СОСТАВ:
| Замороженная смесь Пампинаш торговой марки «Планета витаминов» | 350 г |
| Оливковое масло | 3 ст. ложки |
| Твердый сыр | 100 г |
| Лепешки | 2 шт. |
| Соль, перец | по вкусу |
| Перец чили | ½ ч. ложки |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В сковороду добавьте оливковое масло.
- Добавьте смесь Пампинаш. Тушить, перемешивая около 15 минут.
- Добавить соль, перец, тмин, перец чили.
- Разогрейте духовку до 200С. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Положите две лепешки на противень. Распределите овощную смесь по половине каждой лепешки.
- Сверху выложите сыр и сложите лепешку плоской стороной поверх смеси.
- Выпекать около 7-9 минут.
- Достаньте из духовки и дайте тортильям постоять несколько минут, прежде чем нарезать их.
- Подавать теплыми со сметаной.
