Лицензионный партнер
Суп-пюре
шпинат листовой
из шпината
20 мин.
20 мин.
20 мин.
20 мин.
4 порции
4 порции
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Овощной бульон 4 стакана
Картофель 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Розмарин 3 веточки
Соль, перец по вкусу
Мускатный орех молотый щепотка
Оливковое масло 1 ст ложка

Сок лимона 1 ч ложка
404.65 Ккал
1.29 белки
1.13 жиры
5.75 углеводы

  1. Порезать лук.
  2. Измельчить чеснок.
  3. Нагреть масло в большой кастрюле. Добавить лук, чеснок, розмарин, соль и перец. Жарить, периодически помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким.
  4. Добавить картофель и бульон. Варить, пока картофель не станет мягким, около 15 минут.
  5. Добавить шпинат и продолжайте варить на медленном огне до тех пор, пока зелень не станет мягкой, еще около 5-10 минут.
  6. Измельчить суп блендером. Добавить мускатный орех и сок лимона для дополнительного аромата. Можно полить оливковым маслом и сливками для вкуса. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Этот веб-сайт использует cookie-файлы.
Мы cохраняем файлы cookie: это помогает сайту работать лучше. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.