Едим дома
Паста
с белыми грибами
40 мин.
40 мин.
4 порции

замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов» 250 г
феттуччине 250 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
петрушка 3 веточки
лимоны ½ шт.
сливки 20% 250 мл
сливочное масло 50 г
оливковое масло 4 ст. л.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
647 Ккал
13 белки
42 жиры
49 углеводы
  1. Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
  2. Измельчите репчатый лук и чеснок.
  3. В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
  4. Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
  5. Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
  6. Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
  7. Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!