Лицензионный партнер
Пирог со сливой
 мин.
20 мин.
 мин.
1 час
15 мин.
 порции
4 порции
Мука 1 стакан
Сахарный песок 1 ст ложка
Разрыхлитель 1 ч ложка
Сливочное масло 110 г
Густые сливки 2 ст ложки
Яйцо 1 шт
Замороженная слива торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Корица ½ ч ложки
Молотый мускатный орех ¼ ч ложки
Молотый имбирь ¼ ч ложки

Для заварного крема
Густые сливки ½ стакана
Сахарный песок ½ стакана
Яйцо 1шт

Ванилин 1 ч ложка
266.87 Ккал
3.62 г белки
16.28 г жиры
26.66 г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 180 С. Слегка распылите форму мукой.
  2. Смешайте нарезанные сливы торговой марки «Планета витаминов» со специями (корица, имбирь, мускатный орех) и отложите в сторону.
  3. В большой миске смешайте муку, 1 столовую ложку сахара и разрыхлитель. Добавьте кубики сливочного масла и нарезать сливочное масло до образования грубых крошек. Добавьте 1/2 чайной ложки ванилина, 2 столовые ложки сливок и яйцо. Продолжайте помешивать в течение нескольких секунд, пока хорошо не смешано.
  4. Положить тесто на в форму и надавите пальцами. Выложить сливы. Выпекать 20-25 минут при 180С.
  5. Пока пирог выпекается, приготовьте заварной крем, взбивая половину чашки сливок, 1/2 чашки сахара, ванилин и яйцо.
  6. Когда пирог будет готов, выложить крем на сливы и вернуть в духовку, выпекайте еще 20-25 минут или пока крем не застынет.
Курица с перцем
15 мин.
10 мин.
15 мин.
40 мин.
4 порции
3 порции
Приправа:
Паприка 1 ч ложка
Кайенский перец ¼ ч ложка
Тимьян ¼ ч ложка
Соль ¼ ч ложка
Куриное филе 300 г 
Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» 300 г 
Сливочный сыр 100 г
Сыр Чеддер 50 г
109.38 Ккал
12.03 г белки
5.25 г жиры
2.72 г углеводы

  1. Смешайте все приправы в маленькой миске.
  2. Разогреть духовку до 200С.
  3. Положите сладкий перец на дно формы для запекания.
  4. Щедро посыпьте приправой по всей куриной грудке.
  5. Поместите куриные грудки сверху (чтобы перец готовился под курицей).
  6. Положите на каждую куриную грудку 2 ломтика сливочного сыра.
  7. Выпекайте курицу без крышки при 200С в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут, пока курица не будет прожарена.
  8. Сверху посыпать натертым сыром чеддер и выпекать еще 5 минут.
  9. При подаче болгарский перец достать из-под курицы. Разместите их равномерно сверху курицы. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Салат со спаржей
40 мин.
10 мин.
40 мин.
15 мин.
3 порции
2 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Куриное филе 100 г
Перепелиные яйца 8 шт
Лук репчатый 1 шт
Оливковое масло
Соль, перец по вкусу
61.42 Ккал
6.62 г белки
2.49 г жиры
3.01 г углеводы

  1. Обжарить спаржу торговой марки «Планета витаминов» на сковороде в оливковом масле, посолить.
  2. Отварить перепелиные яйца. Разрезать на половинки.
  3. На сковороде-гриль обжарить небольшие кусочки куриного филе.
  4. Порезать лук.
  5. Смешать ингредиенты, полить оливковым маслом. Посолить и поперчить.
  6. Полить лимонным соком. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Суп с зеленой фасолью
15 мин.
15 мин.
15 мин.
20 мин.
2 порции
4 порции
Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 2 шт
Пассированные томаты 100 г
Чеснок 2 зубчика
Базилик 50 г
Куриный бульон 800 мл
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло
28.87 Ккал
2.06 г белки
0.4 г жиры
4.05 г углеводы

  1. На среднем огне обжарить лук и морковь в оливковом масле в течение 3 минут.
  2. В кастрюлю налить куриный бульон, добавить лук, морковь, картофель, томаты и чеснок. Довести до кипения. Добавить соль, перец и базилик.
  3. Уменьшите огонь и варить 15 минут. Добавить зеленую фасоль и варить еще 10 минут до готовности.
  4. Готовьте суп до тех пор, пока все овощи не станут мягкими.
  5. Подавать горячим. Можно украсить рубленой петрушкой. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Овощное карри с ананасом
20 мин.
20 мин.
20 мин.
40 мин.
4 порции
4 порции
Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов»
300 г
Замоченный и сваренный нут 100 г
Морковь 1 шт
Баклажан 1 шт
Цуккини
1 шт
Сладкий перец ½ шт
Лук ½ шт
Кокосовое молоко 1,5 стакана
Карри
1,5 ст ложки
Молотый тмин 1 ч ложки

Копченая паприка ¼ ч ложки
Кайенский перец
¼ ч ложки
Кукурузный крахмал 2 ст ложки
Соль, перец
по вкусу
Рис басмати или жасмин 100 г

98.81 Ккал
3.08 г белки
2.91 г жиры
14.92 г углеводы

  1. Нарезать лук и овощи и положить все в большую сковороду с небольшим количеством масла и жарить на среднем огне около 10-15 минут. Добавить чеснок и жарить еще минуту. Часто перемешивать.
  2. Слейте воду и ополосните нут и добавьте их в сковороду вместе с кусочками ананаса.
  3. Добавить кокосовое молоко, все специи + соль и перец по вкусу. Тушите на медленном огне около 10 минут или дольше (для более густого карри). Вы также можете добавить 1-2 ч.л. кукурузного крахмала (перед добавлением смешайте его с кокосовым молоком), чтобы соус карри стал еще гуще.
  4. Подавайте карри с приготовленным рисом. Наслаждайтесь!



Не размораживать
перед приготовлением!
Клубничное печенье
40 мин.
20 мин.
40 мин.
30 мин.
4 порции
6 порции
Яйцо 1 шт
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Растительное масло ½ стакана
Лимонный сок 2 ст ложки
Ванилин
1 ч ложка
Сахар 110 г
Мука 2 стакана
Разрыхлитель 1,5 ч ложки
Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов» 150 г
299.92 Ккал
4.64 г белки
11.01 г жиры
45.73 г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 180C.
  2. В большой миске смешать яйцо, лимонный сок, масло, ванилин и сахар, и хорошо перемешайте.
  3. Добавить муку и разрыхлитель и перемешать до образования однородной массы.
  4. Разморозить и порезать клубнику на небольшие кубики.
  5. Добавить клубнику в тесто, аккуратно перемешать.
  6. Сформировать в шарики (размером примерно с шарик для гольфа).
  7. Положить на подготовленный противень, посыпать небольшим количеством гранулированного сахара и выпекать в течение примерно 15 минут. Дать полностью остыть и наслаждаться! При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.


Фруктовый салат
с манго
30 мин.
15 мин.
30 мин.
5 мин.
6 порции
4 порции
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Апельсин 2 шт
Грейпфрут 1 шт
Киви 2 шт
Красный перец 1 щепотка
Заправка
Имбирь молотый ¼ ч ложки
Куркума ¼ ч ложки
Сок лимона 2 ст ложки
Морковный сок ⅓ стакана
Соль
50.07 Ккал
0.74 г белки
1.11 г жиры
8.64 г углеводы
  1. Почистить апельсины, грейпфрут, киви.
  2. Порезать фрукты на крупные части.
  3. Выложить фрукты в миску, добавить замороженное манго торговой марки «Планета витаминов».
  4. Смешайте имбирь, морковный сок, сок лимона, куркуму и соль в небольшой миске.
  5. Полить фрукты заправкой.
  6. Добавить масло.
  7. Посолить и посыпать красным перцем.
Салат с брюссельской капустой
и киноа
5 мин.
15 мин.
5 мин.
50 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов»
300 г
Кабачок
1 шт
Гранат 100 г
Киноа
100 г
Кешью 50 г
Апельсиновый сок ¼ стакана
Бальзамический уксус 2 ст ложки
Соль, перец по вкусу
84.44 Ккал
3.58 г белки
2.53 г жиры
11.17 г углеводы
  1. Разогреть духовку до 200С.
  2. Выложить брюссельскую капусту на одну сторону противня и нарезанный кубиками кабачок на другой стороне.
  3. Запекать 25 минут.
  4. Пока овощи запекаются, промойте киноа. Нагрейте небольшую кастрюлю на среднем огне, добавить киноа. Готовьте 1-2 минуты, пока они не станут слегка поджаренными. Добавьте 1 1/3 стакана воды. После закипания накрыть крышкой и варить в течение 13-15 минут, пока не выкипит вода.
  5. В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешать.
  6. В большую миску с овощами добавьте киноа, семена граната и орехи. Перемешайте.
  7. Добавьте соус и размешайте.


Не размораживать
перед приготовлением!
Пицца из цветной капусты
50 мин.
15 мин.
50 мин.
30 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Яйцо 1 шт
Моцарелла 150 г
Итальянская приправа 1 ч ложка
Чесночный порошок
½ ч ложки
Соль
по вкусу
Начинка:
Моцарелла 150 г
Томатный соус ¼ стакана
Руккола пучок

122.14 Ккал
9.24 г белки
8.11 г жиры
3.13 г углеводы

  1. Разогреть духовку до 200 С.
  2. Сварить цветную капусту. Слить воду.
  3. Измельчить блендером.
  4. Удалить лишнюю воду, выжать через полотенце.
  5. Выложить в миску, добавить яйцо и натертую на терке моцареллу, итальянскую приправу и чесночный порошок. Перемешайте. Добавить немного муки, если тесто получается не очень густое.
  6. Выложить на противень с пергаментной бумагой.
  7. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут.
  8. Увеличьте температуру духовки до 220С. Добавьте томатный соус, сыр и любые другие начинки и запекайте, пока сыр не расплавится. При желании подавать сразу же со свежей рукколой.


Не размораживать
перед приготовлением!
Клубничный торт
30 мин.
20 мин.
30 мин.
2 час
120 мин.
4 порции
8 порции
Для теста:
Сливочное масло 120 г
Сахарная пудра 1/3 стакана
Ванилин 1/2 ч ложки
Яйцо 1 желток
Мука 1 стакан
Сливки 1 ст ложка
Сливочный слой:
Сливочный сыр 125 г
Сахарная пудра 1/2 стакана
Взбитые сливки 1 стакан
Клубничный слой:
Вода 1/2 стакана
Кукурузный крахмал 1 ст ложка
Сахар 1/2 стакана
Упаковка желе» 45 г
Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов» 200 г
314.03 Ккал
3.31 г белки
17.85 г жиры
36.6 г углеводы


Корж

  • Разогреть духовку до 180С.
  • В миске миксером смешайте масло, сахарную пудру, ванилин, сливки, яичный желток и муку.
  • Перемешать до однородного состояния (тесто будет рассыпчатым).
  • Выложить тесто в форму.
  • Выпекайте 10-12 минут или пока края не станут коричневыми.
  • Вынуть из духовки и остудить 15 минут.
  • Сливочный слой

  • В миске взбейте сливочный сыр и сахарную пудру вместе до однородной массы.
  • Переложить взбитые сливки в сливочно-сырную смесь.
  • Распределите смесь на охлажденную песочную корочку.
  • Клубничная начинка

  • В небольшой кастрюле смешайте воду, сахар и кукурузный крахмал. На среднем огне довести до кипения.
  • Добавить желе, разведенное в воде, перемешать.
  • Снять с огня и слегка охладить.
  • Разморозить клубнику торговой марки «Планета витаминов»
  • Нарезать клубнику.
  • Положить клубнику на слой сливочного сыра, затем полить желейной смесью.
  • Охладите в течение 1 часа в холодильнике, затем нарежьте. Наслаждайтесь!
  • Салат из стручковой фасоли
    120 мин.
    10 мин.
    120 мин.
    15 мин.
    8 порции
    4 порции
    Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Помидоры Черри 250 г
    Красный лук 1 шт
    Сыр фета 50 г
    Оливки 50 г
    Зелень - укроп, петрушка, базилик пучок
    46.35 Ккал
    2.34 г белки
    2.16 г жиры
    5.84 г углеводы

    1. В кастрюле вскипятить воду. Добавить стручковую фасоль торговой марки «Планета витаминов» в подсоленную воду и варить 2-3 минуты, пока не станет мягкой.
    2. Выложить фасоль и охладить.
    3. Порезать лук.
    4. Порезать помидоры.
    5. Порезать оливки.
    6. Добавьте зеленую фасоль, помидоры, лук, оливки и травы в большую миску.
    7. Добавить раскрошенный фета.
    8. В маленькой миске смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу, уксус из красного вина, лимонный сок, чесночный порошок, сушеный орегано, соль и перец.
    9. Вылейте заправку на овощи и перемешайте. Приятного!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Курица с шампиньонами
    и луком пореем
    15 мин.
    10 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Филе куриные грудки 300 г
    Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Оливковое масло 1 ст ложка
    Лук-порей 3 шт
    Белое вино 1/3 стакана
    Сливки 150 мл
    Петрушка пучок
    Соль, перец по вкусу
    Сливочное масло 50 г
    97.38 Ккал
    7.25 г белки
    5.75 г жиры
    2.7 г углеводы

