Креветки с брокколи

брокколи

40 мин.

4 порции

Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов»

400 г

Мед

½ стакана

Соевый соус

¼ стакана

Имбирь свежий натертый

1 ч ложка

Чеснок

3 зубчика

Красный перец

¼ ч ложки

Кукурузный крахмал

½ ч ложка

Креветки

300 г

Сливочное масло

10 г

Соль, перец

Оливковое масло

Зеленый лук

81.8 Ккал

8.9 белки

1.4 жиры

7.8 углеводы

В небольшую миску добавьте мед, соевый соус, имбирь, чеснок, красный перец и перемешайте до однородности.
Добавьте кукурузный крахмал в маринад, перемешайте и отложите в сторону.
Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте оливковое масло и брокколи, посолите и поперчите и готовьте 5-6 минут до мягкости. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
Добавьте сливочное масло в сковороду и добавьте креветки, избавившись от маринада. Готовьте, пока не выпарится вода.
Добавьте соус.
Добавьте брокколи и перемешайте, пока они не прогреются.
Подавайте с белым рисом или макаронами. По желанию украсьте зеленым луком. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!