Овощные оладьи из смеси Прованс
смесь Прованс (морковь, лук, картофель, томат, кабачок)
30 мин.
30 мин.
2 порции
| Замороженная смесь Прованс торговой марки «Планета витаминов» |
350 г |
| Чесночный порошок |
½ ч ложки |
| Тмин |
½ ч ложки |
| Соль | ½ ч ложки |
| Чили |
½ ч ложки |
| Паприка |
½ ч ложки |
| Перец черный |
по вкусу |
| Нутовая или пшеничная мука | ½ стакана |
| Оливковое масло |
2 ст ложки |
- В сковороду добавить масло.
- Выложить смесь Прованс. Обжарить, помешивая до моменты удаления влаги 10-15 минут.
- Добавить специи и тушить еще 2-3 минуты.
- Измельчить смесь вилкой или ножом.
- Переложить в миску, дать немного остыть.
- Добавить муку.
- Сформировать котлетки.
- Выложить на сковороду и обжарить с 2х сторон.
- При подаче добавить сметану. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