    1. Разрезать куриные грудки на тонкие пластины и приправить обе стороны солью и свежемолотым черным перцем.
    2. Нагрейте сковороду-гриль. Добавьте 1/2 столовой ложки сливочного масла и 1/2 столовой ложки оливкового масла. Добавьте куриные грудки в сковороду. Используйте щипцы, чтобы перевернуть курицу, как только она хорошо подрумянится, и жарьте еще 3-4 минуты. Выложить грудки из сковороды.
    3. В другую сковороду добавьте 1/2 столовой ложки сливочного масла и 1/2 столовой ложки оливкового масла. Добавьте грибы и лук-порей с щепоткой соли. Тушите, помешивая, в течение 5 минут или пока грибы не станут мягкими и лук-порей не станет мягким.
    4. Добавьте вино и продолжайте тушить еще 2 минуты. 
    5. Добавьте сливки и 1 ложку сливочного масла.
    6. Добавьте куриные грудки обратно на сковороду и перемешайте.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Куриный суп с брокколи
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Лук 1 шт
    Морковь 2 шт
    Сельдерей 50 г
    Чеснок 3 зубчика
    Лавровый лист 1 шт
    Красный перец 1/2 ч ложки
    Куриный бульон 800 мл
    Куриное мясо 200 г
    Молоко 2 стакана
    Кукурузная мука 2 ст ложки
    Соль, перец по вкусу
    Лимонный сок по вкусу
    46.3 Ккал
    4.33 г белки
    1.2 г жиры
    4.17 г углеводы

    1. Порезать лук, морковь, сельдерей.
    2. Обжарить в кастрюле с маслом лук, сельдерей, морковь. Добавить измельченный чеснок.
    3. Добавить брокколи и куриный бульон. Варить, пока овощи не станут мягкими, около 10 минут.
    4. Добавьте лавровый лист и красный перец.
    5. Добавить смесь молока и кукурузной муки.
    6. Доведите до кипения, затем добавьте измельченную курицу.
    7. Варить в течение 5 минут, затем приправить солью, перцем и лимоном.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат с шампиньонами
    с помидорами и кешью
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    15 мин.
    4 порции
    3 порции
    Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Помидоры Черри 100 г
    Тимьян 8 веточек
    Оливковое масло 50 мл
    Кешью 1 стакан
    Мед 1 ст ложка
    Кунжут 2 ст ложки
    Шпинат 100 г
    Помидоры 180 г
    Винный уксус 1 ст ложки
    Горчица дижонская 1 ч ложки
    153.99 Ккал
    4.12 г белки
    12.7 г жиры
    5.42 г углеводы

    1. В сковороде пожарить замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов».
    2. Добавить тимьян и сбрызнуть оливковым маслом. Жарить 15 минут.
    3. Добавить орехи кешью.
    4. Добавьте мед и семена кунжута и перемешайте.
    5. Порезать помидоры черри.
    6. Смешать 2 столовые ложки оливкового масла, уксуса, горчицы и соли и перца.
    7. Выложить в салатник шпинат, грибы и помидоры.
    8. Заправку полить на грибной салат и аккуратно перемешать.
    Суп-пюре
    из шпината
    15 мин.
    10 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Овощной бульон 4 стакана
    Картофель 2 шт
    Лук репчатый 1 шт
    Чеснок 1 зубчик
    Розмарин 3 веточки
    Соль, перец по вкусу
    Мускатный орех молотый щепотка
    Оливковое масло 1 ст ложка

    Сок лимона 1 ч ложка
    404.65 Ккал
    1.29 г белки
    1.13 г жиры
    5.75 г углеводы

    1. Порезать лук.
    2. Измельчить чеснок.
    3. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок, розмарин, соль и перец. Жарить, периодически помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким.
    4. Добавить картофель и бульон. Варить, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
    5. Добавить шпинат и продолжайте варить на медленном огне до тех пор, пока зелень не станет мягкой, еще около 5-10 минут.
    6. Измельчить суп блендером. Добавить мускатный орех и сок лимона для дополнительного аромата. Можно полить оливковым маслом и сливками для вкуса. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Вишневый пирог
    20 мин.
    20 мин.
    20 мин.
    1.3 час
    4 порции
    8 порции
    Корж:
    Сливочное масло 125 г
    Сахар 1 стакан
    Мука 2 стакана
    Крупная соль 1 ч ложка
    Начинка:
    Замороженная вишня торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сахар 1/2 стакана
    Мука 2 ст ложки
    Лимон 1 шт
    Крупная соль 1/2 ч ложки
    296.61 Ккал
    3.11 г белки
    10.35 г жиры
    48.57 г углеводы

    Тесто:

    1. Разогреть духовку до 180С. Смажьте маслом форму.
    2. Взбить масло с сахаром в миске около 3 минут.
    3. Добавьте муку и соль, взбить, пока тесто не сформирует комки, но не полностью скрепится.
    4. ⅚ части теста выложить в форму.

    Начинка:

    1. В миске смешайте размороженную вишню ТМ «Планета витаминов», сахар, муку, лимонный сок и соль.
    2. Выложить на корж.
    3. Раскрошить оставшееся тесто равномерно сверху.
    4. Выпекайте до образования пузырей в центре, и корочка не станет золотой, около 1 часа.
    5. Дайте остыть 20 минут. Выложить из формы и дайте полностью остыть на решетке, около 1 часа. Разрезать на квадраты.
    6. Для украшения можно посыпать сверху пудрой. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Курица с манго
    и брокколи
     мин.
    15 мин.
     мин.
    30 мин.
    8 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Куриное филе 150 г
    Красный лук ½ шт
    Кунжут
    Для соуса:
    Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    Соевый соус 4 ст ложки
    Чеснок 1 зубчик
    Красный перец ½ ч ложки
    Кленовый сироп 1 ст ложка
    67.44 Ккал
    5.91 г белки
    0.44 г жиры
    4.05 г углеводы

    1. В блендером измельчить манго для соуса.
    2. Добавить все остальные ингредиенты для соуса и перемешать.
    3. В сковороде нагреть масло, добавить нарезанную кусочками курицу, жарить до готовности.
    4. Добавить нарезанный лук. Готовить до его прозрачности.
    5. Добавить брокколи и тушить до готовности.
    6. Добавить манго. Готовить пока манго не станет коричневым.
    7. Добавить соус к курице и овощам.
    8. Добавить к рису. Украсить кунжутом.


    Апельсиновые оладьи
    с клюквой
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    40 мин.
    4 порции
    3 порции
    Оладьи
    Рикотта 200 г
    Яйцо 1 шт
    Мука 1/2 стакана
    Молоко 1/3 стакана
    Разрыхлитель 1/4 ч ложки
    Сода 1/4 ч ложки
    Апельсиновая цедра и сок 1/2 апельсина
    Клюквенный соус:
    Замороженная клюква торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Вода 1/4 стакана
    Сахар 1/4 стакана
    126.14 Ккал
    5.34 г белки
    4.84 г жиры
    15.35 г углеводы

    1. Смешайте все ингредиенты для блинов в миске.
    2. Сбрызнуть маслом спрей вашей блинной сковороде. Готовим блины, переворачивая с другой стороны один раз светло-коричневый.
    3. Тем временем вскипятить воду и сахар в маленьком горшочке. Добавить клюкву и варить на медленном огне около 10 минут.
    4. Сложите блины и полейте клюквенным соусом!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Брауни с малиной
    40 мин.
    30 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    3 порции
    8 порции
    Сливочное масло 115 г
    Темный шоколад 200 г
    Сахарная пудра 100 г
    Коричневый сахар 0,5 стакана
    Ванилин 1 ч ложка
    Яйца 3 шт
    Мука 0,5 стакана
    Какао-порошок 1/4 стакана
    Замороженная малина торговой марки «Планета витаминов» 1 стакан
    Чипсы из молочного шоколада 0,5 чашки
    Разрыхлитель 0,5 ч ложки
    380.87 Ккал
    7 г белки
    21.84 г жиры
    39.58 г углеводы


    1. Смешать муку и какао.
    2. Добавить яйца по одному, перемешать.
    3. Добавить ванилин и разрыхлитель.
    4. Растопить в отдельной емкости шоколад на водяной бане.т
    5. Добавить к шоколаду размягченное масло, перемешать.
    6. Добавить сахар.
    7. Все перемешать.
    8. Добавить шоколадные чипсы.
    9. Добавить сахарную пудру.
    10. Добавить малину и аккуратно перемешать.
    11. Выложить в форму.
    12. Выпекать 30-40 минут. Пирог должен начать трескаться по краям.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Суп-пюре из цветной капусты
    с сыром и сметаной
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    15 мин.
    8 порции
    3 порции
    Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Лук 1 шт
    Копченая паприка 1/2 ч ложки
    Овощной бульон 500 мл
    Плавленный сыр 200 г
    Соль, перец по вкусу
    59.43 Ккал
    3.89 г белки
    2.05 г жиры
    6.66 г углеводы

    1. Налить масло в кастрюлю.
      Добавить лук и паприку, жарить 5 минут, периодически помешивая, пока немного не размягчится.
    2. Добавьте цветную капусту и бульон и доведите до кипения.
    3. Накрыть крышкой и варить 15 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
    4. Добавить сыр в суп и смешайте с помощью блендера или кухонного комбайна до однородной массы.
    5. При подаче добавить сметану.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат из цветной капусты
    15 мин.
    15 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    3 порции
    3 порции
    Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Редис 100 г
    Огурец 2 шт
    Кукуруза 50 г
    Греческий йогурт 100 г
    Укроп 1 пучок
    Чеснок 1 зубчик
    Лимонный сок 2 ст ложки
    Сок, перец по вкусу
    37.84 Ккал
    2.53 г белки
    0.69 г жиры
    5.24 г углеводы
    1. Доведите воду до кипения, добавьте 1/2 чайной ложки соли, цветную капусту и замороженную кукурузу. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Воду слить и остудить овощи.
    2. В средней миске смешайте йогурт, укроп, чеснок, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока все ингредиенты не включены.
    3. Порезать огурцы и редис.
    4. В большую миску добавить цветную капусту, кукурузу, огурец, редиску, сбрызнуть заправкой из йогурта и перемешать.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Курица с цукини
    и шампиньонами
    20 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов»
    300 г
    Куриное филе 200 г
    Кукурузный крахмал
    2 ст ложки
    Растительное масло
    2 ст ложки
    Чеснок
    2 зубчика
    Молотый имбирь ½ ч ложки
    Цуккини 1 шт
    Лук-порей 1 шт
    Соевый соус 3 ст ложки
    Мед 2 ч ложки

    Кунжутное масло
    Кунжут
    69.81 Ккал
    7.05 г белки
    2.74 г жиры
    4.01 г углеводы
    1. Положите кусочки курицы в миску и посыпьте кукурузным крахмалом.
    2. Разогреть растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавить кусочки курицы в горячее масло и жарить около 10 минут, или пока они не подрумянятся с обеих сторон и не будут прожарены.
    3. Убавьте огонь до среднего и добавьте чеснок и имбирь в сковороду, жарить и размешивать в течение 20 секунд или просто до аромата.
    4. Добавьте грибы, нарезанные кубиками цуккини и лук-порей. Жарить, перемешивая 10 минут или до готовности.
    5. В маленькой миске смешайте соевый соус и мед.
    6. Добавьте соус в сковороду и размешайте.
    7. Снять с огня, полить кунжутным маслом и посыпать кунжутом.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Овощной суп с курицей
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    35 мин.
    4 порции
    6 порции
    Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    Лук 1 шт
    Морковь 1 шт
    Сельдерей 1 шт
    Филе куриной грудки 100 г
    Помидоры 100 г
    Томатный соус 50 г
    Кукуруза 50 г
    Зелень 50 г
    46.09 Ккал
    4.98 г белки
    0.89 г жиры
    4.58 г углеводы


    1. Порезать лук и помидор.
    2. Порезать крупно морковь и сельдерей.
    3. Сварить бульон из филе куриной грудки, 15 минут.
    4. Порезать куриную грудку.
    5. В бульон добавить порезанные овощи, фасоль и кукурузу.
    6. Варить 10 минут.
    7. Добавить порезанное филе куриной грудки.
    8. Добавить соус.
    9. Украсить тарелку зеленью. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Ягодный салат-чизкейк
    35 мин.
    10 мин.
    35 мин.
    10 час
    6 порции
    4 порции
    Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Замороженная черника торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Замороженная малина торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Сливочный сыр 200 г
    Взбитые сливки 1 стакан
    145.93 Ккал
    7.61 г белки
    10.19 г жиры
    5.61 г углеводы


    1. Разморозить ягоды.
    2. Взбить миксером сливочный сыр.
    3. Добавить взбитые сливки, перемешать.
    4. Добавить ягоды, перемешать.
    5. Охладить. Приятного аппетита!
    Салат из брюссельской капусты
     мин.
    10 мин.
     мин.
    40 мин.
    4 порции
    3 порции
    Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Оливковое масло 1 ст ложка
    Салатные листья 170 г
    Лук репчатый 1 шт
    Сушеная клюква горсть
    Арахис 30 г
    Сыр фета 50 г
    Соль по вкусу
    Заправка
    Оливковое масло ¼ стакана
    Лимонный сок ¼ стакана
    Мед 2 ст ложки

    Дижонская горчица 1 ч ложка
    Соль и перец
    71.39 Ккал
    4.94 г белки
    3.23 г жиры
    5.25 г углеводы

    1. В форму положить замороженную брюссельскую капусту торговой марки «Планета витаминов».
    2. Смазать оливковым маслом и посолить.
    3. Поставить в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут, пока капуста не станет хрустящей снаружи и мягкими внутри.
    4. Порезать лук.
    5. Выложить в салатник салат, лук, брюссельскую капусту, клюкву, орехи.
    6. Смешать ингредиенты для соуса.
    7. Полить соусом салат.
    8. Добавить сыр фета. Приятного аппетита!


