Тайский салат с манго

манго

мин.

2 порции

Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов»

300 г

Болгарский перец

1 шт

Морковь

2 шт

Зеленый лук

3 пера

Арахис

¼ стакана

Сок лайма

1 шт

Мед

1 ч ложка

Имбирь натертый

½ ч ложки

Красный перец

по вкусу

83.56 Ккал

2.53 белки

3 жиры

9.21 углеводы

Разморозить манго.
Порезать перец соломкой.
Порезать морковку соломкой.
Измельчить арахис.
Порезать лук.
Смешайте манго, красный перец, морковь, зеленый лук и измельченный арахис в большой миске.
В небольшой миске перемешайте сок лайма, мед, имбирь и хлопья красного перца.
Полить салат заправкой и хорошо перемешать. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!