Салат с брюссельской капустой
и киноа
15 мин.
50 мин.
4 порции
| Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
| Кабачок |
1 шт |
| Гранат | 100 г |
| Киноа |
100 г |
| Кешью | 50 г |
| Апельсиновый сок | ¼ стакана |
| Бальзамический уксус | 2 ст ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
84.44
Ккал
3.58 г
белки
2.53 г
жиры
11.17 г
углеводы
- Разогреть духовку до 200С.
- Выложить брюссельскую капусту на одну сторону противня и нарезанный кубиками кабачок на другой стороне.
- Запекать 25 минут.
- Пока овощи запекаются, промойте киноа. Нагрейте небольшую кастрюлю на среднем огне, добавить киноа. Готовьте 1-2 минуты, пока они не станут слегка поджаренными. Добавьте 1 1/3 стакана воды. После закипания накрыть крышкой и варить в течение 13-15 минут, пока не выкипит вода.
- В небольшой миске смешайте апельсиновый сок, бальзамический уксус, соль и перец. Перемешать.
- В большую миску с овощами добавьте киноа, семена граната и орехи. Перемешайте.
- Добавьте соус и размешайте.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Паста со сладким перцем
15 мин.
20 мин.
3 порции
| Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
| Спагетти | 300 г |
| Оливковое масло | 3 ст ложки |
| Чеснок |
2 зубчика |
| Красный лук |
½ шт |
| Жирные сливки | ¾ стакана |
| Орегано |
2 ст ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
222.1
Ккал
5.7 г
белки
5.9 г
жиры
35.8 г
углеводы
- Сварить спагетти. Слить воду.
- Обжарить лук на сковороде около 3 минут.
- Измельчить чеснок, добавить к луку. Жарить еще 1 минуту.
- Добавить болгарский перец. Тушить 10 минут.
- Добавить сливки, готовить 3 минуты на слабом огне.
- Добавить соль, перец и орегано.
- Добавить спагетти к соусу, перемешать.
- Посыпать при подаче пармезаном. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Пирог со сливой
20 мин.
1 час
15 мин.
4 порции
| Мука | 1 стакан |
| Сахарный песок | 1 ст ложка |
| Разрыхлитель | 1 ч ложка |
| Сливочное масло | 110 г |
| Густые сливки | 2 ст ложки |
| Яйцо | 1 шт |
| Замороженная слива торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Корица | ½ ч ложки |
| Молотый мускатный орех | ¼ ч ложки |
| Молотый имбирь | ¼ ч ложки |
| Для заварного крема |
| Густые сливки | ½ стакана |
| Сахарный песок | ½ стакана |
| Яйцо | 1шт |
| Ванилин | 1 ч ложка |
266.87
Ккал
3.62 г
белки
16.28 г
жиры
26.66 г
углеводы
- Разогрейте духовку до 180 С. Слегка распылите форму мукой.
- Смешайте нарезанные сливы торговой марки «Планета витаминов» со специями (корица, имбирь, мускатный орех) и отложите в сторону.
- В большой миске смешайте муку, 1 столовую ложку сахара и разрыхлитель. Добавьте кубики сливочного масла и нарезать сливочное масло до образования грубых крошек. Добавьте 1/2 чайной ложки ванилина, 2 столовые ложки сливок и яйцо. Продолжайте помешивать в течение нескольких секунд, пока хорошо не смешано.
- Положить тесто на в форму и надавите пальцами. Выложить сливы. Выпекать 20-25 минут при 180С.
- Пока пирог выпекается, приготовьте заварной крем, взбивая половину чашки сливок, 1/2 чашки сахара, ванилин и яйцо.
- Когда пирог будет готов, выложить крем на сливы и вернуть в духовку, выпекайте еще 20-25 минут или пока крем не застынет.
Салат с фасолью
и помидорами
15 мин.
20 мин.
4 порции
| Замороженная зеленая фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
| Помидоры черри | 200 г |
| Моцарелла | 100 г |
| Кедровые орехи | 20 г |
| Для соуса: |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Кинза | пучок |
| Лимонный сок | 2 ч ложки |
| Соль, перец |
по вкусу |
| Оливковое масло | ¼ стакана |
185.7
Ккал
4.38 г
белки
17.06 г
жиры
4.6 г
углеводы
- В кипящую воду положить зеленую фасоль. Варить 10 минут. Слить воду и остудить.