    со сладким перцем в сливочном соусе
    Куриное филе
    со сладким перцем в сливочном соусе
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    3 порции
    4 порции
    Куриные грудки 300 г
    Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Красный перец ¼ ч ложки
    Итальянская приправа ½ ч ложки
    Красный лук 1 шт
    Чеснок 3 зубчика
    Вяленые помидоры 100 г
    Песто 100 г
    Сливки 100 мл
    Бульон куриный 100 мл
    Горчица дижонская 1 ч ложки
    130 Ккал
    9.66 г белки
    6.79 г жиры
    6.95 г углеводы

    1. Обжарить на оливковом масле куриные грудки с итальянской приправой и красным перцем. Выложить куриные грудки из сковороды.
    2. Приготовьте соус - смешать песто, сливки и куриный бульон в чашке для смешивания или миске.
    3. Порезать лук.
    4. Добавить сладкий перец торговой марки «Планета витаминов». Тушить, пока он не будет приготовлен.
    5. Добавить соус в сковороду, довести до кипения.
    6. Нарезать куриные грудки.
    7. Добавить их в сковороду. Тушить 2-3 минуты. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат из обжаренных брокколи
    с шампиньонами и кешью
    20 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Замороженные грибы торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Морковь 1 шт
    Чеснок 3 зубчика
    Натертый имбирь 2 ч ложки
    Лук красный 1 шт
    Перец сладкий 0,5 шт
    Кешью 1/4 стакана
    Соевый соус 2 ст ложки
    Винный уксус 2 ст ложки
    Кунжутные семена 2 ст ложки
    52.68 Ккал
    2.94 г белки
    2.04 г жиры
    5.4 г углеводы


    1. Натереть морковь.
    2. Порезать лук.
    3. Обжарить лук, добавить измельченный чеснок и морковь.
    4. Добавить в сковороду брокколи и грибы торговой марки «Планета витаминов» , красный перец, измельченный имбирь. Тушить 10 минут
    5. Добавить кешью, соевый соус, уксус.
    6. Перемешать и тушить 2 минуты.
    7. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Шоколадные маффины
    с малиной и арахисом
    20 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    4 порции
    6 порции
    Мука 1 1/4 стакана
    Сода 1/2 ч ложки
    Соль 1/8 ч ложки
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Мед 1/4 стакана
    Сахар 2 ст ложки
    Ванилин 1 ч ложка
    Банан 1 шт
    Яйцо 1 шт
    Йогурт греческий 1 ст ложка
    Замороженная малина торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Шоколадные чипсы 1/2 стакана

    Арахис 1/3 стакана
    258.84 Ккал
    5.89 г белки
    8.12 г жиры
    38.7 г углеводы

    1. Разогрейте духовку до 200С
      Смажьте форму для маффинов маслом. Если вы используете вкладыши, обрызгайте их маслом, чтобы к ним не прилипали кексы!
    2. Просейте муку, соль и пищевую соду вместе в миску.
    3. В другой миске смешайте мед, коричневый сахар, греческий йогурт, банан и экстракты. Теперь добавьте яйцо комнатной температуры и хорошо перемешайте.
    4. Затем добавьте влажные ингредиенты в сухой и перемешайте. Постепенно добавьте молоко и продолжайте перемешивать, пока мука не размешается.
    5. Добавьте малину, арахис и шоколад, оставив по несколько штук, чтобы положить сверху.
    6. Налейте жидкое тесто в формы, выложите сверху оставшуюся начинку и запекайте около 16-18 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой.
    7. Дайте маффинам остыть в течение 5-10 минут, а затем перенесите их на решетку для дальнейшего охлаждения. Наслаждайтесь!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    ананасов с зеленью и лаймом
    Гаспачо из огурцов
    ананасов с зеленью и лаймом
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    20 мин.
    6 порции
    2 порции
    Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Огурец 2 шт
    Ананасовый сок 1,5 стакана
    Зеленый лук 2 пучка
    Кинза 1/2 стакана
    Соль 1/4 ч ложки
    38.34 Ккал
    0.55 г белки
    0.16 г жиры
    38.34 г углеводы

    1. Добавьте ананасы и огурцы в блендер. Измельчите в течение 30 секунд.
    2. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Попробуйте и добавьте дополнительно ананасовый сок, кинзу и соль по желанию.
    3. Охладите в течение не менее 30 минут, чтобы ароматы соединились. Подавать холодным. Наслаждайтесь!


    Мусс
    из облепихи
    20 мин.
    20 мин.
    120 мин.
    2 порции
    4 порции

    замороженная облепиха ТМ «Планета витаминов» 500 г
    вода 800 мл
    сахар 200 г
    желатин 30 г
    мята по вкусу
    физалис по вкусу
    328 Ккал
    8 г белки
    7 г жиры
    57 г углеводы
    1. Облепиху ТМ «Планета витаминов» разморозьте, промойте и откиньте на дуршлаг. Когда ягоды обсохнут, измельчите их с помощью блендера.
    2. Измельченные ягоды смешайте с 400 мл воды.
    3. Протрите массу через сито.
    4. Влейте в кастрюлю оставшуюся воду, положите в нее облепиховый жмых и сахар. Доведите до кипения. Далее процедите.
    5. Желатин замочите в небольшом количестве воды.
    6. Добавьте желатин к облепихе. Остудите и смешайте с облепиховым пюре, протертым ранее через сито.
    7. Разложите мусс по формочкам и поставьте в холодильник на несколько часов.
    8. Готовый мусс украсьте мятой и физалисом. Приятного аппетита!
    Суп из брюссельской капусты
    120 мин.
    15 мин.
    120 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Бекон 2 ломтика
    Чеснок 2 зубчика
    Куриный бульон 300 мл
    Молоко 300 мл
    Сыр Чеддер 100 г
    Орегано 0,5 ч ложки
    Белый рис 40 г
    Соль, перец по вкусу
    95.63 Ккал
    6.31 г белки
    5.16 г жиры
    7.89 г углеводы


    1. Разморозить брюссельскую капусту торговой марки «Планета витаминов».
    2. Разрезать на половинки.
    3. Порезать бекон.
    4. Измельчить чеснок.
    5. Обжарить чеснок, добавить и обжарить бекон.
    6. Добавить в кастрюлю бульон, молоко, рис, орегано, соль, перец.
    7. Довести до кипения, варить 15 минут, пока не приготовится рис.
    8. Добавить брюссельскую капусту. Варить еще 2 минуты.
    9. Натереть сыр.
    10. Посыпать сыром.
    11. Добавить при подаче обжаренный бекон. Приятного аппетита!
    Салат из стручковой фасоли
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    15 мин.
    4 порции
    6 порции
    Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Цуккини 2 шт
    Нут (ранее замоченный и отваренный) 100 г
    Кукуруза 100 г
    Помидоры черри 200 г
    Лук репчатый 1 шт
    Заправка
    Базилик пучок
    Петрушка пучок
    Лимон (сок) 1 шт
    Яблочный уксус 2 ст ложки
    Оливковое масло 4 ст ложки
    Лук репчатый 1 шт
    Чеснок 1 зубчик
    Соль по вкусу
    57.91 Ккал
    2.33 г белки
    3.05 г жиры
    5.46 г углеводы

    1. Порезать цуккини кубиками.
    2. В кипящую воду добавить фасоль и цуккини и варить в течение 5-7 минут до готовности. Овощи должны оставаться немного твердыми. Слить воду и промыть овощи ледяной водой.
    3. Сделать заправку, смешав все ингредиенты в одной емкости.
    4. В большой миске смешайте нут, кукурузу, помидоры и лук. Добавьте бланшированную зеленую фасоль и цуккини, затем полейте заправкой. Перемешайте.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Творожный пирог
    с малиной
    15 мин.
    15 мин.
    90 мин.
    6 порции
    8 порции

    Основные

    творог жирный 100 г
    пшеничная мука 1 стакан
    сливочное масло 100 г
    яйца куриные 1 шт.
    фундук 1 стакан
    сахарная пудра 1 ст. л.

    Начинка

    замороженная малина ТМ «Планета витаминов» 2 стакана
    молоко ½ стакана
    сливки 33-35% ½ стакана
    яйца куриные 1 шт.
    яичные желтки 1 шт.
    сахар ¼ стакана
    ванильный экстракт по вкусу
    498 Ккал
    11 г белки
    34 г жиры
    33 г углеводы
    1. Фундук измельчите в ступке до состояния крошки.
    2. Соедините в емкости пшеничную муку, творог, сливочное масло и измельченные орехи. Быстро замесите тесто, заверните его в пленку и положите в холодильник на 30 минут.
    3. Далее приготовьте начинку. Соедините в отдельной емкости молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт, яйцо и желток. Смешайте все до однородного состояния.
    4. Добавьте малину ТМ «Планета витаминов».
    5. Достаньте подготовленное тесто из холодильника, раскатайте в круг. Выложите в форму для выпечки так, чтобы получились высокие бортики. Дно проколите вилкой.
    6. Залейте начинку в тесто.
    7. Выпекайте пирог в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 40 минут. Готовую выпечку немного остудите и подавайте к столу. Приятного чаепития!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Суп-пюре
    из брокколи
    90 мин.
    90 мин.
    20 мин.
    8 порции
    4 порции
    замороженные брокколи ТМ «Планета витаминов» 400 г
    лук репчатый 1 шт
    сливки 20% 50 мл
    оливковое масло 3 ст.л.
    соль, перец по вкусу
    43.86 Ккал
    2.5 г белки
    1.98 г жиры
    5.6 г углеводы
    1. Нарезать лук
    2. Обжарить лук на сковороде.
    3. К луку добавить брокколи ТМ «Планета витаминов». Тушить 10 минут.
    4. Измельчить в блендере, добавив воды.
    5. Переложить в кастрюлю, довести до кипения.
    6. Посолить, поперчить.
    7. Добавить сливки. Приятного аппетита!
    из цветной капусты
    Закуска
    из цветной капусты
    20 мин.
    20 мин.
    50 мин.
    4 порции
    3 порции

    замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» 400 г
    пармезан 100 г
    чеснок 2 зубчика
    петрушка 100 г
    соль, перец по вкусу
    83.3 Ккал
    7.17 г белки
    4.81 г жиры
    4.21 г углеводы
    1. Потушить цветную капусту ТМ «Планета витаминов» 10 минут.
    2. Измельчить блендером.
    3. Натереть пармезан.
    4. Порезать петрушку, измельчить чеснок.
    5. Смешать капусту, сыр, зелень, чеснок.
    6. Посолить, поперчить.
    7. Выложить на противень лепешки.
    8. Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 220С.
    9. Подавать горячими. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Вегетарианский соус
    из шпината для пасты
    50 мин.
    15 мин.
    50 мин.
    20 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Базилик пучок
    Кокосовое молоко 1 стакан
    Кукурузный крахмал 1 ст ложка
    Чеснок 2 зубчика
    Соль, перец по вкусу
    Мускатный орех 1 щепотка
    179.93 Ккал
    5.26 г белки
    4.15 г жиры
    32.07 г углеводы

    1. В кипящую воду добавить шпинат, варить 10 минут. Слить воду.
    2. Добавить все ингредиенты, измельчить блендером.
    3. Довести до кипения, периодически помешивая.
    4. Сварить спагетти.
    5. Вылейте соус на приготовленную пасту.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Маффины
    с черникой
    20 мин.
    20 мин.
    45 мин.
    4 порции
    4 порции

    черника замороженная ТМ «Планета витаминов» 150 г
    молоко 2,5% 180 мл
    оливковое масло 100 мл
    яйца куриные 1 шт.
    сахар 200 г
    соль 1 щепотка
    пшеничная мука 250 г
    разрыхлитель 2 ч. л.
    ванильный экстракт по вкусу


