Капрезе

спаржа

со спаржей

15 мин.

4 порции

замороженная спаржа ТМ «Планета витаминов»

400 г

помидоры черри

200 г

моцарелла

125 г

чеснок

2 зубчика

петрушка

1 пучок

базилик

1 пучок

оливковое масло

3 ст.л.

лимон

1 шт

соль, перец

по вкусу

90 Ккал

4.2 белки

8.02 жиры

2.38 углеводы

Спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.Слейте воду.
Приготовьте заправку. Мелко порежьте петрушку и базилик.
Измельчите чеснок.
Натрите цедру лимона.
Перемешайте.
Помидоры черри разрежьте пополам.
Выложите на тарелку спаржу, помидоры, моцареллу.
Полейте оливковым маслом и соком лимона.
Посыпьте смесью зелени.
Посолите и поперчите. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!