- Порезать помидоры черри на половинки.
- Приготовить соус - смешать все ингредиенты и измельчить в блендере. Добавить соль, перец при необходимости.
- Выложить фасоль и помидоры в салатник.
- Добавить моцареллу.
- Полить соусом.
- Добавить кедровые орехи. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Боул с курицей и перцем
20 мин.
45 мин.
3 порции
| Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Лук | 1 шт |
| Куриная грудка | 200 г |
| Авокадо | 1 шт |
| Киноа | ½ стакана |
| Маринад: |
| Оливковое масло |
¼ стакана |
| Лайм | 1 шт |
| Чеснок |
3 зубчика |
| Коричневый сахар | 1 ч ложка |
| Чили | ½ ч ложка |
| Тмин | ½ ч ложка |
| Соль | ½ ч ложки |
| Копченая паприка |
½ ч ложки |
| Орегано | ¼ ч ложки |
| Кинза |
149.7
Ккал
6.5 г
белки
8.9 г
жиры
10.3 г
углеводы
- В миске среднего размера смешайте оливковое масло, сок лайма, чеснок, коричневый сахар, порошок чили, тмин, соль, копченую паприку, орегано. Перемешайте.
- Добавьте курицу в маринад, перемешайте и дайте постоять.
- Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.
- Добавьте курицу в сковороду и готовьте, периодически помешивая, около 5-7 минут. Выложить на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте перец, лук и 2–3 столовые ложки маринада и готовьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, примерно 5–7 минут.
- Сварить киноа.
- Выложить в тарелку киноа, курицу и овощи. Сверху положите авокадо, кинзу и при желании можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат со спаржей
10 мин.
15 мин.
2 порции
| Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Куриное филе | 100 г |
| Перепелиные яйца | 8 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Оливковое масло |
| Соль, перец | по вкусу |
61.42
Ккал
6.62 г
белки
2.49 г
жиры
3.01 г
углеводы
- Обжарить спаржу торговой марки «Планета витаминов» на сковороде в оливковом масле, посолить.
- Отварить перепелиные яйца. Разрезать на половинки.
- На сковороде-гриль обжарить небольшие кусочки куриного филе.
- Порезать лук.
- Смешать ингредиенты, полить оливковым маслом. Посолить и поперчить.
- Полить лимонным соком. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Котлетки из цветной капусты
15 мин.
20 мин.
4 порции
| Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Нут (замоченный и сваренный) | 200 г |
| Петрушка | пучок |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло |
1 ст ложка |
| Мука | ½ стакана |
| Луковый порошок | 1 ч ложка |
| Тмин | ½ ч ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
89.8
Ккал
4.8 г
белки
0.8 г
жиры
15.5 г
углеводы
- Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
- Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
- Добавить сухие ингредиенты.
- Перемешать. Сформировать котлетки.
- Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
- Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Суп-пюре из цветной капусты
с сыром и сметаной
15 мин.
15 мин.
3 порции
| Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Лук | 1 шт |
| Копченая паприка | 1/2 ч ложки |
| Овощной бульон | 500 мл |
| Плавленный сыр | 200 г |
| Соль, перец | по вкусу |
59.43
Ккал
3.89 г
белки
2.05 г
жиры
6.66 г
углеводы
- Налить масло в кастрюлю.
Добавить лук и паприку, жарить 5 минут, периодически помешивая, пока немного не размягчится. - Добавьте цветную капусту и бульон и доведите до кипения.
- Накрыть крышкой и варить 15 минут, пока цветная капуста не станет мягкой.
- Добавить сыр в суп и смешайте с помощью блендера или кухонного комбайна до однородной массы.
- При подаче добавить сметану.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Закуска из шпината
20 мин.
25 мин.
6 порции
| Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Яйца | 3 шт |
| Панировочные сухари |
1 стакан |
| Сыр пармезан | 100 г |
| Сыр чеддер |
100 г |
| Сливочное масло |
50 г |
| Чесночный порошок | 1 ч ложка |
| Соль, перец | по вкусу |
| Для соуса: |
| Сметана | 50 г |
| Зелень | пучок |
| Чеснок | 1 зубчик |
74
Ккал
3 г
белки
5 г
жиры
5 г
углеводы
- Разогреть духовку до 200 С.
