СОСТАВ:
| замороженная спаржа ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| помидоры черри | 200 г |
| моцарелла | 125 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | 1 пучок |
| базилик | 1 пучок |
| оливковое масло | 3 ст. л. |
| лимон | 1 шт. |
| соль, перец | по вкусу |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.Слейте воду.
- Приготовьте заправку. Мелко порежьте петрушку и базилик.
- Измельчите чеснок.
- Натрите цедру лимона.
- Перемешайте.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Выложите на тарелку спаржу, помидоры, моцареллу.
- Полейте оливковым маслом и соком лимона.
- Посыпьте смесью зелени.
- Посолите и поперчите. Приятного аппетита!
