Паста

с белыми грибами

40 мин.

4 порции

замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов»

250 г

феттуччине

250 г

лук репчатый

1 шт.

чеснок

2 зубчика

петрушка

3 веточки

лимоны

½ шт.

сливки 20%

250 мл

сливочное масло

50 г

оливковое масло

4 ст. л.

соль

по вкусу

перец черный молотый

по вкусу

647 Ккал

13 белки

42 жиры

49 углеводы

Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
Измельчите репчатый лук и чеснок.
В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!