- Разморозить шпинат, удалить влагу и мелко порезать.
- Натереть чеддер и пармезан на крупной терке.
- В большой миске смешайте шпинат, панировочные сухари, пармезан, масло, яйца, чеддер, соль, перец и чесночный порошок.
- Сформировать в шарики и выложить на большой смазанный маслом противень.
- Выпекать в течение 20-25 минут или до тех пор, пока шарики не станут золотисто-коричневыми и не будут прожарены.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут.
- Приготовить соус - сметана, измельченная зелень, чеснок.
Биточки из брокколи
15 час
40 мин.
4 порции
| Замороженная брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Картофель |
3 шт |
| Соль |
2 ч ложки |
| Оливковое масло |
72.2
Ккал
2.5 г
белки
3.2 г
жиры
9.6 г
углеводы
- Разморозить брокколи. Мелко порезать.
- Положите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и варите картофель в течение 20-30 минут, пока он не станет мягким.
- Слейте воду и дайте картофелю остыть. Лучше, если они будут еще теплыми. Снимите кожуру.
- Разогрейте духовку до 180С.
- Натрите картофель на крупной стороне терки и добавьте к брокколи.
- Посолить и все перемешайте.
- Застелите большой противень пергаментной бумагой. Руками сформируйте из смеси небольшие цилиндры. Поместите противень с биточками в морозильную камеру примерно на 10 минут, чтобы они затвердели.
- Смажьте верх каждого биточка небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью. Выпекайте, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, около 30-40 минут.
- Подавать с соусом. Приятного аппетита!
Салат из стручковой фасоли
10 мин.
15 мин.
4 порции
| Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Помидоры Черри | 250 г |
| Красный лук | 1 шт |
| Сыр фета | 50 г |
| Оливки | 50 г |
| Зелень - укроп, петрушка, базилик | пучок |
46.35
Ккал
2.34 г
белки
2.16 г
жиры
5.84 г
углеводы
- В кастрюле вскипятить воду. Добавить стручковую фасоль торговой марки «Планета витаминов» в подсоленную воду и варить 2-3 минуты, пока не станет мягкой.
- Выложить фасоль и охладить.
- Порезать лук.
- Порезать помидоры.
- Порезать оливки.
- Добавьте зеленую фасоль, помидоры, лук, оливки и травы в большую миску.
- Добавить раскрошенный фета.
- В маленькой миске смешайте оливковое масло, дижонскую горчицу, уксус из красного вина, лимонный сок, чесночный порошок, сушеный орегано, соль и перец.
- Вылейте заправку на овощи и перемешайте. Приятного!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Фасоль с миндалем
10 мин.
30 мин.
4 порции
| Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Пармезан | 100 г |
| Лук | 1 шт |
| Оливковое масло | 1 ст ложка |
| Лимонный сок | 1 ч ложка |
| Петрушка |
пучок |
| Миндаль | 50 г |
| Соль, перец |
125.1
Ккал
5.9 г
белки
9 г
жиры
5.2 г
углеводы
- Нагрейте большую сухую сковороду на среднем огне, добавьте ломтики миндаля и готовьте, пока они не поджарятся, примерно 5-6 минут или пока миндаль не станет золотистым. Выложите миндаль из сковороды и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте оливковое масло и нагрейте на сильном огне. Добавьте ломтики лука, убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте лук до карамелизации, часто помешивая на протяжении всего процесса приготовления.
- Тем временем приготовьте зеленую фасоль, доведя до кипения кастрюлю с водой и щепоткой морской соли. Как только вода закипит, добавьте зеленую фасоль и варите около 3-4 минут.
- Слейте воду и переложите фасоль в сковороду с карамелизированным луком. Перемешайте.
- Добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок. Приправить морской солью и перцем. Нагревайте еще 3-4 минуты или пока фасоль не станет теплой. Переложите фасоль на большое блюдо или блюдо, посыпьте поджаренным миндалем.
- Перед подачей можно посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат с шампиньонами
с помидорами и кешью
15 мин.