    699 Ккал
    9 г белки
    28 г жиры
    102 г углеводы
    1. В одной емкости смешайте молоко, растительное масло и яйцо. Добавьте ванильный экстракт по вкусу.
    2. В другой емкости соедините сахар, соль, пшеничную муку, разрыхлитель.
    3. Соедините жидкую и сухую части и хорошо перемешайте.
    4. Добавьте чернику, осторожно перемешайте.
    5. Подготовьте форму для маффинов, вложите в углубления бумажные формочки. Разложите тесто, заполняя формочки на 2/3. Выпекайте маффины при 200°С в течение 20–30 минут (ориентируйтесь по своей духовке), Готовность проверяйте с помощью деревянной шпажки: она должна быть сухой.
    6. Готовые маффины украсьте и подавайте к столу. Приятного чаепития!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Греческий пирог
    со шпинатом
    45 мин.
    15 мин.
    45 мин.
    35 мин.
    4 порции
    6 порции
    Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Яйца 3 шт
    Сыр фета 200 г
    Сыр моцарелла 100 г
    Чеснок по вкусу
    Укроп 1 пучок
    Мука 3 стакана
    Сливочное масло 150 г
    Яйца 2 шт
    Соль 0,5 ч ложки
    251.19 Ккал
    8.89 г белки
    15.03 г жиры
    21.45 г углеводы

    1. Смешать муку и морскую соль.
    2. Добавить к муке 3 яйца и растопленное сливочное масло. Перемешать.
    3. Выложить тесто в форму.
    4. Выпекать 10-12 минут , пока не станет слегка золотистым.
    5. Смешать ингредиенты начинки - Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов», фету, яйца, чеснок.
    6. Выложить на тесто.
    7. Моцареллу выложить половинками.
    8. Выпекать 30-40 минут , пока начинка не станет густой.
    9. Приятного аппетита!
    из цветной капусты
    Суп-пюре
    из цветной капусты
    35 мин.
    15 мин.
    35 мин.
    60 мин.
    6 порции
    3 порции
    Замороженная цветная капуста торговой марки “Планета витаминов” 300 г
    Оливковое масло 3 ст ложки
    Лук репчатый 1 шт
    Чеснок 2 зубчика
    Овощной бульон 4 стакана
    Масло сливочное 2 ст ложки
    Лимонный сок 1 ст ложка
    Мускатный орех ¼ ч ложка

    Соль по вкусу
    66.72 Ккал
    1.12 г белки
    5.62 г жиры
    2.98 г углеводы

    1. В форму выложить замороженную цветную капусту торговой марки «Планета витаминов»
    2. Смазать 2 столовыми ложками оливкового масла до легкого и равномерного покрытия в масле. Посолить.
    3. Выпекать 30-35 минут при 180 С, периодически переворачивая.
    4. Порезать лук.
    5. Как только цветная капуста будет почти готова, в кастрюле обжарить лук.
    6. Выдавить чеснок.
    7. Добавить бульон.
    8. Оставить несколько соцветий цветной капусты для подачи. Положить оставшуюся цветную капусту в кастрюлю. Увеличьте огонь до среднего и довести до кипения. Готовьте, время от времени помешивая, в течение 10-20 минут, чтобы дать вкусу смешаться.
    9. Как только суп приготовится, снимите кастрюлю с огня и дайте ему остыть в течение нескольких минут.
    10. Измельчить блендером.
    11. Добавить сливочное масло и смешать до однородного состояния.
    12. Добавить лимонный сок и мускатный орех и снова смешайте.
    13. Добавить соль по вкусу.
    14. Украсить тарелки супа с 1 соцветием из цветной капусты и посыпать кунжутом и тыквенными семечками.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат с перцем и шпинатом
    60 мин.
    10 мин.
    60 мин.
    10 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Оливковое масло 8 ст ложки
    Бальзамический уксус 2 ст ложки
    Вода 2 ст ложки
    Соль, перец по вкусу
    Коричневый сахар 1 ч ложки
    Тимьян 4 веточки
    Чеснок 2 зубчика
    Петрушка
    пучок
    Базилик пучок
    Шпинат и руккола 100 г
    Пармезан 50 г
    Коричневый сахар 1 ч ложки
    Каперсы 2 ст ложки
    188.81 Ккал
    4.12 г белки
    16.52 г жиры
    5.74 г углеводы

    1. Разогрейте сковороду. Смешайте перец с 2 столовыми ложками оливкового масла и щепоткой соли. Выложить в сковороду и жарить 10 минут или пока он не станет мягким. Дайте остыть.
    2. Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, уксуса, воды, сахара, тимьяна и чеснока. Приправить по вкусу солью и черным перцем. Перемешайте перец с маринадом и отложите на час.
    3. Для приготовления салата смешайте петрушку, базилик, шпинат, рукколу, полоски перца, сыр и каперсы. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и 2 столовые ложки (или больше по вкусу) маринада с перцем. Приправить по вкусу и сразу подавать.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Грибной суп-пюре
    с плавленным сыром
    10 мин.
    10 мин.
    50 мин.
    4 порции
    4 порции

    замороженные шампиньоны ТМ «Планета витаминов» 400 г
    картофель 6 шт.
    лук репчатый ½ шт.
    сыр плавленый 3 ст. л.
    оливковое масло 2 ст. л.
    зелень по вкусу
    256 Ккал
    9 г белки
    10 г жиры
    33 г углеводы
    1. Лук и картошку почистите, нарежьте.
    2. Картофель отварите.
    3. Лук обжарьте до полупрозрачности на оливковом масле.
    4. Добавьте замороженные шампиньоны ТМ «Планета витаминов», накройте сковороду крышкой и тушите, пока грибы не ужарятся наполовину. Далее снимите крышку и пожарьте грибы до готовности.
    5. Смешайте отварной картофель и грибы, добавьте немного отвара и взбейте все блендером. По необходимости влейте еще немного жидкости.
    6. Добавьте в суп-пюре плавленый сыр, и быстро все размешайте. Блюдо готово. Приятного аппетита!
    Творожный десерт
    с малиной
    50 мин.
    20 мин.
    50 мин.
    30 мин.
    4 порции
    2 порции
    Замороженная малина торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Молоко 200 мл
    Сметана жирная 100 г 
    Желатин быстрорастворимый 15 г
    Ванильный сахар 1 ч л
    Творог обычный 9% 200 г
    Сахарная пудра 350 г
    186.64 Ккал
    4.63 г белки
    4.7 г жиры
    33.47 г углеводы

    1. Желатин залить холодным молоком 100 мл и перемешать, оставить, чтобы набухал.
    2. Оттаявшие ягоды 250 г смешать с сахарной пудрой 150 г.
    3. В блендер добавить 100 мл молока, творог, сметану, соль, сахарную пудру 200 г, ванильный сахар и всё хорошо пробить.
    4. Когда желатин набухнет, поставить на 10 секунд в микроволновку, чтобы его распустить. Масса должна снова стать жидкой. Если 10 секунд не хватило- поставьте ещё на 10.
    5. Теплый желатин добавить в блендер и снова пробить.
    6. Разлить по формочкам слоями: нижний слой ягоды, далее творожный, снова ягоды, сверху белый творожный.
    7. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
    8. Украсить сверху ягодами и клюквой в сахаре.
    Запеченные креветки
    со спаржей
    30 мин.
    10 мин.
    30 мин.
    20 мин.
    2 порции
    4 порции
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Очищенные креветки 300 г
    Белое вино 2 ст ложки
    Чеснок 4 зубчика
    Лимонная цедра 2 ч ложки
    Оливковое масло 6 ст ложек
    Петрушка пучок
    115.6 Ккал
    8.95 г белки
    7.54 г жиры
    2.19 г углеводы
    1. Разрежьте 4 листа алюминиевой фольги.
    2. Разделите креветки на 4 порции рядом с центром, затем поместите спаржу в одну сторону от креветок (по длинному направлению фольги).
    3. Полейте по 1/2 столовой ложки белого вина на каждого. Посыпать чесноком (1 чайная ложка на порцию) и цедру лимона, затем приправить солью и перцем.
    4. Оберните фольгу и сожмите края вместе.
    5. Поставить в духовку на 10-15 минут при 200С.
    6. Cбрызните лимонным соком и посыпьте петрушкой.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    из цветной капусты с нутом
    Салат
    из цветной капусты с нутом
    20 мин.
    10 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Нут (ранее замоченный и отваренный) 300 г
    Оливковое масло ¼ ч ложки
    Копченая паприка 2 ч ложки
    Чеснок 2 зубчика
    Красный перец измельченный 1/2 ч ложки
    Соль, перец по вкусу
    Смесь салатный листьев 200 г
    Огурец 2 шт
    Сыр фета 50 г

    Авокадо 1 шт
    Заправка
    Оливковое масло ¼ стакана
    Лимон (сок) 1 шт
    Мед 3 ст ложки
    Дижонская горчица 2 ст ложки
    Яблочный уксус 3 ст ложки
    Соль
    148.18 Ккал
    3.56 г белки
    9.79 г жиры
    11.63 г углеводы

    1. На большой противень для выпечки смешайте цветную капусту, нут, оливковое масло, паприку, чеснок, красный перец и щепотку соли и перца. Хорошо перемешайте. Запекать в духовке при 180С 20 минут.
    2. В салатнице смешайте зелень, огурцы, авокадо.
    3. Соус. Смешайте все ингредиенты в стеклянной банке и встряхните до получения однородной массы.
    4. Добавьте в салат запеченную цветную капусту и нут. Добавьте немного соуса и перемешайте.
    5. Добавить сыр фета. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Суп со шпинатом
    30 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов»
    400 г
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Лук 1 шт
    Чеснок 4 зубчика
    Сливочный сыр
    150 г
    Сливки ½ стакана
    Мускатный орех 1 щепотка
    Кайенский перец 1 щепотка
    Пармезан (тертый)
    ½ стакана

    Соль, перец по вкусу
    134.35 Ккал
    6.65 г белки
    10.48 г жиры
    5.79 г углеводы

    1. В большой кастрюле добавить масло на среднем огне.
    2. Добавить лук и тушить 3 минуты.
    3. Добавьте измельченный чеснок и продолжайте готовить, периодически помешивая.
    4. Добавить бульон.
    5. Добавить шпинат. Варить 5 минут.
    6. Добавьте сливочный сыр и сливки, готовить пока сливочный сыр не расплавится.
    7. Добавить мускатный орех и кайенский перец и варить на медленном огне до тех пор, пока шпинат не размягчиться и смесь не загустеет, примерно от 4 до 5 минут.
    8. Приправить солью и перцем.
    9. Снять с огня и посыпать при подаче сыром пармезан.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Капрезе
    со спаржей
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    15 мин.
    4 порции
    4 порции
    замороженная спаржа ТМ «Планета витаминов» 400 г
    помидоры черри 200 г
    моцарелла 125 г
    чеснок 2 зубчика
    петрушка 1 пучок
    базилик 1 пучок
    оливковое масло 3 ст.л.
    лимон 1 шт
    соль, перец по вкусу



    90 Ккал
    4.2 г белки
    8.02 г жиры
    2.38 г углеводы
    1. Спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.Слейте воду.
    2. Приготовьте заправку. Мелко порежьте петрушку и базилик.
    3. Измельчите чеснок.
    4. Натрите цедру лимона.
    5. Перемешайте.
    6. Помидоры черри разрежьте пополам.
    7. Выложите на тарелку спаржу, помидоры, моцареллу.
    8. Полейте оливковым маслом и соком лимона.
    9. Посыпьте смесью зелени.
    10. Посолите и поперчите. Приятного аппетита!
    Запеченные брокколи
    и стручковая фасоль
    15 мин.
    10 мин.
    15 мин.
    25 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Помидоры черри 250 г
    Сыр Пармезан 100 г
    Оливковое масло 1/4 стакана
    Лимон 0,5 шт
    Чеснок 3 зубчика
    Соль, перец по вкусу
    89.43 Ккал
    4.6 г белки
    6.32 г жиры
    3.39 г углеводы


    1. Разморозить овощи брокколи и стручковую фасоль торговой марки «Планета витаминов».
    2. Измельчить чеснок.
    3. В емкость положить овощи, сыр, чеснок, оливковое масло, сок лимона, посолить, поперчить.
    4. Все перемешать и выложить в на противень.
    5. Поставить в нагретую до 220С духовку и запекать 20 минут.
    6. Разрезать на пополам помидоры черри.
    7. Натереть сыр Пармезан.
    8. Добавить к овощам помидоры и посыпать сыром.
    9. Запекать еще 5 минут при 220С.
    10. Приятного аппетита!
    Клубничный торт-мусс
    25 мин.
    50 мин.
    25 мин.
    2 час
    4 порции
    8 порции
    Смесь для брауни
    Желе клубничное
    Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сахар 2/3 стакана
    Лимонный сок 2 ч ложки
    Белый шоколад 1 стакан
    Сливочный сыр 200 г
    Взбитые сливки 2 стакана
    269.95 Ккал
    3.25 г белки
    16.13 г жиры
    28.55 г углеводы

