Рататуй со смесью Бриам
15 мин.
5 мин.
2 порции
| Замороженная смесь Бриам торговой марки «Планета витаминов» | 350 г |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Чеснок | 6 зубчиков |
| Оливковое масло | 2–3 ст. ложки |
| Тимьян | ½ ч. ложки |
| Соль | ½ ч. ложки |
| Базилик свежий | пучок |
| Бальзамический уксус (при наличии) | 2–3 ст. ложки |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Разогрейте духовку до 200С и застелите противень пергаментной бумагой.
- Нарезать лук кольцами.
- Равномерно выложите смесь Бриам в форму. Добавить лук. Сбрызните овощи оливковым маслом и аккуратно перемешайте. Посыпать тимьяном и солью.
- Запекайте в течение 20-30 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся.
- Достаньте из духовки и смешайте с базиликом и бальзамическим уксусом. Это блюдо хорошо в горячем или холодном виде.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Овощное рагу
со смесью Бриам
15 мин.
2 порции
| Замороженная смесь Бриам торговой марки «Планета витаминов» | 350 г |
| Оливковое масло | 3 ст. ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Томатная паста | 4 ст. ложки |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Тимьян | 1 ч. ложка |
| Прованские травы | 2 ч. ложки |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Нагрейте оливковое масло на сильном огне в сковороде. Добавьте чеснок, обжарить 1 минуту.
- Добавьте смесь Бриам. Посыпать небольшим количеством соли и перца. Тушить 10 минут.
- Добавьте томатную пасту и перемешайте.
- Добавьте лавровый лист, тимьян, прованские травы.
- Добавьте немного соли и черного перца по вкусу.
- Накройте крышкой и тушите на медленном огне в течение 5 минут. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
