Клубничное печенье

клубника

30 мин.

6 порции

Яйцо

1 шт

Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов»

200 г

Растительное масло

½ стакана

Лимонный сок

2 ст ложки

Ванилин

1 ч ложка

Сахар

110 г

Мука

2 стакана

Разрыхлитель

1,5 ч ложки

Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов»

150 г

299.92 Ккал

4.64 белки

11.01 жиры

45.73 углеводы

Разогрейте духовку до 180C.
В большой миске смешать яйцо, лимонный сок, масло, ванилин и сахар, и хорошо перемешайте.
Добавить муку и разрыхлитель и перемешать до образования однородной массы.
Разморозить и порезать клубнику на небольшие кубики.
Добавить клубнику в тесто, аккуратно перемешать.
Сформировать в шарики (размером примерно с шарик для гольфа).
Положить на подготовленный противень, посыпать небольшим количеством гранулированного сахара и выпекать в течение примерно 15 минут. Дать полностью остыть и наслаждаться! При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.

Не размораживать
перед приготовлением!