    1. Слой брауни: Смазать форму для выпечки. Разогрейте духовку до 180С.
    2. Смешайте смесь брауни по инструкции на упаковке. Налейте ровный слой в форму для выпечки. Выпекать в течение 30 минут или как указано в инструкции.
    3. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
    4. Клубничный гель: налейте 1/2 стакана воды в небольшую миску и посыпьте сверху желатином. Отложите до готовности к использованию.
    5. Смешайте клубнику и сахар в кастрюле. Нагрейте на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не закипит.
    6. Снять с огня и пюре из клубники с помощью иммерсионного блендера (или разлить в блендер и пюре.)
    7. Мусс из клубничного чизкейка: вылейте в кастрюлю кусочки белого шоколада и 2/3 стакана клубничного пюре и нагрейте на медленном огне до растопления.
    8. Взбить сливочный сыр до легкого и пушистого. Размешайте смесь белого шоколада в сливочный сыр. Добавьте взбитые сливки.
    9. Соберите пирог: Вылейте мусс из клубничного чизкейка поверх пирожного и сгладьте верхнюю поверхность. Охлаждайте 30 минут, пока клубничный гель остынет.
    10. Выньте из холодильника и вылейте клубничный гель поверх. Охладите не менее 4 часов.
    Пирог с кремом франжипана
     мин.
    90 мин.
     мин.
    40 мин.
    8 порции
    8 порции
    Для начинки
    Замороженная жимолость торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Сахар 2 ст ложки
    Сливочное масло 1 ст ложка
    Для крема франжипане
    Миндаль 125 г
    Сахар 125 г
    Яйцо 1 шт
    Сливочное масло
    125 г
    Экстракт миндаля 1/2 ч ложка
    Тесто
    Сахарная пудра 120 г
    Соль щепотка
    Мука 250 г

    Сливочное масло 125 г
    Яйцо 1 шт
    431.63 Ккал
    5.12 г белки
    26.46 г жиры
    44.41 г углеводы

    1. Тесто:
      В большой миске размягчить сливочное масло.
    2. Добавить сахарную пудру и перемешать до однородной массы.
    3. Добавить яйцо и перемешать вилкой.
    4. Добавьте половину муки и соли. Смешать. Добавить вторую половину муки.
    5. Скатать шарик и охладить в холодильнике в течение 1 часа.
    6. Достать тесто из холодильника и раскатать по форме для пирога.
    7. Крем Франжипане.
      В миску кухонного комбайна положите миндаль и сахар. Измельчить. 
    8. Добавить масло по частям и яйцо.
    9. Измельчать, пока все не станет кремом.
    10. Добавить миндальный экстракт и перемешать.
    11. Чтобы собрать пирог:
      Нанесите тонкий слой франжипане на тесто. 
    12. Положить жимолость, смешанную с сахаром и маслом.
    13. Сверху выложить оставшийся крем франжипане.
    14. Выпекать 30 минут до золотистого цвета.
    15. Дайте остыть до комнатной температуры на решетке перед подачей.
    из запеченных овощей
    Салат
    из запеченных овощей
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    8 порции
    4 порции
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Баклажан 1 шт
    Кабачок 1 шт
    Брынза 200 г
    Лимон 0,5 шт
    Чеснок 1 зубчик
    Петрушка 50 г
    Масло оливковое 2 ст ложки
    Соль, перец по вкусу
    70.31 Ккал
    3.89 г белки
    4.28 г жиры
    3.76 г углеводы


    1. Порезать на 4 части баклажан и кабачок.
    2. Выложить на противень спаржу, перец, баклажан и кабачок.
    3. Запекать в духовке 30 минут при 180С.
    4. Вынуть из духовки, дать немного остыть.
    5. Порезать баклажан и кабачок на крупные кубики.
    6. Выложить на тарелку все овощи.
    7. Порезать брынзу на кубики.
    8. Порезать чеснок, петрушку.
    9. В отдельной емкости смешать чеснок, петрушку, сок лимона и оливковое масло. Перемешать.
    10. Посолить, поперчить по вкусу, полить заправкой. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Морс из черной смородины
    30 мин.
    10 мин.
    30 мин.
    10 мин.
    4 порции
    8 порции
    Смородина замороженная торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сахар110 г 
    138.98 Ккал
    0.73 г белки
    0.29 г жиры
    32.09 г углеводы

    1. Смородину можно не размораживать или же разморозить в течение 20 минут при комнатной температуре. Всыпьте ее в кастрюлю или сотейник.
    2. Добавить сахарный песок. Этот ингредиент можно добавлять на любом этапе готовки морса: в начале или в конце.
    3. Помните содержимое емкости прессом, чтобы ягодки лопнули. Перемешайте все.
    4. Залейте горячей водой и поместите на плиту.
    5. Доведите до кипения, но не кипятите! Снимите кастрюлю с морсом с плиты, как только жидкость в ней захочет начать бурлить.
    Курица по-азиатски
    со сладким перцем
    10 мин.
    30 мин.
    10 мин.
    20 мин.
    8 порции
    4 порции
    Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Куриное филе 300 г
    Лук 1 шт
    Чеснок 1 зубчик
    Кукурузный крахмал 1 ст ложка
    Зеленый лук 50 г
    Семена кунжута 0.5 ст ложка
    Оливковое масло 1 ст ложка
    Молотый черный перец по вкусу
    72.09 Ккал
    9.61 г белки
    1.72 г жиры
    4.03 г углеводы


    1. Порезать куриное филе ломтиками.
    2. Смешать соевый соус, кукурузный крахмал, черный перец.
    3. Мелко порезать лук.
    4. В соус положить полоски куриного филе. Мариновать 15 минут.
    5. В сковороде обжарить лук, измельченный чеснок.
    6. Добавить замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов».
    7. Добавить маринованную курицу. Жарить 10 минут.
    8. Посыпать кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат с манго
    с креветками
    20 мин.
    10 мин.
    20 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Креветки 500 г
    Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Авокадо 2 шт
    Кинза 30 г
    Масло оливковое 1 ст ложка
    Заправка
    Цедра лимона 1 ст ложка
    Черный молотый перец 0,5 ч ложка
    Мед 1 ч ложка
    Оливковое масло 3 ст ложки
    147.98 Ккал
    13.46 г белки
    12.38 г жиры
    4.65 г углеводы

    1. Обжарить креветки с двух сторон в течение 10 минут.
    2. Разморозить манго.
    3. Сделать заправку. Смешать цедру, перец, сок лимона, мед и масло.
    4. Положить в емкость креветки, сверху положить ломтики манго и авокадо.
    5. Полить заправкой и посыпать кинзой. Приятного аппетита!
    Ягодный компот
    20 мин.
    5 мин.
    20 мин.
    15 мин.
    4 порции
    8 порции
    Замороженное фруктовое ассорти торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сахар 100 г
    Корица 1 ч ложка
    Вода 1,5 л
    125 Ккал
    0.68 г белки
    г жиры
    30.7 г углеводы

    1. В кастрюлю налить воду и добавить ягоды.
    2. Как вода закипит, добавить сахар и корицу.
    3. Помешивать 5 минут.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Вегетарианская пицца
    с брокколи
    15 мин.
    15 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    8 порции
    6 порции
    Замороженный перец торговой марки«Планета витаминов» 200 г
    Замороженные брокколи торговой марки«Планета витаминов» 200 г
    Замороженное тесто 500 г
    Сливочный сыр 120 г
    Морковь 1 шт
    230.84 Ккал
    4.51 г белки
    14.94 г жиры
    19.51 г углеводы


    1. Разморозить тесто.
    2. Раскатать по форме противня.
    3. На тесто намазать сливочный сыр.
    4. Натереть морковь.
    5. Выложить на тесто морковь, брокколи и перец торговой марки «Планета витаминов».
    6. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
    7. Подавать горячей. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Панна кота с ежевикой
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    4 час
    6 порции
    3 порции
    Молоко 1 стакан
    Жирные сливки
    1 стакан
    Сахар 1/2 стакана
    Мята 1/4 стакана
    Желатин 2 ч ложки
    Ежевичный слой:
    Замороженная ежевика торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    Сахар 1/2 стакана
    Лимонная цедра 1 ч ложка
    220.49 Ккал
    3.24 г белки
    12.54 г жиры
    23.75 г углеводы

    1. Смешайте все ингредиенты, кроме желатина, в кастрюле на среднем огне и доведите до кипения.
    2. Снимите с огня и дайте крему настояться в течение 20 минут.
    3. Нагрейте желатин в микроволновой печи в течение 8 секунд и быстро размешайте в кремовой смеси. Распределите его равномерно между небольшими стаканами. Поставьте в холодильник минимум на 3 часа.
    4. Ежевичный слой. Доведите до кипения все ингредиенты на среднем огне и варите, пока ежевика не станет мягкой.
    5. Приготовьте пюре с помощью блендера или кухонного комбайна. Пропустите смесь через мелкое сито и процедите семена, откажитесь от них.
    6. Дайте остыть полностью, прежде чем разделить для панна котты. Охладите до готовности к употреблению.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    запеченное со спаржей и брюссельской капустой
    Филе семги
    запеченное со спаржей и брюссельской капустой
     мин.
    10 мин.
     мин.
    40 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Замороженная брюссельская капуста «Планета витаминов» 300 г
    Филе семги 500 г
    Морковь 150 г
    Лимон 0,5 шт
    Соль, перец по вкусу
    70.45 Ккал
    9.93 г белки
    2.39 г жиры
    2.35 г углеводы


    1. Нарезать морковь кружочками.
    2. Выложить на противень филе рыбы.
    3. Полить лимонным соком, посолить, поперчить.
    4. Выложить морковь, спаржу и брюссельскую капусту торговой марки “Планета витаминов”.
    5. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
    6. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Соус из облепихи
    к блинам
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная облепиха торговой марки «Планета витаминов» 150 г
    Кленовый сироп 2 ч ложки
    Цедра апельсиновая 2 апельсина
    Имбирь
    небольшой кусочек
    Лимонный сок 2 ст ложки
    Тростниковый сахар 2 ст ложки
    99.13 Ккал
    0.9 г белки
    1.86 г жиры
    19.43 г углеводы

    1. Положите ягоды в кастрюлю. Добавьте кленовый сироп, апельсиновую цедру, тертый имбирь и немного воды, затем доведите до кипения. Не забудьте накрыть крышкой. Убавить огонь и слегка варить на медленном огне 5 минут.
    2. Поместите приготовленные ягоды в сито и поместите его в миску. Используя деревянную ложку, отожмите как можно больше ягодного сока, разбивая все ягоды.
    3. Верните ягодный сок в кастрюлю вместе с лимонным соком и сахаром. На медленном огне, помешивайте, пока сахар не растворится. Это даст довольно густое пюре, которое вы можете использовать как есть или разбавить до наливного соуса, добавив немного воды.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Классический сливовый пирог
    20 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    1 час
    4 порции
    6 порции
    Замороженные сливы торговой марки «Планета витаминов»
    200 г
    Сахарная пудра 1/2 стакана
    Сливочное масло 125 г
    Цедра лимона 1 ч ложка
    Яйца 1 шт
    Мука 1 стакан
    Разрыхлитель 1/2 ч ложки
    Миндаль 1/4 стакана
    Молоко 1/4 стакана
    315.03 Ккал
    5.82 г белки
    20.34 г жиры
    28.28 г углеводы

    1. Разогрейте духовку до 180 ° C. Смажьте и выровняйте основание и боковые стороны формы для выпечки.
    2. Разморозить сливу. Посыпьте столовой ложкой сахарной пудры. Отложить в сторону.
    3. Смешайте сливочное масло, сахар и лимонную цедру вместе в миске. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Просейте муку, добавьте разрыхлитель вместе и размешайте миндаль. Добавьте смесь муки с молоком, чтобы получилось мягкое тесто. Возможно, не нужно использовать все молоко.
    4. Распределите ломтики сливы поверх пирога, осторожно прижимая сливы к тесту.
    5. Выпекать пирог от 50 минут до 1 часа или до тех пор, пока тесто для торта не приготовится.
    6. Охладите пирог в форме примерно 15 минут, прежде чем достать из формы.
    Феттучини с курицей
    и шампиньонами
     мин.
    15 мин.
     мин.
    25 мин.
    6 порции
    4 порции
    Замороженные резаные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Филе куриной грудки 300 г
    Чеснок 2 зубчика
    Молоко 100 мл
    Мука 1 столовая ложка
    Паста феттучини 500 г
    Оливковое масло 2 столовые ложки
    190.67 Ккал
    11.6 г белки
    2.91 г жиры
    27.24 г углеводы