15 мин.
3 порции
| Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Помидоры Черри | 100 г |
| Тимьян | 8 веточек |
| Оливковое масло | 50 мл |
| Кешью | 1 стакан |
| Мед | 1 ст ложка |
| Кунжут | 2 ст ложки |
| Шпинат | 100 г |
| Помидоры | 180 г |
| Винный уксус | 1 ст ложки |
| Горчица дижонская | 1 ч ложки |
153.99
Ккал
4.12 г
белки
12.7 г
жиры
5.42 г
углеводы
- В сковороде пожарить замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов».
- Добавить тимьян и сбрызнуть оливковым маслом. Жарить 15 минут.
- Добавить орехи кешью.
- Добавьте мед и семена кунжута и перемешайте.
- Порезать помидоры черри.
- Смешать 2 столовые ложки оливкового масла, уксуса, горчицы и соли и перца.
- Выложить в салатник шпинат, грибы и помидоры.
- Заправку полить на грибной салат и аккуратно перемешать.
Рыба с соусом сальса
из манго
15 мин.
20 мин.
2 порции
| Филе рыбы | 200 г |
| Цедра лайма | 2 ч ложки |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Соль, перец | по вкусу |
| Рис |
100 г |
| Замороженный манго торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
| Болгарский перец |
½ шт |
| Кинза |
¼ стакана |
| Красный лук | ½ шт |
| Авокадо |
1 шт |
| Сок лайма |
1 ст ложка |
| Оливковое масло |
1 ст ложка |
| Соль и перец |
по вкусу |
127.54
Ккал
5.68 г
белки
5.13 г
жиры
13.63 г
углеводы
- В форме для выпекания перемешайте оливковое масло, цедру лайма, сок лайма, чеснок и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Выложите рыбу в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в духовку на 10-15 минут при 200 С.
- Пока рыба в духовке, приготовьте сальсу.
- Разморозить манго. Мелко нарезать.
- В средней миске смешайте манго, болгарский перец, кинзу, красный лук, авокадо, сок лайма, оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
- Подавайте рыбу теплым с рисом и сальсой из авокадо и манго. Приятного аппетита!
Овощной суп с курицей
20 мин.
35 мин.
6 порции
| Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 100 г |
| Лук | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Сельдерей | 1 шт |
| Филе куриной грудки | 100 г |
| Помидоры | 100 г |
| Томатный соус | 50 г |
| Кукуруза | 50 г |
| Зелень | 50 г |
46.09
Ккал
4.98 г
белки
0.89 г
жиры
4.58 г
углеводы
- Порезать лук и помидор.
- Порезать крупно морковь и сельдерей.
- Сварить бульон из филе куриной грудки, 15 минут.
- Порезать куриную грудку.
- В бульон добавить порезанные овощи, фасоль и кукурузу.
- Варить 10 минут.
- Добавить порезанное филе куриной грудки.
- Добавить соус.
- Украсить тарелку зеленью. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат с перцем и шпинатом
10 мин.
10 мин.
4 порции
| Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Оливковое масло | 8 ст ложки |
| Бальзамический уксус | 2 ст ложки |
| Вода | 2 ст ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
| Коричневый сахар | 1 ч ложки |
| Тимьян | 4 веточки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка |
пучок |
| Базилик | пучок |
| Шпинат и руккола | 100 г |
| Пармезан | 50 г |
| Коричневый сахар | 1 ч ложки |
| Каперсы | 2 ст ложки |
188.81
Ккал
4.12 г
белки
16.52 г
жиры
5.74 г
углеводы
- Разогрейте сковороду. Смешайте перец с 2 столовыми ложками оливкового масла и щепоткой соли. Выложить в сковороду и жарить 10 минут или пока он не станет мягким. Дайте остыть.
- Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, уксуса, воды, сахара, тимьяна и чеснока. Приправить по вкусу солью и черным перцем. Перемешайте перец с маринадом и отложите на час.
- Для приготовления салата смешайте петрушку, базилик, шпинат, рукколу, полоски перца, сыр и каперсы. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и 2 столовые ложки (или больше по вкусу) маринада с перцем. Приправить по вкусу и сразу подавать.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Грибное карри со шпинатом
и нутом
15 мин.
