


Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Мука |
¾ стакана |
Молотый перец | 1 ч ложка |
Луковый порошок | 1 ч ложка |
Чесночный порошок |
1 ч ложка |
Жирные сливки | ¾ стакана |
Соус Буффало: |
Сливочное масло | 70 г |
Томатная паста | 3 ст ложки |
Сахар |
3 ч ложки |
Винный уксус | 2 ст ложки |
Вода |
4 ст ложки |
Специи черный, красный перец, кайенский перец, кориандр | по вкусу |
- Разогрейте духовку до 200.
- В большой миске смешайте специи, соль и муку. Добавьте сливки и перемешайте до однородности. Смесь должна получиться довольно густой.
- Добавьте соцветия цветной капусты в жидкое тесто, равномерно покрывая каждый кусочек. Поместите покрытую глазурью цветную капусту на форму для выпечки, оставив между ними место, чтобы воздух мог циркулировать вокруг них.
- Выпекайте 20 минут, а затем переверните цветную капусту другой стороной. Выпекайте еще 20 минут с другой стороны.
- Приготовить соус Буффало. Растопить масло, добавить томатную пасту, измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, специи. Тщательно перемешать.
- Когда цветная капуста готова, можно макать капусту в готовый соус.
перед приготовлением!



Замороженное брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Грецкие орехи | 40 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Петрушка |
25 г |
Зеленый горошек |
80 г |
Спагетти |
200 г |
Соевый соус | 1 ст ложка |
Пармезан | 30 г |
- Разогрейте масло в сковороде. Добавить чеснок и обжарить.
- Добавьте брокколи и тушите в течение 5 минут.
- Добавьте в блендер брокколи с петрушкой, грецкими орехами, солью, 2 ст. л. оливкового масла, горошком и примерно 100 мл воды и измельчите.
- Добавьте соевый соус.
- Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Добавьте соус песто из брокколи в спагетти, перемешайте.
- Перед подачей посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Яичные белки | 6 шт |
Яйца | 2 шт |
Лук - порей | 1 шт |
Сыр фета | 100 г |
Помидоры |
1 шт |
Соль, перец |
по вкусу |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Порезать лук, помидоры, спаржу.
- Смешайте белки, яйца и все овощи в средней миске и вылейте в форму для запекания.
- Выпекать примерно 45 минут или пока начинка не схватится.
- Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!



Мини картофель |
300 г |
Песто из вяленых томатов |
Замороженные вяленые томаты торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Пищевые дрожжи | 3 ст ложки |
Базилик | пучок |
Чеснок |
2 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
Оливковое масло | 4 ст ложки |
Соус |
Семечки подсолнечника (замочить на 2 часа и более) | ½ стакана |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Лимонный сок | 2 ст ложки |
Пищевые дрожжи | 2 ч ложки |
Дижонская горчица |
1 ч ложка |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль, перец |
- Разогрейте духовку до 200С. Застелите противень пергаментом и отложите в сторону.
- Разморозить томаты.
- Приготовьте соус песто из вяленых помидоров. В блендере смешайте вяленые помидоры и масло, пищевые дрожжи, базилик, чеснок, соль и перец.
- Сделайте соус. В блендере смешайте семена подсолнечника, оливковое масло, лимонный сок, пищевые дрожжи, дижонскую горчицу, чеснок, соль, перец и воду.
- Сварить картошку. Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите картофель до кипения и варите до мягкости, около 15 минут. Слейте картофель и разложите их на противне.
- Используя дно стакана или мерного стакана, осторожно надавите на каждую картофелину, чтобы слегка приплюснуть ее.
- Затем выложите около 1 чайной ложки вяленого томатного соуса песто поверх каждой картофелины и распределите его по всей поверхности каждой картофелины.
- Поставить противень в духовку. Запекайте картофель, пока края не подрумянятся, около 20 минут.
- Перед подачей полить картофель соусом из семечек. Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Сметана | 150 г |
Дижонская горчица | 50 г |
Лимонный сок | 2 ч ложки |
Панировочные сухари | 1 стакан |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разморозить спаржу.
- Смешайте в миске сметану, горчицу и лимонный сок.
- Спаржу обмакнуть в соусе.
- Затем обваляйте спаржу в панировочных сухарях.
- Выложите на противень.
- Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и запекать 12-15 минут или до золотистого цвета.
перед приготовлением!



Тесто: |
Мука | 150 г |
Масло сливочное | 115 г |
Вода | 4-6 ст ложек |
Соль | ½ ч л |
Начинка: |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Сливочное масло | 1 ст ложка |
Лук |
1 шт |
Шпинат | 100 г |
Густые сливки | ½ стакана |
Молоко | ½ стакана |
Яйца | 2 шт |
Мускатный орех |
¼ ч ложки |
Соль |
½ ч л |
Сыр | 150 г |
- Разогрейте духовку до 200 С и начните с приготовления коржа для пирога.
- Смешать муку и соль. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Сбрызните смесь 4 столовыми ложками ледяной воды, перемешайте.
- Cоберите смесь в горку и аккуратно сформируйте рукой шар. Поставьте в холодильник на 2 часа.
- Распределите тесто в форму для пирога, прижав края.
- Приготовьте начинку. В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло.
- Добавьте лук и готовьте 5-6 минут, пока он не станет мягким и слегка прозрачным.
- Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 5-6 минут, пока грибы не уменьшится в размере примерно наполовину и не станут золотисто-коричневыми.
- Добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты, пока весь шпинат не завянет. Перемешайте, чтобы смешать с луком и грибами, и отложите в сторону.
- В большую миску добавьте яйца, молоко, сливки, мускатный орех и соль и хорошо перемешайте. Отложите.
- Выложить на корж половину натертого сыра, сверху выложить смесь из шпината и грибов, сверху посыпьте оставшимся сыром, а затем полейте сверху яичной смесью.
- Переместите в духовку и запекайте 30-40 минут, пока верх не станет слегка золотистым.
- После приготовления достаньте киш из духовки и дайте немного остыть, прежде чем нарезать, 5-10 минут.
перед приготовлением!



