


| Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |  
400 г | 
| Нут (замоченный и сваренный) | 200 г | 
| Петрушка | пучок | 
| Чеснок | 2 зубчика |  
| Оливковое масло |  
1 ст ложка | 
| Мука | ½ стакана | 
| Луковый порошок | 1 ч ложка | 
| Тмин | ½ ч ложки | 
| Соль, перец | по вкусу | 
- Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
 - Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
 - Добавить сухие ингредиенты.
 - Перемешать. Сформировать котлетки.
 - Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
 - Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!
 
перед приготовлением!
				
	
	
	