30 мин.
4 порции
| Рис |
200 г |
| Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Оливковое масло | 1 ст ложка |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок |
2 зубчика |
| Имбирь натертый | 1 ч ложка |
| Чили | ⅛ ч ложки |
| Куркума | 2 ч ложки |
| Карри | 1 ч ложка |
| Семена желтой горчицы | ½ ч ложки |
| Томаты черри | 200 г |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Консервированный нут | 300 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Лайм | 1 шт |
131.17
Ккал
6.27 г
белки
4.22 г
жиры
17.34 г
углеводы
- Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
- Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
- Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
- Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
- Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат из цветной капусты
15 мин.
20 мин.
3 порции
| Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Редис | 100 г |
| Огурец | 2 шт |
| Кукуруза | 50 г |
| Греческий йогурт | 100 г |
| Укроп | 1 пучок |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Лимонный сок | 2 ст ложки |
| Сок, перец | по вкусу |
37.84
Ккал
2.53 г
белки
0.69 г
жиры
5.24 г
углеводы
- Доведите воду до кипения, добавьте 1/2 чайной ложки соли, цветную капусту и замороженную кукурузу. Готовить на среднем огне 3-5 минут. Воду слить и остудить овощи.
- В средней миске смешайте йогурт, укроп, чеснок, соль и перец по вкусу. Взбейте, пока все ингредиенты не включены.
- Порезать огурцы и редис.
- В большую миску добавить цветную капусту, кукурузу, огурец, редиску, сбрызнуть заправкой из йогурта и перемешать.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Курица, фаршированная вялеными томатами
шпинатом и сыром
15 мин.
40 мин.
порции
| Замороженные вяленые томаты Гурманика торговой марки «Планета витаминов» | 50 г |
| Филе куриных грудок | 2 шт |
| Приправа фахита | 1 ст ложка |
| Фета |
50 г |
| Моцарелла |
50 г |
| Шпинат |
30 г |
159.1
Ккал
18.2 г
белки
5.5 г
жиры
8 г
углеводы
- Разрезать куриный грудки.
- Обвалять в приправе Фахита.
- Обжарить куриное филе с 2х сторон.
- Выложить куриную грудку в форму и в середину добавить вяленые томаты, фету, моцареллу, шпинат. Накрыть краем курицы и закрепить шпажкой.
- Поставить в духовку на 25-30 минут при 200С.
- При подаче можно добавить соус песто. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат из брюссельской капусты
10 мин.
40 мин.
3 порции
| Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Оливковое масло | 1 ст ложка |
| Салатные листья | 170 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сушеная клюква | горсть |
| Арахис | 30 г |
| Сыр фета | 50 г |
| Соль | по вкусу |
| Заправка |
| Оливковое масло | ¼ стакана |
| Лимонный сок | ¼ стакана |
| Мед | 2 ст ложки |
| Дижонская горчица | 1 ч ложка |
| Соль и перец |
71.39
Ккал
4.94 г
белки
3.23 г
жиры
5.25 г
углеводы
- В форму положить замороженную брюссельскую капусту торговой марки «Планета витаминов».
- Смазать оливковым маслом и посолить.
- Поставить в разогретую духовку до 180 С на 25-30 минут, пока капуста не станет хрустящей снаружи и мягкими внутри.
- Порезать лук.
- Выложить в салатник салат, лук, брюссельскую капусту, клюкву, орехи.
- Смешать ингредиенты для соуса.
- Полить соусом салат.
- Добавить сыр фета. Приятного аппетита!
Гаспачо из огурцов
ананасов с зеленью и лаймом
15 мин.
20 мин.
2 порции
| Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Огурец | 2 шт |
| Ананасовый сок | 1,5 стакана |
| Зеленый лук | 2 пучка |
| Кинза | 1/2 стакана |
| Соль | 1/4 ч ложки |
38.34
Ккал
0.55 г
белки
0.16 г
жиры
38.34 г
углеводы
- Добавьте ананасы и огурцы в блендер. Измельчите в течение 30 секунд.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты. Попробуйте и добавьте дополнительно ананасовый сок, кинзу и соль по желанию.
- Охладите в течение не менее 30 минут, чтобы ароматы соединились. Подавать холодным. Наслаждайтесь!
