Едим дома

Творчество с Планетой Витаминов

В разделе вы найдете самые вкусные рецепты, легкие и простые в приготовлении. Мы подскажем вам как вкусно готовить с продукцией  Торговой марки «Планета витаминов».

Мусс
из облепихи
Мусс
из облепихи
120 мин.
4 порции

замороженная облепиха ТМ «Планета витаминов» 500 г
вода 800 мл
сахар 200 г
желатин 30 г
мята по вкусу
физалис по вкусу
328 Ккал
8 г белки
7 г жиры
57 г углеводы
  1. Облепиху ТМ «Планета витаминов» разморозьте, промойте и откиньте на дуршлаг. Когда ягоды обсохнут, измельчите их с помощью блендера.
  2. Измельченные ягоды смешайте с 400 мл воды.
  3. Протрите массу через сито.
  4. Влейте в кастрюлю оставшуюся воду, положите в нее облепиховый жмых и сахар. Доведите до кипения. Далее процедите.
  5. Желатин замочите в небольшом количестве воды.
  6. Добавьте желатин к облепихе. Остудите и смешайте с облепиховым пюре, протертым ранее через сито.
  7. Разложите мусс по формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
  8. Готовый мусс украсьте мятой и физалисом. Приятного аппетита!