Котлеты

цветная капуста

из цветной капусты

25 мин.

4 порции

замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов»

1 кг

укроп

2 веточки

соль

по вкусу

оливковое масло

3 ст. л.

пшеничная мука

½ стакана

петрушка

яйца куриные

2 шт.

314 Ккал

12 белки

15 жиры

30 углеводы

Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.
Измельчите капусту блендером.
Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.
Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны. Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!