СОСТАВ:
| Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
| Растительное или оливковое масло | 3 ст. ложки |
| Куриное филе | 200 г |
| Соль, перец | по вкусу |
| Помидоры черри | 200 г |
| Тимьян | 1 веточка |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Бальзамический уксус | 1 ст. ложка |
| Лимон | 1 шт. |
| Сыр пармезан | по желанию |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте курицу в сковороду и обжарьте с каждой стороны - примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Приправьте курицу ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
- Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду и тушите 1-2 минуты. .
- Добавьте немного воды, цедру лимона, веточку тимьяна и бальзамический уксус и накройте сковороду. Готовьте около 5 минут или до полной готовности курицы.
- Непосредственно перед подачей уберите веточку тимьяна, выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном, если используете. Приятного аппетита!
