Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Нут (замоченный и сваренный) | 200 г |
Петрушка | пучок |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Мука | ½ стакана |
Луковый порошок | 1 ч ложка |
Тмин | ½ ч ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
- Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
- Добавить сухие ингредиенты.
- Перемешать. Сформировать котлетки.
- Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
- Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!