    1. Обжарить курицу на сковороде 3 минуты, дать остыть.
    2. Разрезать курицу на полоски.
    3. Измельчить чеснок.
    4. На сковороде обжарить чеснок и шампиньоны торговой марки «Планета витаминов».
    5. Посыпать мукой и добавить молоко.
    6. Тушить, пока не загустеет.
    7. Посолить, поперчить.
    8. Добавить курицу и тушить помешивая 5 минут.
    9. В отдельную сковороду положить феттучини, добавить воды. Тушить 10 минут.
    10. К фетучини добавить курицу с шампиньонами и соусом.
    11. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    с вишневым соусом
    Сырники
    с вишневым соусом
    25 мин.
    20 мин.
    25 мин.
    40 мин.
    4 порции
    3 порции
    Соус:
    Замороженная вишня торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Сахар 2 ст ложки
    Кукурузный крахмал 2 ст ложки
    Миндальный экстракт 2 ч ложки
    Сырники:
    Сахар  1 ст ложка
    Яйцо 1 шт
    Творог 9% 200 г
    186.39 Ккал
    6.26 г белки
    3.31 г жиры
    34.16 г углеводы
    1. Сырники: Смешать все ингредиенты и обжарить на сковороде.
    2. Соус: Добавить вишню в кастрюлю на среднем огне и дать готовить 5 минут без крышки.
    3. Добавьте оставшиеся ингредиенты в кастрюлю и накройте крышкой. Готовьте вишневую смесь, пока сахар не растворится и не создаст соус. Добавьте больше кукурузного крахмала для достижения желаемой консистенции.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Теплый салат с курицей
    и сладким перцем
    40 мин.
    10 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    3 порции
    4 порции
    Куриная грудка
    250 г
    Специи
    Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Оливковое масло 4 ст ложки
    Авокадо 1 шт
    Листья салата 200 г
    Помидоры черри
    200 г
    Лук 1/2 шт
    Дижонская горчица
    1/2 ч ложка
    Лимонный сок
    2 ст ложки
    Соль, перец
    по вкусу
    Мед 1/2 ч ложка
    78.75 Ккал
    5.69 г белки
    4.11 г жиры
    4.81 г углеводы

    1. Нарезать грудку на ломтики.
    2. Посыпать кусочки курицы специями и солью и втирать руками.
    3. Нагрейте масло в сковороде, добавьте куриные ломтики и жарить 4-5 минут с каждой стороны, до золотисто-коричневого цвета.
    4. Добавить сладкий перец, тушить 10 минут.
    5. Подготовьте ингредиенты для салата и смешайте заправку для салата - дижонская горчица, мед, лимонный сок, соль и перец. 
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Кекс с черникой
    20 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная черника торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    Сливочное масло 120 г
    Яйца 2 шт
    Молоко 1/2 стакана
    Сахар 3/4 стакана
    Разрыхлитель 2 ч ложки
    Соль щепотка
    287.09 Ккал
    3.42 г белки
    20.05 г жиры
    23.04 г углеводы

    1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Приготовьте формы для кексов. Смазать маслом.
    2. Перемешайте масло, яйца и молоко в средней миске. В большой миске перемешайте муку, 3/4 стакана сахара, разрыхлитель и соль. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие ингредиенты, затем осторожно добавьте чернику.
    3. Разделите жидкое тесто равномерно среди формочек для кексов. Выпекать в течение 25-30 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не станет чистой.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Творожный пирог с брусникой
    30 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    50 мин.
    4 порции
    8 порции
    Тесто
    Сметана 250 г
    Сахар 100 г
    Яйцо 2 шт
    Разрыхлитель 1 ст ложка
    Мука 1 стакан
    Начинка
    Творог
    500 г
    Сахар 100 г
    Ванильный сахар 50 г
    Яйцо 3 шт
    Манная крупа 1 ст ложка
    Замороженная брусника торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    231.56 Ккал
    7.67 г белки
    10.19 г жиры
    27.08 г углеводы
    1. Приготовим из перечисленных продуктов тесто. Просто все тщательно перемешаем.
    2. Полученное густое тесто распределим по форме, сделав бортики.
    3. Приготовим начинку, так же все смешав. Добавить бруснику. Выложить на тесто.
    4. Поставить пирог в духовку при 200 С.
    5. Запекать до золотистого цвета.
    Вишневый клаффути
    50 мин.
    25 мин.
    50 мин.
    50 мин.
    8 порции
    8 порции
    Замороженная вишня торговой марки «Планета витаминов»
    300 г
    Яйца 3 шт
    Сахар ½ стакана
    Мука ½ стакана
    Сливочное масло
    2 ст ложки
    Ванилин 1 ч ложка
    Экстракт миндаля 1 ч ложка
    Молоко 1 стакан
    Сахарная пудра
    Соль щепотка
    147.04 Ккал
    4.21 г белки
    5.99 г жиры
    19.52 г углеводы

    1. Разогреть духовку до 180 ° C. Смазать маслом форму для пирога и равномерно посыпать сахарной пудрой.
    2. Разморозить и высушить вишню на бумажном полотенце.
    3. Выложить равномерно вишню в форму.
    4. Растопить сливочное масло.
    5. В средней миске взбейте миксером яйца, сахар, соль, ванилин и экстракт миндаля до однородной массы.
    6. Смешайте растопленное масло. Затем добавьте муку. Наконец добавьте в молоко.
    7. Вылейте тесто на вишню в форму. 
    8. Выпекать 40-45 минут или до пышного и золотистого цвета по краям.
    9. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 20-30 минут.
    10. Посыпьте сахарной пудрой или добавить взбитые сливки. Приятного аппетита!


    Курица с ананасами
    50 мин.
    10 мин.
    50 мин.
    20 мин.
    8 порции
    4 порции
    Филе куриной грудки 500 г
    Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Соевый соус 2 ст ложки
    Мед 1 ч ложка
    Чеснок 2 зубчика
    Соль, перец 1 шт
    Перец сладкий 0,5 шт
    Кешью 1/4 стакана
    Соевый соус 2 ст ложки
    Винный уксус 2 ст ложки
    Кунжутные семена 2 ст ложки
    89.01 Ккал
    14.27 г белки
    0.8 г жиры
    4.91 г углеводы


    1. Разрезать грудку.
    2. Сделать маринад - соевый соус, чеснок, мед.
    3. Положить курицу в маринад на 15 минут.
    4. Обжарить курицу на сковороде гриль.
    5. В другой сковороде добавить маринад, ананасы.
    6. Добавить куриные обжаренные на гриле грудки, потушить 10 минут.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    с петрушкой, шпинатом и зеленым луком
    Зеленые оладушки
    с петрушкой, шпинатом и зеленым луком
    20 мин.
    30 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Зеленый лук 50 г
    Яйцо 1 шт
    Петрушка пучок
    Чеснок 1 зубчик
    Мука 250 г
    Рисовая мука 150 г
    Разрыхлитель 1 ч ложка
    Растительное масло 1 ст ложка
    Цедра лимона 0,5 лимона
    Соль, перец по вкусу
    Мускатный орех щепотка
    164.46 Ккал
    5.49 г белки
    2.56 г жиры
    33.33 г углеводы
    1. Шпинат разморозить.
    2. Шпинат, лук, чеснок, петрушку, муку, рисовую муку, разрыхлитель, яйцо, растительное масло, соль, цедру лимона и воду измельчить блендером и перемешать. Приправить щедро солью, перцем и мускатным орехом. Оставьте тесто в течение 10 минут.
    3. Нагреть немного растительного масла на сковороде и использовать ок. 1-2 ст. ложки на каждый блин. Обжаривайте их партиями с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. При необходимости используйте больше растительного масла.
    Салат с фасолью
    и тунцом
    40 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции

    замороженная стручковая фасоль ТМ «Планета витаминов»

    250 г

    фасоль красная консервированная

    400 г

    тунец консервированный

    350 г

    помидоры черри

    200 г

    салат листовой

    1 пучок

    лук красный

    1 шт.

    винный уксус красный

    3 ст. л.

    сахар

    1 ч. л.

    оливковое масло

    4 ст. л.

    горчица с зернами

    1 ч. л.

    каперсы маринованные

    2 ст. л.

    468 Ккал
    32 г белки
    24 г жиры
    25 г углеводы
    1. Стручковую фасоль ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 7 минут до мягкости. Слейте воду и промойте фасоль под холодной водой.
    2.  Приготовьте заправку. В миске слегка взбейте оливковое масло, винный уксус и сахар.
    3. Добавьте горчицу и каперсы. Перемешайте.
    4. С тунца слейте жидкость и разомните рыбное филе вилкой.
    5. Помидоры черри разрежьте пополам, листья салата порвите руками. Лук нарежьте полукольцами.
    6. Соедините в салатнике зеленую и красную фасоль, листья салата, помидоры черри и лук. Сверху разложите кусочки тунца.
    7. Полейте салат заправкой и подавайте к столу. Приятного аппетита!


    Запеченная курица
    с перцем и шпинатом
    20 мин.
    20 мин.
    50 мин.
    4 порции
    3 порции
    замороженный трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» 100 г
    замороженный шпинат ТМ «Планета витаминов» 100 г
    куриная грудка 900 г
    сыр 200 г
    соль, перец по вкусу
    136.92 Ккал
    20.48 г белки
    5.53 г жиры
    1.58 г углеводы


    1. Надрезать куриную грудку.
    2. Положить в курицу трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» и шпинат ТМ «Планета витаминов»
    3. Посолить, поперчить.
    4. Поставить в духовку. Запекать 40 минут при 180С.
    5. Натереть сыр, посыпать курицу сыром.
    6. Запекать еще 5 минут.
    7. Вынуть из духовки. Можно подавать с соусом. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    с болгарским перцем
    Брускетты
    с болгарским перцем
    50 мин.
    15 мин.
    50 мин.
    15 мин.
    3 порции
    3 порции
    Багет 1 шт
    Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» 100 г
    Сыр мягкая брынза 50 г
    Ветчина (тонко порезанная) 100 г
    Картофель 2 шт
    Оливковое масло 8 ст.л.
    Карри 1 ч.л.
    248.06 Ккал
    5.52 г белки
    15.43 г жиры
    21.85 г углеводы

    1. Картофель отварить и тонко нарезать на овалы.
    2. Порезать багет.
    3. Порезать лук.
    4. Поджарить на сковороде-гриль картофель и багет до золотистых полосочек.
    5. Перец поджарить и перемешать с карри и 3 ст.л. оливкового масла, солью и перцем.
    6. Багет намазать брынзой.
    7. Выложить на багет с брынзой картофель, ветчину и перец.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    из брюссельской капусты с сыром
    Запеканка
    из брюссельской капусты с сыром
    15 мин.
    15 мин.
    35 мин.
    3 порции
    4 порции

    замороженная брюссельская капуста ТМ «Планета витаминов» 400 г
    лук репчатый 1 шт.
    сливки 20% 100 мл
    сыр Чеддер 200 г
    сливочное масло 10 г
    соль, перец по вкусу
    181.87 Ккал
    10.13 г белки
    14.47 г жиры
    4.8 г углеводы
    1. Обжарить бекон на сковороде 8 минут
    2. Нарезать лук.
    3. Лук обжарьте до полупрозрачности на оливковом масле.
    4. К луку добавить брюссельскую капусту ТМ «Планета витаминов» . Тушить 10 минут.
    5. Натереть сыр.
    6. К брюссельской капусте добавить сливки, бекон и посыпать сыром.
    7. Поставить в духовку. Запекать 12-15 минут при 180С.
    8. Подавать горячим. Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат с шампиньонами
    курицей и ветчиной
    35 мин.
    20 мин.
    35 мин.
    40 мин.
    4 порции
    4 порции
    Шампиньоны резаные торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Куриное бедро 2 шт
    Лук репчатый 1/2 шт 
    Сметана 3 ст ложки
    Соленые (маринованные) огурцы 7-8 шт
    Ветчина 200 г
    Греческий йогурт 200 г
    114.07 Ккал
    10.07 г белки
    7.53 г жиры
    1.23 г углеводы

    1. Шампиньоны обжарить на сковороде, добавить лук и в конце сметану.
    2. Куриные бедра отварить.
    3. Порезать ветчину и соленые огурцы.
    4. Всё смешать и выложить в формочку для салатов, украсить.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    с жареными белыми грибами и кедровыми орехами
    Зеленый салат
    с жареными белыми грибами и кедровыми орехами
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    40 мин.
    4 порции
    3 порции
    Соус:
    Кедровые орехи ½ стакана
    Кунжут 2 ст ложки
    Цедра лимона 2 ч ложки
    Порошок чеснока 1/2 ч ложки
    Соль, перец по вкусу
    Салат:
    Замороженные белые грибы торговой марки «Планета витаминов» 300 г 
    Фасоль вареная 2 стакана
    Бальзамический уксус 3 ст ложки
    Руккола 150 г 
    Тимьян 2 веточки
    Соль, перец по вкусу
    Оливковое масло
    156.81 Ккал
    6.64 г белки
    9.4 г жиры
    11.28 г углеводы
    1. Сделайте соус. Смешайте кедровые орехи, семена кунжута, цедру лимона, пищевые дрожжи, чесночный порошок, соль и перец. Измельчить в блендере. Взбивайте до тех пор, пока не получите рассыпчатую текстуру, напоминающую пармезан. Отложить в сторону.
    2. Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде. Добавьте грибы в сковороду и оставьте их на минуту. Приправить грибы перцем и рубленым тимьяном. Размешайте и переверните грибы. Тушить 10 минут.
    3. Добавьте темно-синие бобы и перемешайте, когда грибы начнут слегка мягкими, приправить солью и добавить чеснок в сковороду. Размешайте грибы и бобы, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд.
    4. Добавьте оставшиеся 3 столовые ложки оливкового масла в кастрюлю вместе с бальзамическим уксусом. Размешайте все.
    5. Выложить рукколу. Сверху на горку рукколы добавляем четверть грибов и бобов, выливая жидкость из кастрюли на зелень. Завершите каждую тарелку щедрым присыпкой соуса. Подавать теплым.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Макароны-ракушки с брокколи
    беконом, сыром и чесноком
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    3 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Макароны-ракушки 400 г
    Бекон 100 г
    Пармезан 50 г
    Чеснок 2 зубчика
    Перец чили 1/2 стручка
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Соль, перец по вкусу
    241.21 Ккал
    9.37 г белки
    8.65 г жиры
    30.63 г углеводы

