Запеченная брюссельская капуста

брюссельская капуста

с сыром

40 мин.

4 порции

Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов»

400 г

Оливковое масло

2 ст ложки

Чеснок

2 зубчика

Тимьян

3 веточки

Моцарелла

150 г

Пармезан

150 г

Петрушка

пучок

Соль, перец

по вкусу

180.92 Ккал

13.46 белки

12.38 жиры

4.65 углеводы

В кипящую подсоленную воду добавить брюссельскую капусту. Варить 8-10 минут.
Натереть пармезан и моцареллу.
На большой противень выложить брюссельскую капусту, смазать маслом, добавить чеснок и тимьян. Прижмите брюссельскую капусту, чтобы разбить их в плоскую лепешку.
Приправьте каждую разбитую брюссельскую капусту солью и перцем, затем посыпьте сверху моцареллой и пармезаном.
Запекать при 180С пока капуста не будет хрустящей и сыр не расплавится от 20 до 25 минут. Украсить петрушкой и подавать теплым.

Не размораживать
перед приготовлением!