Лицензионный партнер
из цветной капусты
Суп-пюре
из цветной капусты
15 мин.
60 мин.
3 порции
Замороженная цветная капуста торговой марки “Планета витаминов” 300 г
Оливковое масло 3 ст ложки
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 2 зубчика
Овощной бульон 4 стакана
Масло сливочное 2 ст ложки
Лимонный сок 1 ст ложка
Мускатный орех ¼ ч ложка

Соль по вкусу
66.72 Ккал
1.12 г белки
5.62 г жиры
2.98 г углеводы

  1. В форму выложить замороженную цветную капусту торговой марки «Планета витаминов»
  2. Смазать 2 столовыми ложками оливкового масла до легкого и равномерного покрытия в масле. Посолить.
  3. Выпекать 30-35 минут при 180 С, периодически переворачивая.
  4. Порезать лук.
  5. Как только цветная капуста будет почти готова, в кастрюле обжарить лук.
  6. Выдавить чеснок.
  7. Добавить бульон.
  8. Оставить несколько соцветий цветной капусты для подачи. Положить оставшуюся цветную капусту в кастрюлю. Увеличьте огонь до среднего и довести до кипения. Готовьте, время от времени помешивая, в течение 10-20 минут, чтобы дать вкусу смешаться.
  9. Как только суп приготовится, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
  10. Измельчить блендером.
  11. Добавить сливочное масло и смешать до однородного состояния.
  12. Добавить лимонный сок и мускатный орех и снова смешайте.
  13. Добавить соль по вкусу.
  14. Украсить тарелки супа с 1 соцветием из цветной капусты и посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
Не размораживать
перед приготовлением!
из цветной капусты
Закуска
из цветной капусты
50 мин.
3 порции

замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» 400 г
пармезан 100 г
чеснок 2 зубчика
петрушка 100 г
соль, перец по вкусу
83.3 Ккал
7.17 г белки
4.81 г жиры
4.21 г углеводы
  1. Потушить цветную капусту ТМ «Планета витаминов» 10 минут.
  2. Измельчить блендером.
  3. Натереть пармезан.
  4. Порезать петрушку, измельчить чеснок.
  5. Смешать капусту, сыр, зелень, чеснок.
  6. Посолить, поперчить.
  7. Выложить на противень лепешки.
  8. Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 220С.
  9. Подавать горячими. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
из цветной капусты
Котлеты
из цветной капусты
25 мин.
4 порции

замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» 1 кг
укроп 2 веточки
соль по вкусу
оливковое масло 3 ст. л.
пшеничная мука ½ стакана
петрушка
яйца куриные 2 шт.
314 Ккал
12 г белки
15 г жиры
30 г углеводы
  1. Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.
  2. Измельчите капусту блендером.
  3. Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
  4. Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.
  5. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны. Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!
Этот веб-сайт использует cookie-файлы.
Мы cохраняем файлы cookie: это помогает сайту работать лучше. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.