Курица с фасолью

стручковая фасоль

20 мин.

4 порции

Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов»

200 г

Растительное или оливковое масло

3 ст ложки

Куриное филе

200 г

Соль, перец

по вкусу

Помидоры черри

200 г

Тимьян

1 веточка

Чеснок

2 зубчика

Бальзамический уксус

1 ст ложка

Лимон

1 шт

Сыр пармезан

по желанию

65.91 Ккал

9.8 белки

1.6 жиры

2.43 углеводы

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Добавьте курицу в сковороду и обжарьте с каждой стороны - примерно по 2 минуты с каждой стороны.
Приправьте курицу ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду и тушите 1-2 минуты. .
Добавьте немного воды, цедру лимона, веточку тимьяна и бальзамический уксус и накройте сковороду. Готовьте около 5 минут или до полной готовности курицы.
Непосредственно перед подачей уберите веточку тимьяна, выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном, если используете. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!