    1. Брокколи разрезать отварить в подсоленной кипящей воде в течение 4–5 минут.
    2. Бекон нарезать полосками.
    3. Чеснок почистить.
    4. Перец чили освободить от семян и нарезать кружками.
    5. В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить бекон до золотистого цвета, добавив к нему чеснок целиком.
    6. Добавить в сковороду брокколи и нарезанный чили, посолить, поперчить.
    7. Пармезан натереть на мелкой терке.
    8. В большом количестве подсоленной и подмасленной кипящей воды отварить макароны, затем воду слить.
    9. На противень выложить ракушки и в них добавить готовые брокколи, посыпать пармезаном.
      Выпекать 10 минут при 200 С.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Диетический салат с овощами
    орехами и гранатом
    30 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная фасоль стручковая торговой марки «Планета витаминов»
    400 г
    Гранат 1 шт
    Грецкие орехи горсть
    Соль, перец по вкусу
    Ореховое масло 4 ст ложки
    Уксус бальзамический 2 ст ложки
    Авокадо 1 шт
    92.09 Ккал
    3.49 г белки
    5.27 г жиры
    8.22 г углеводы


    1. Отварить фасоль в подсоленной воде около 10 минут.
    2. Очистить гранат.
    3. Орехи обжарить на сухой сковороде.
    4. Почистить авокадо.
    5. Из орехового масла, уксуса, соли и перца приготовить заправку.
    6. Полить заправку на салат, перемешать и поставить в холод на 30 минут.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Салат с фасолью
    и помидорами
    20 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная зеленая фасоль торговой марки «Планета витаминов»
    200 г
    Помидоры черри 200 г
    Моцарелла 100 г
    Кедровые орехи 20 г
    Для соуса:
    Чеснок 1 зубчик
    Кинза пучок
    Лимонный сок 2 ч ложки
    Соль, перец
    по вкусу
    Оливковое масло ¼ стакана
    185.7 Ккал
    4.38 г белки
    17.06 г жиры
    4.6 г углеводы
    1. В кипящую воду положить зеленую фасоль. Варить 10 минут. Слить воду и остудить.
    2. Порезать помидоры черри на половинки.
    3. Приготовить соус - смешать все ингредиенты и измельчить в блендере. Добавить соль, перец при необходимости.
    4. Выложить фасоль и помидоры в салатник.
    5. Добавить моцареллу.
    6. Полить соусом.
    7. Добавить кедровые орехи. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Индийский рис
    со шпинатом
    20 мин.
    20 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции

    замороженный листовой шпинат ТМ «Планета витаминов» 150 г
    рис басмати 250 г
    помидоры 3 шт.
    морковь 2 шт.
    кешью 100 г
    лук репчатый 1 шт.
    чеснок 2 зубчика
    растительное масло 2 ст. л.
    сливочное масло 10 г
    тмин 1 ч. л.
    кориандр семена 1 ч. л.
    соль морская ½ ч. л.
    534 Ккал
    13 г белки
    25 г жиры
    65 г углеводы
    1. Нарезать помидоры, морковь, лук, чеснок.
    2. В кастрюле разогрейте растительное и сливочное масла и обжарьте овощи до золотистого цвета. Всыпьте в кастрюлю тмин и кориандр и обжаривайте две минуты, чтобы хорошо прогретые специи дали сильный аромат.
    3. Добавьте рис.
    4. Положите шпинат ТМ «Планета витаминов» (рис при этом перемешивать не стоит).
    5. Добавьте немного воды и томите еще 2 минуты на медленном огне.
    6. Украсьте орехами кешью. Подавайте горячим. Приятного аппетита!
    со спаржей и картофелем
    Запеченная форель
    со спаржей и картофелем
    30 мин.
    10 мин.
    30 мин.
    35 мин.
    4 порции
    2 порции
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Стейк форели 200 г
    Бэби картофель 300 г
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Бальзамический уксус 4 ст ложки
    Соль, перец по вкусу
    65.77 Ккал
    5.55 г белки
    1.68 г жиры
    7 г углеводы

    1. Разогреть духовку до 200C.
    2. В большую жаровню добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Добавьте картофель и перемешайте.
    3. Добавить стейк форели, посолить и поперчить. Запекать в течение 20 минут.
    4. Через 20 минут добавьте спаржу с небольшим количеством оливкового масла, если это необходимо. Готовить в течение следующих 15 минут.
    5. Приправить бальзамическим уксусом, солью и перцем.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    из цветной капусты
    Котлеты
    из цветной капусты
    35 мин.
    35 мин.
    25 мин.
    2 порции
    4 порции

    замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» 1 кг
    укроп 2 веточки
    соль по вкусу
    оливковое масло 3 ст. л.
    пшеничная мука ½ стакана
    петрушка
    яйца куриные 2 шт.
    314 Ккал
    12 г белки
    15 г жиры
    30 г углеводы
    1. Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.
    2. Измельчите капусту блендером.
    3. Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
    4. Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.
    5. Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны. Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!
    Грибы в сливочном соусе
    с помидорами и чесноком
    25 мин.
    15 мин.
    25 мин.
    30 мин.
    4 порции
    3 порции
    Замороженный грибной дуэт торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сливочное масло 2 ст ложки
    Чеснок 4 зубчика
    Лук 1 шт
    Белое вино 1/2 стакана
    Вяленые томаты 100 г
    Густые сливки 200 мл
    Соль, перец по вкусу
    Шпинат 100 г
    Пармезан 100 г
    Кукурузный крахмал 1 ч ложка
    Итальянские травы 1 ч ложка
    Петрушка
    пучок
    175.62 Ккал
    5.96 г белки
    12.4 г жиры
    14.52 г углеводы
    1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопить масло и обжарить лук до прозрачности; добавить чеснок и жарить около 1 минуты.
    2. Добавить вяленые помидоры, масло и грибы. Тушить 5-7 минут.
    3. Добавить белое вино.
    4. Добавьте сливки и доведите до кипения, периодически помешивая. Приправить солью и перцем на свой вкус.
    5. Добавьте сыр пармезан. Дайте соусу тушиться еще минуту, пока сыр не расплавится. Для более густого соуса добавьте смесь молока и кукурузного крахмала и продолжайте тушить на медленном огне, быстро помешивая, пока соус не загустеет.
    6. Смешать с зеленью.
    7. Подайте с пастой.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    с белыми грибами
    Паста
    с белыми грибами
    30 мин.
    30 мин.
    40 мин.
    3 порции
    4 порции

    замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов» 250 г
    феттуччине 250 г
    лук репчатый 1 шт.
    чеснок 2 зубчика
    петрушка 3 веточки
    лимоны ½ шт.
    сливки 20% 250 мл
    сливочное масло 50 г
    оливковое масло 4 ст. л.
    соль по вкусу
    перец черный молотый по вкусу
    647 Ккал
    13 г белки
    42 г жиры
    49 г углеводы
    1. Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
    2. Измельчите репчатый лук и чеснок.
    3. В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
    4. Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
    5. Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
    6. Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
    7. Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!
    с гарниром из брюссельской капусты
    Стейк из тунца
    с гарниром из брюссельской капусты
    40 мин.
    5 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    4 порции
    2 порции
    Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Чесночный порошок 1/4 ч ложки
    Бальзамический уксус 2 ч ложки
    Филе тунца 200 г
    Соль, перец по вкусу
    84.88 Ккал
    10.2 г белки
    3.62 г жиры
    2.47 г углеводы

    1. Разогрейте духовку до 200 С.
    2. Добавьте брюссельскую капусту на противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпать солью, перцем, чесночным порошком и бальзамическим уксусом. Перемешать.
    3. Добавить в противень филе тунца, посолить и поперчить.
    4. Выпекать в течение 18-25 минут или до готовности.
    5. Приправить солью и / или перцем по вкусу.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    запеченная с лососем
    Спаржа
    запеченная с лососем
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    2 порции
    4 порции

    замороженная зеленая спаржа ТМ «Планета витаминов» 200 г
    лосось филе 200 г
    соль по вкусу
    перец черный молотый по вкусу
    лимоны ½ шт.
    оливковое масло 2 ст. л.
    165 Ккал
    11 г белки
    12 г жиры
    3 г углеводы
    1. Зеленую спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в течение 3 минут. Слейте воду, спаржу обсушите.
    2. Филе лосося нарежьте тонкими длинными полосками.
    3. Оберните 2–3 стебля спаржи полоской лосося.
    4. Полученные «рулеты» полейте оливковым маслом и поставьте запекаться в духовку на 15 минут.
    5. Подавайте спаржу с лососем, сбрызнув блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!
    Курица в жаровне с грибами
    30 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    40 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженные маслята торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Сливочное масло 1 ст ложка
    Оливковое масло
    2 ст ложки
    Лук 1 шт
    Чеснок 3 зубчика
    Куриные грудки 300 г
    Чесночный порошок
    1/2  ч ложки
    Соль, перец по вкусу
    Куриный бульон
    1/2  стакана
    82.71 Ккал
    12.6 г белки
    4.92 г жиры
    5.38 г углеводы

    1. Разогреть духовку до 180С.
    2. Слегка смажьте форму для выпечки маслом.
    3. В большой сковороде на среднем огне растопите 1/2 столовой ложки масла и добавьте 1/2 столовой ложки оливкового масла.
    4. Добавьте маслята и нарезанный лук в сковороду, приправить солью и перцем и жарить 5 минут.
    5. Добавить чеснок и тушить еще 30 секунд, или пока не станет ароматным.
    6. Переложить половину грибной смеси в готовую форму для выпечки; отложите остальное на потом.
    7. Верните сковороду на плиту и добавьте оставшееся масло и оливковое масло.
    8. Приправьте куриные грудки солью, перцем, чесночным порошком, паприкой и итальянской приправой.
    9. Добавьте куриные грудки и жарить по 2 минуты с 2х сторон.
    10. Убрать куриные грудки из сковороды и положить грибы в форму для выпечки.
    11. В форму выложить половину грибов, далее курицу, снова грибы, куриный бульон.
    12. Выпекать без крышки в течение 15 минут или до готовности курицы.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Запеченные овощи
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    1 час
    15 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Картофель 300 г
    Морковь 100 г
    Оливковое масло 2,5 ст ложки
    Тимьян 30 г
    Розмарин 30 г
    Соль, перец по вкусу
    Чеснок 2 зубчика
    72.98 Ккал
    1.85 г белки
    3.25 г жиры
    10.56 г углеводы


    1. Порезать картофель и морковь.
    2. Смешать картофель, нарезанную морковь, 2,5 ст ложки оливкового масла, тимьян, розмарин, соль, перец.
    3. Поставить запекать в духовку на 20 минут при 180С.
    4. Зеленую фасоль торговой марки «Планета витаминов» перемешать с 0,5 столовой ложки масла, измельченный чеснок, соль.
    5. Добавить фасоль к овощам, перемешать.
    6. Запекать до мягкости овощей еще 40 минут.Приятного аппетита!
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Запеченная брюссельская капуста
    с сыром
    15 мин.
    10 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Чеснок 2 зубчика
    Тимьян 3 веточки
    Моцарелла 150 г
    Пармезан 150 г
    Петрушка пучок
    Соль, перец по вкусу
    180.92 Ккал
    13.46 г белки
    12.38 г жиры
    4.65 г углеводы

    1. В кипящую подсоленную воду добавить брюссельскую капусту. Варить 8-10 минут.
    2. Натереть пармезан и моцареллу.
    3. На большой противень выложить брюссельскую капусту, смазать маслом, добавить чеснок и тимьян. Прижмите брюссельскую капусту, чтобы разбить их в плоскую лепешку.
    4. Приправьте каждую разбитую брюссельскую капусту солью и перцем, затем посыпьте сверху моцареллой и пармезаном.
    5. Запекать при 180С пока капуста не будет хрустящей и сыр не расплавится от 20 до 25 минут. Украсить петрушкой и подавать теплым.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Гречка с грибами
    и белым соусом
    40 мин.
    15 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    4 порции
    4 порции
    Гречка
    1 стакан
    Оливковое масло 1 ст ложки
    Замороженная смесь грибного ассорти торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Тимьян, розмарин 3 веточки
    Гвоздика 2 шт
    Сливки 200 мл
    Горчичная приправа 1 ч ложка
    Уксус 1/2 ч ложки
    Соль, перец по вкусу
    129.03 Ккал
    4.92 г белки
    5.07 г жиры
    21.24 г углеводы

