Едим дома

Второе блюдо

Рецепты вторых блюд с продукцией Торговой марки «Планета витаминов»

Запеченная курица
с перцем и шпинатом
Запеченная курица
с перцем и шпинатом
50 мин.
3 порции
замороженный трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» 100 г
замороженный шпинат ТМ «Планета витаминов» 100 г
куриная грудка 900 г
сыр 200 г
соль, перец по вкусу
136.92 Ккал
20.48 г белки
5.53 г жиры
1.58 г углеводы


  1. Надрезать куриную грудку.
  2. Положить в курицу трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» и шпинат ТМ «Планета витаминов»
  3. Посолить, поперчить.
  4. Поставить в духовку. Запекать 40 минут при 180С.
  5. Натереть сыр, посыпать курицу сыром.
  6. Запекать еще 5 минут.
  7. Вынуть из духовки. Можно подавать с соусом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Запеканка
из брюссельской капусты с сыром
Запеканка
из брюссельской капусты с сыром
35 мин.
4 порции

замороженная брюссельская капуста ТМ «Планета витаминов» 400 г
лук репчатый 1 шт.
сливки 20% 100 мл
сыр Чеддер 200 г
сливочное масло 10 г
соль, перец по вкусу
181.87 Ккал
10.13 г белки
14.47 г жиры
4.8 г углеводы
  1. Обжарить бекон на сковороде 8 минут
  2. Нарезать лук.
  3. Лук обжарьте до полупрозрачности на оливковом масле.
  4. К луку добавить брюссельскую капусту ТМ «Планета витаминов» . Тушить 10 минут.
  5. Натереть сыр.
  6. К брюссельской капусте добавить сливки, бекон и посыпать сыром.
  7. Поставить в духовку. Запекать 12-15 минут при 180С.
  8. Подавать горячим. Приятного аппетита!
Индийский рис
со шпинатом
Индийский рис
со шпинатом
30 мин.
4 порции

замороженный листовой шпинат ТМ «Планета витаминов» 150 г
рис басмати 250 г
помидоры 3 шт.
морковь 2 шт.
кешью 100 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
растительное масло 2 ст. л.
сливочное масло 10 г
тмин 1 ч. л.
кориандр семена 1 ч. л.
соль морская ½ ч. л.
534 Ккал
13 г белки
25 г жиры
65 г углеводы
  1. Нарезать помидоры, морковь, лук, чеснок.
  2. В кастрюле разогрейте растительное и сливочное масла и обжарьте овощи до золотистого цвета. Всыпьте в кастрюлю тмин и кориандр и обжаривайте две минуты, чтобы хорошо прогретые специи дали сильный аромат.
  3. Добавьте рис.
  4. Положите шпинат ТМ «Планета витаминов» (рис при этом перемешивать не стоит).
  5. Добавьте немного воды и томите еще 2 минуты на медленном огне.
  6. Украсьте орехами кешью. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
Котлеты
из цветной капусты
Котлеты
из цветной капусты
25 мин.
4 порции

замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» 1 кг
укроп 2 веточки
соль по вкусу
оливковое масло 3 ст. л.
пшеничная мука ½ стакана
петрушка
яйца куриные 2 шт.
314 Ккал
12 г белки
15 г жиры
30 г углеводы
  1. Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.
  2. Измельчите капусту блендером.
  3. Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
  4. Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.
  5. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны. Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!
Паста
с белыми грибами
Паста
с белыми грибами
40 мин.
4 порции

замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов» 250 г
феттуччине 250 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
петрушка 3 веточки
лимоны ½ шт.
сливки 20% 250 мл
сливочное масло 50 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
647 Ккал
13 г белки
42 г жиры
49 г углеводы
  1. Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
  2. Измельчите репчатый лук и чеснок.
  3. В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
  4. Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
  5. Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
  6. Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
  7. Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!
Спаржа
запеченная с лососем
Спаржа
запеченная с лососем
30 мин.
4 порции

замороженная зеленая спаржа ТМ «Планета витаминов» 200 г
лосось филе 200 г
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
лимоны ½ шт.
оливковое масло 2 ст. л.
165 Ккал
11 г белки
12 г жиры
3 г углеводы
  1. Зеленую спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в течение 3 минут. Слейте воду, спаржу обсушите.
  2. Филе лосося нарежьте тонкими длинными полосками.
  3. Оберните 2–3 стебля спаржи полоской лосося.
  4. Полученные «рулеты» полейте оливковым маслом и поставьте запекаться в духовку на 15 минут.
  5. Подавайте спаржу с лососем, сбрызнув блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!