Спаржа с томатами
10 мин.
20 мин.
2 порции
| Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
| Томаты черри | 200 г |
| Моцарелла | 100 г |
| Оливковое масло | 2 ст ложки |
| Соль и перец | по вкусу |
| Бальзамический соус |
| Базилик |
73.83
Ккал
3.89 г
белки
5.37 г
жиры
2.64 г
углеводы
- Разогрейте духовку до 200 °С. Смазать форму маслом.
- Выложите спаржу и помидоры в форму. Сбрызните овощи 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите.
- Поместите овощи в духовку и готовьте 10 минут. Добавить натертую моцареллу на спаржу. Поместите обратно в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится.
- Вынуть противень из духовки и выложить спаржу и томаты на сервировочную тарелку.
- Посыпьте свежим базиликом. Полейте сверху бальзамическим соусом и подавайте!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Суп из брюссельской капусты
15 мин.
30 мин.
4 порции
| Брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Бекон | 2 ломтика |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Куриный бульон | 300 мл |
| Молоко | 300 мл |
| Сыр Чеддер | 100 г |
| Орегано | 0,5 ч ложки |
| Белый рис | 40 г |
| Соль, перец | по вкусу |
95.63
Ккал
6.31 г
белки
5.16 г
жиры
7.89 г
углеводы
- Разморозить брюссельскую капусту торговой марки «Планета витаминов».
- Разрезать на половинки.
- Порезать бекон.
- Измельчить чеснок.
- Обжарить чеснок, добавить и обжарить бекон.
- Добавить в кастрюлю бульон, молоко, рис, орегано, соль, перец.
- Довести до кипения, варить 15 минут, пока не приготовится рис.
- Добавить брюссельскую капусту. Варить еще 2 минуты.
- Натереть сыр.
- Посыпать сыром.
- Добавить при подаче обжаренный бекон. Приятного аппетита!
Салат из обжаренных брокколи
с шампиньонами и кешью
15 мин.
20 мин.
4 порции
| Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Замороженные грибы торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Морковь | 1 шт |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Натертый имбирь | 2 ч ложки |
| Лук красный | 1 шт |
| Перец сладкий | 0,5 шт |
| Кешью | 1/4 стакана |
| Соевый соус | 2 ст ложки |
| Винный уксус | 2 ст ложки |
| Кунжутные семена | 2 ст ложки |
52.68
Ккал
2.94 г
белки
2.04 г
жиры
5.4 г
углеводы
- Натереть морковь.
- Порезать лук.
- Обжарить лук, добавить измельченный чеснок и морковь.
- Добавить в сковороду брокколи и грибы торговой марки «Планета витаминов» , красный перец, измельченный имбирь. Тушить 10 минут
- Добавить кешью, соевый соус, уксус.
- Перемешать и тушить 2 минуты.
- Посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Пирожки со шпинатом и сыром
20 мин.
30 мин.
4 порции
| Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
| Яйца | 2 шт |
| Молоко | 1 стакан |
| Сыр | 200 г |
| Мука (можно блинную) | 1 стакан |
| Лук шалот |
1 шт |
| Cметана | 100 г |
| Укроп |
146.9
Ккал
6 г
белки
4.6 г
жиры
21.1 г
углеводы
- Разогрейте духовку до 200С.
- Шпинат разморозить. Мелко нарезать.
- Смазать формочки маслом.
- В большой миске смешайте яйца, молоко и муку до однородной массы.
- Порезать лук и натереть сыр.
- Добавить к смеси сыр, шпинат и лук-шалот.
- Добавьте 1/3 стакана теста в форму для пирогов и готовьте 20 минут до золотистого цвета.
- Подавать со сметанным соусом и укропом. Приятного аппетита!
Салат из стручковой фасоли
15 мин.
15 мин.
6 порции
| Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Цуккини | 2 шт |
| Нут (ранее замоченный и отваренный) | 100 г |
| Кукуруза | 100 г |
| Помидоры черри | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Заправка |
| Базилик | пучок |
| Петрушка | пучок |
| Лимон (сок) | 1 шт |
| Яблочный уксус | 2 ст ложки |
| Оливковое масло | 4 ст ложки |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | по вкусу |
57.91
Ккал
2.33 г
белки
3.05 г
жиры
5.46 г
углеводы
- Порезать цуккини кубиками.