    1. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные грибы и жарить 5-10 минут.
    2. Добавьте чеснок и лук и тушите минуту. Добавьте травы, соль и перец и перемешайте.
    3. Добавьте горчичную приправу и уксус, смешайте.
    4. Добавьте сливки по вкусу и смешайте. Довести до кипения. Попробуйте и отрегулируйте вкус.
    5. Сварить гречку. Добавить грибы в соусе к гречке.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    кабачком и оливками
    Пирог с опятами
    кабачком и оливками
    20 мин.
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    4 порции
    6 порции
    Мука 200 г
    Масло сливочное 100 г
    Яйцо 3 шт
    Замороженные опята торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Кабачки 1 шт
    Оливки 1 банка
    Лук репчатый 1 шт
    Сливки 10-20% 200 мл
    Соль, перец по вксу
    Сыр российский 30 г

    Чеснок 3 зубчика
    142.4 Ккал
    2.94 г белки
    9.11 г жиры
    13.03 г углеводы

    1. Тесто: 200 г муки и 100 г масла (порубить в крошку), добавить щепотку соли, яйцо, 2 ст. ложки воды и замесить тесто. Скатать в шар, отправить в холодильник на 30 мин.
    2. Разогреть духовку до 200 С.
    3. Достать тесто, раскатать и выложить в форму, сделав небольшие бортики, отправить в духовку на 15 минут.
    4. Начинка: Опята отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3—4 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
    5. Обжарить на сливочном масле.
    6. Мелко нарезать кабачок, оливки, лук, чеснок, добавить к грибам и жарить до готовности.
    7. Заправка: Два яйца взболтать с солью и перцем. Добавить 200 мл сливок.
    8. Достать из духовки тесто, выложить начинку и залить заправкой, натереть сыр и посыпать весь пирог. Запекать 30 мин при температуре 180 С.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Паста с вешенками
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    40 мин.
    6 порции
    3 порции
    Замороженные вешенки торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Оливковое масло 3 ст ложки
    Лук
    1 шт
    Паста 100 г
    Чеснок 1 зубчик
    Розмарин (свежий) 2 веточки
    Чили 1/2 ч ложки
    Томатная паста 2 ст ложки
    Бальзамический уксус 1 ч ложка
    Сливочное масло 2 ст ложки
    Пармезан
    50 г
    Соль, перец по вкусу
    317.14 Ккал
    8.35 г белки
    19.75 г жиры
    25.71 г углеводы
    1. Добавить масло, лук и щепотку соли в большую сковороду и поставьте на средний огонь. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким.
    2. Добавьте грибы в сковороду. Готовьте грибы в течение нескольких минут, пока они не приобретут цвет, затем перемешайте и добавьте 1/2 чайной ложки соли. Продолжайте готовить, пока грибы не станут мягкими и их жидкость не испарится.
    3. Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте 2 столовые ложки соли. Приготовьте спагетти до аль денте.
    4. Добавьте к грибам чеснок, розмарин, чили, томатную пасту, уксус и масло. Добавьте макароны в сковороду и аккуратно перемешайте щипцами, чтобы покрыть соусом, добавляя больше воды, если она кажется слишком сухой. 
    5. В пасту добавить пармезан.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    со сливочно-грибным соусом
    Спагетти
    со сливочно-грибным соусом
    40 мин.
    30 мин.
    40 мин.
    40 мин.
    3 порции
    4 порции
    Фетучини 100 г
    Замороженные резаные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов»
    300 г
    Мука
    2 ст ложки
    Сливочное масло 4 ст ложки
    Чеснок
    3 зубчика
    Травы прованса 2 ст ложки
    Петрушка пучок
    Молоко 1,5 стакана
    Оливковое масло 3 ст ложки
    145.14 Ккал
    4.27 г белки
    7.92 г жиры
    13.37 г углеводы


    1. Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Отложите и добавьте немного масла.
    2. Грибы: растопить 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Добавить один зубчик чеснока и обжарить в течение минуты до появления ароматности. Добавить грибы и жарить 5-10 минут до золотистого цвета и размягчения.
    3. Соус: Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла в кастрюлю и снова растопите на среднем огне. Добавить чеснок и обжаривать в течение минуты до появления ароматности. Добавьте муку и травы де Прованс. Жарить в течение минуты, чтобы приготовить вкус муки. Добавьте молоко медленно, помешивать. Позвольте смеси вариться, пока она не загустеет. Приправить солью и перцем.  
    4. Соберите: смешайте соус, фетучини и грибы. Добавьте оливковое масло и воду по мере необходимости, чтобы соус не стал слишком густым. Добавьте петрушку перед подачей на стол.

    Не размораживать
    перед приготовлением!
    шампиньонами и зеленью
    Омлет с курицей
    шампиньонами и зеленью
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    4 порции
    2 порции
    Замороженные целые шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 300 г
    Яйца 3 шт
    Соль, перец по вкусу
    Паприка 1/4 ч ложки
    Чили 1/4 ч ложки
    Сливочное масло 2 ст ложки
    Куриное филе 100 г
    Шпинат 100 г
    Петрушка, зееленый лук пучок
    Сушеное орегано 1/2 ч ложки
    Соевый соус 1 ч ложка
    86.53 Ккал
    7.89 г белки
    5.29 г жиры
    0.9 г углеводы
    1. Разбейте 3 яйца и добавьте в них нарезанную зелень - петрушку, зеленый лук. Взбейте хорошо.
    2. Нарезать куриное филе.
    3. На сковороде разогреть масло. Добавить куриное филе. Обжарить 5 минут.
    4. Затем добавьте грибы.
    5. Когда они станут немного хрустящими и коричневыми, добавьте паприку вместе со всеми специями и соусами. Выложить из сковороды.
    6. Теперь нагрейте еще немного масла в той же сковороде. На слабом среднем огне добавить яйца. При приготовлении с одной стороны аккуратно переверните их большой лопаткой.
    7. На половину омлета добавить грибы с курицей. 
    8. Затем осторожно переверните пустую половину омлета поверх начинки.
    9. Украсить шпинатом.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Оладьи из брокколи
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    20 мин.
    2 порции
    4 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Яйца 2 шт
    Пармезан 150 г
    Чеснок
    2 зубчика
    Соль и перец по вкусу
    Оливковое масло 4 ст ложки
    Сметана 100 г
    Зелень
    155.89 Ккал
    9.93 г белки
    7.65 г жиры
    11.45 г углеводы

    1. В кастрюле довести до кипения соленую воду. Добавить брокколи и варить около 5 минут, пока они не станут мягкими. Слить воду.
    2. Нарезать брокколи на очень маленькие кусочки.
    3. В емкости смешать нарезанные брокколи, яйца, натертый пармезан, муку и чеснок. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо размешать.
    4. Разогреть сковороду. Добавьте масло и распределите по всей сковороде.
      Выложить 2–3 столовые ложки смеси брокколи в сковороду, слегка сгладив с помощью шпателя.
    5. Готовьте оладьи в течение 2-3 минут, перевернуть их один раз и готовить еще 1-2 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми и не дойдут до готовности.
    6. Подавать со сметанным соусом - сметана, зелень, чеснок.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Запеканка из брокколи
    20 мин.
    15 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    4 порции
    6 порции
    Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов»
    400 г
    Яйца 2 шт
    Сливки 100 мл
    Сыр 200 г
    Дижонская горчица
    1 ст ложка
    Оливковое масло 1 ст ложка
    Итальянская приправа 1 ст ложка
    Соль, перец по вкусу
    158.8 Ккал
    9.34 г белки
    11.87 г жиры
    3.35 г углеводы

    1. В кипящую воду добавить брокколи. Варить 5 минут.
    2. Разогреть духовку до 180С.
    3. Натереть сыр.
    4. В миске смешайте яйцо, сливки, соль, черный перец, итальянскую приправу, горчицу и сыр. Перемешать.
    5. Поместите охлажденные кусочки брокколи в форму для запекания. Равномерно распределить по форме.
    6. Вылейте смесь из сливочного соуса по всей форме.
    7. Запекать запеканку с сыром брокколи и яйцом в течение 30 минут или до тех пор, пока она не появится золотая корочка.
    8. Готовую запеканку можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Пирог со спаржей
    40 мин.
    20 мин.
    40 мин.
    30 мин.
    6 порции
    4 порции
    Слоеное тесто 1 лист 
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 200 г
    Дижонская горчица 2 ст ложки
    Сыр Грюйер (или любой твердый сыр) 150 г
    Бальзамический соус
    2 ст ложки
    Руккола
    247.06 Ккал
    9.73 г белки
    14.96 г жиры
    17.73 г углеводы

    1. Разогреть духовку до 200 С.
    2. На посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто по размеру противня или формы. Переложить на противень тесто в форму и сформировать бортики.
    3. Слоеное тесто проткнуть вилкой.
    4. Смажьте равномерно с дижонской горчицей.
    5. Натереть сыр.
    6. Посыпать 100 г сыра, равномерно распределить спаржу поверх сыра и посыпать оставшимся сыром.
    7. Выпекать 20 минут или пока сыр не расплавится и пирог не станет золотисто-коричневым.
    8. Сверху полить бальзамическим кремом и добавить рукколу.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Батат со сладким перцем
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    1 час
    4 порции
    4 порции
    Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов»
    400 г
    Батат 1 шт
    Лук 1 шт
    Чеснок 1 зубчик
    Копченая паприка
    1 ч ложка
    Соль, перец по вкусу
    40.79 Ккал
    1.55 г белки
    0.06 г жиры
    9.09 г углеводы
    1. Батат запечь в духовке 40 минут при 180С.
    2. Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавить лук, чеснок, сладкий перец. Жарить 4-5 минут до мягкости и слегка подрумянить.
    3. Добавьте масло в другую разогретую сковороду. Добавьте предварительно порезанные кубики батата. Готовить в течение нескольких минут, пока он не подрумянится с одной стороны. Перемешайте и жарьте еще пару минут.
    4. Добавьте овощную смесь.
    5. Добавить копченую паприку.
    6. Посыпать солью и перцем по вкусу. Осторожно размешайте.
    7. При подаче можно полить соевым соусом и посыпать кунжутом.
    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Курица с грибами
     мин.
    15 мин.
     мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Орегано 1 ч ложка
    Паприка 1 ч ложка
    Кориандр 1 ч ложка
    Соль, перец
    по вкусу
    Оливковое масло 2 ст ложки
    Сливочное масло 1 ст ложка
    Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 400 г
    Куриный бульон
    ½ стакана
    Чеснок 2 зубчика
    Зеленый лук
    3 пера
    Петрушка
    81.36 Ккал
    14.24 г белки
    2.04 г жиры
    0.24 г углеводы

    1. Разрежьте куриные грудки пополам по горизонтали, чтобы сделать ломтики более тонкими.
    2. Приправьте солью и перцем. Смешайте орегано, паприку и кориандр в небольшой миске. Приправьте курицу смесью специй с обеих сторон.
    3. В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте курицу и готовьте в течение 10 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте еще 5-7 минут.
    4. В ту же сковороду добавьте немного оливкового масла. Добавьте сливочное масло и растопите.
    5. Добавить шампиньоны. Обжарить грибы в течение 5 минут. Добавьте бульон, зеленый лук, чеснок, соль и перец. Довести до кипения.
    6. Добавьте курицу обратно в сковороду.
    7. Выложить в тарелку сначала грибной соус, а сверху куриное филе.


    Не размораживать
    перед приготовлением!
    Курица со спаржей
    и лимоном
    30 мин.
    15 мин.
    30 мин.
    30 мин.
    4 порции
    4 порции
    Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов»
    400 г
    Куриное филе 200 г
    Куриный бульон 1/2 стакана
    Соевый соус 2 ст ложки
    Кукурузный крахмал
    2 ч ложки
    Оливковое масло
    1 ст ложка
    Вода
    2 ст ложки
    Чеснок 6 зубчиков
    Имбирь (свежий и натертый)
    1 ст ложка
    Лимонный сок 3 ст ложки
    70.51 Ккал
    7.71 г белки
    1.77 г жиры
    5.75 г углеводы

    1. Слегка приправить курицу солью.
    2. В небольшой миске смешайте куриный бульон и соевый соус.
    3. Во второй маленькой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, хорошо перемешайте.
    4. Нагрейте сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла, затем добавьте спаржу и тушите около 3-4 минут.
    5. Добавить чеснок и имбирь и тушить до золотистого цвета, около 1 минуты. Выложить спаржу из сковороды.
    6. Увеличьте огонь, затем добавьте 1 чайную ложку масла и куриное филе и жарить, пока не подрумянятся, около 4 минут с каждой стороны.
    7. Добавьте смесь соевого соуса, лимонный сок и смесь кукурузного крахмала. Хорошо перемешайте.
    8. Когда смесь закипит, верните спаржу в сковороду и хорошо перемешайте.
    9. При подаче можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!


    Не размораживать
    перед приготовлением!