Пирог со шпинатом и фетой

шпинат листовой , томат

15 мин.

4 порции

Замороженные вяленые томаты Гурманика торговой марки «Планета витаминов»

100 г

Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов»

400 г

Слоеное тесто

2 листа

Фета

200 г

Пармезан

50 г

Яйцо

1 шт

Перец

по вкусу

254.4 Ккал

8.4 белки

15.9 жиры

20.6 углеводы

Разогрейте духовку до 200С.
Разморозить тесто.
Разморозить шпинат. Выжать как можно больше влаги.
Раскрошить фету.
Смешать шпинат и фету в миске. Добавьте пармезан и приправьте перцем по вкусу.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Нарезать тесто на квадраты.
Равномерно распределить начинку по квадратикам слоеного теста.
Слегка приплюсните начинку, оставив края примерно в 1 см.
Сверху на каждый кусок положить вяленые томаты.
Загните края теста. Смажьте края яичным желтком.
Выпекайте 15 минут или до золотистого цвета сверху и снизу теста. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!