- В кипящую воду добавить фасоль и цуккини и варить в течение 5-7 минут до готовности. Овощи должны оставаться немного твердыми. Слить воду и промыть овощи ледяной водой.
- Сделать заправку, смешав все ингредиенты в одной емкости.
- В большой миске смешайте нут, кукурузу, помидоры и лук. Добавьте бланшированную зеленую фасоль и цуккини, затем полейте заправкой. Перемешайте.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Сливочный соус
со шпинатом
15 мин.
15 мин.
4 порции
| Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
| Сметана | ½ стакана |
| Сливочный сыр | 100 г |
| Сыр |
100 г |
| Пармезан |
100 г |
| Луковый порошок | 1 ст ложка |
| Чесночный порошок | 1 ст ложка |
| Соль, перец | по вкусу |
| Французский багет | 1 шт |
237.7
Ккал
13.8 г
белки
15.2 г
жиры
11.8 г
углеводы
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- В миске смешайте сметану и сливочный сыр до густоты и однородности.
- Добавьте шпинат, сыр, сыр пармезан, луковый и чесночный порошок, соль, черный перец, затем перемешайте до однородной массы.
- Переложите соус из шпината в приготовленные формочки для запекания и разровняйте до однородного слоя. Выложить нарезанный хлеб, полить маслом и поперчить.
- Выпекайте соус из шпината и хлеб в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.
- Подавайте шпинатный соус с нарезанным хлебом для макания. Приятного аппетита!
Суп-пюре
из брокколи
20 мин.
4 порции
| замороженные брокколи ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| сливки 20% | 50 мл |
| оливковое масло | 3 ст.л. |
| соль, перец | по вкусу |
43.86
Ккал
2.5 г
белки
1.98 г
жиры
5.6 г
углеводы
- Нарезать лук
- Обжарить лук на сковороде.
- К луку добавить брокколи ТМ «Планета витаминов». Тушить 10 минут.
- Измельчить в блендере, добавив воды.
- Переложить в кастрюлю, довести до кипения.
- Посолить, поперчить.
- Добавить сливки. Приятного аппетита!
Закуска
из цветной капусты
50 мин.
3 порции
| замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| пармезан | 100 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | 100 г |
| соль, перец | по вкусу |
83.3
Ккал
7.17 г
белки
4.81 г
жиры
4.21 г
углеводы
- Потушить цветную капусту ТМ «Планета витаминов» 10 минут.
- Измельчить блендером.
- Натереть пармезан.
- Порезать петрушку, измельчить чеснок.
- Смешать капусту, сыр, зелень, чеснок.
- Посолить, поперчить.
- Выложить на противень лепешки.
- Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 220С.
- Подавать горячими. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Креветки со спаржей
и чили соусом
15 мин.
40 мин.
4 порции
| Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
| Очищенные креветки | 300 г |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Перец сладкий |
1 шт |
| Оливковое масло |
2 ст ложки |
| Соус чили |
3 ст ложки |
| Соевый соус |
2 ст ложки |
| Кукурузный крахмал | 3 ч ложки |
| Кокосовое молоко |
½ стакана |
| Вода |
½ стакана |
| Рис Жасмин | 1,5 стакана |
| Соль |
1 ч ложка |
137.6
Ккал
7.7 г
белки
3.5 г
жиры
18.2 г
углеводы
- В небольшой миске смешайте соус чили, соевый соус, воду и кукурузный крахмал, пока они не смешаются, и отставьте в сторону.
- Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне, добавьте креветки. Обжарьте с 2 сторон. Выложить из сковороды.
- Добавить еще масла. Добавить перец, лук, спаржу и чеснок. Готовьте 3-4 минуты, чтобы они стали мягкими.
- Вернуть креветки в сковороду с овощами.
- Добавьте смесь соуса в сковороду, жарить 2 минуты или пока соус не загустеет.
- Для кокосового риса. В среднюю кастрюлю добавьте воду, кокосовое молоко, рис «Жасмин» и соль. Смешайте до объединения.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего/слабого и варите 18-20 минут.
- Подавать рис с креветками и овощами. Приятного аппетита!
