Вишневый клаффути

вишня

50 мин.

8 порции

Замороженная вишня торговой марки «Планета витаминов»

300 г

Яйца

3 шт

Сахар

½ стакана

Мука

½ стакана

Сливочное масло

2 ст ложки

Ванилин

1 ч ложка

Экстракт миндаля

1 ч ложка

Молоко

1 стакан

Сахарная пудра

Соль

щепотка

147.04 Ккал

4.21 белки

5.99 жиры

19.52 углеводы

Разогреть духовку до 180 ° C. Смазать маслом форму для пирога и равномерно посыпать сахарной пудрой.
Разморозить и высушить вишню на бумажном полотенце.
Выложить равномерно вишню в форму.
Растопить сливочное масло.
В средней миске взбейте миксером яйца, сахар, соль, ванилин и экстракт миндаля до однородной массы.
Смешайте растопленное масло. Затем добавьте муку. Наконец добавьте в молоко.
Вылейте тесто на вишню в форму.
Выпекать 40-45 минут или до пышного и золотистого цвета по краям.
Вынуть из духовки и дать остыть в течение 20-30 минут.
Посыпьте сахарной пудрой или добавить взбитые сливки. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!