Замороженный ананас торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Рис басмати | ½ стакана |
Вода | 1 стакан |
Куркума | 1 ч ложка |
Тмин | 1 ч ложка |
Кориандр |
1 ч ложка |
Лук красный |
1 шт |
Морковь | 1 шт |
Горох |
½ стакана |
Кукуруза | ½ стакана |
Миндальные лепестки | горсть |
Оливковое масло |
1 ч ложка |
- Положите рис в сковороду и добавьте воду, доведите до кипения, затем добавьте морковь.
- Убавьте огонь и тушите рис и морковь в течение 15 минут под крышкой.
- Добавьте горошек и сладкую кукурузу, добавить специи. Перемешайте.
- Добавьте красный лук и ананас.
- При подаче посыпьте сверху миндалем. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Спагетти | 300 г |
Оливковое масло | 3 ст ложки |
Чеснок |
2 зубчика |
Красный лук |
½ шт |
Жирные сливки | ¾ стакана |
Орегано |
2 ст ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Сварить спагетти. Слить воду.
- Обжарить лук на сковороде около 3 минут.
- Измельчить чеснок, добавить к луку. Жарить еще 1 минуту.
- Добавить болгарский перец. Тушить 10 минут.
- Добавить сливки, готовить 3 минуты на слабом огне.
- Добавить соль, перец и орегано.
- Добавить спагетти к соусу, перемешать.
- Посыпать при подаче пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Лук | 1 шт |
Куриная грудка | 200 г |
Авокадо | 1 шт |
Киноа | ½ стакана |
Маринад: |
Оливковое масло |
¼ стакана |
Лайм | 1 шт |
Чеснок |
3 зубчика |
Коричневый сахар | 1 ч ложка |
Чили | ½ ч ложка |
Тмин | ½ ч ложка |
Соль | ½ ч ложки |
Копченая паприка |
½ ч ложки |
Орегано | ¼ ч ложки |
Кинза |
- В миске среднего размера смешайте оливковое масло, сок лайма, чеснок, коричневый сахар, порошок чили, тмин, соль, копченую паприку, орегано. Перемешайте.
- Добавьте курицу в маринад, перемешайте и дайте постоять.
- Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.
- Добавьте курицу в сковороду и готовьте, периодически помешивая, около 5-7 минут. Выложить на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте перец, лук и 2–3 столовые ложки маринада и готовьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, примерно 5–7 минут.
- Сварить киноа.
- Выложить в тарелку киноа, курицу и овощи. Сверху положите авокадо, кинзу и при желании можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Нут (замоченный и сваренный) | 200 г |
Петрушка | пучок |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Мука | ½ стакана |
Луковый порошок | 1 ч ложка |
Тмин | ½ ч ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
- Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
- Добавить сухие ингредиенты.
- Перемешать. Сформировать котлетки.
- Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
- Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Картофель |
3 шт |
Соль |
2 ч ложки |
Оливковое масло |
- Разморозить брокколи. Мелко порезать.
- Положите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и варите картофель в течение 20-30 минут, пока он не станет мягким.
- Слейте воду и дайте картофелю остыть. Лучше, если они будут еще теплыми. Снимите кожуру.
- Разогрейте духовку до 180С.
- Натрите картофель на крупной стороне терки и добавьте к брокколи.
- Посолить и все перемешайте.
- Застелите большой противень пергаментной бумагой. Руками сформируйте из смеси небольшие цилиндры. Поместите противень с биточками в морозильную камеру примерно на 10 минут, чтобы они затвердели.
- Смажьте верх каждого биточка небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью. Выпекайте, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, около 30-40 минут.
- Подавать с соусом. Приятного аппетита!



Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Пармезан | 100 г |
Лук | 1 шт |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лимонный сок | 1 ч ложка |
Петрушка |
пучок |
Миндаль | 50 г |
Соль, перец |
- Нагрейте большую сухую сковороду на среднем огне, добавьте ломтики миндаля и готовьте, пока они не поджарятся, примерно 5-6 минут или пока миндаль не станет золотистым. Выложите миндаль из сковороды и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте оливковое масло и нагрейте на сильном огне. Добавьте ломтики лука, убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте лук до карамелизации, часто помешивая на протяжении всего процесса приготовления.
- Тем временем приготовьте зеленую фасоль, доведя до кипения кастрюлю с водой и щепоткой морской соли. Как только вода закипит, добавьте зеленую фасоль и варите около 3-4 минут.
- Слейте воду и переложите фасоль в сковороду с карамелизированным луком. Перемешайте.
- Добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок. Приправить морской солью и перцем. Нагревайте еще 3-4 минуты или пока фасоль не станет теплой. Переложите фасоль на большое блюдо или блюдо, посыпьте поджаренным миндалем.
- Перед подачей можно посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Филе рыбы | 200 г |
Цедра лайма | 2 ч ложки |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
Рис |
100 г |
Замороженный манго торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Болгарский перец |
½ шт |
Кинза |
¼ стакана |
Красный лук | ½ шт |
Авокадо |
1 шт |
Сок лайма |
1 ст ложка |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Соль и перец |
по вкусу |
- В форме для выпекания перемешайте оливковое масло, цедру лайма, сок лайма, чеснок и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Выложите рыбу в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в духовку на 10-15 минут при 200 С.
- Пока рыба в духовке, приготовьте сальсу.
- Разморозить манго. Мелко нарезать.
- В средней миске смешайте манго, болгарский перец, кинзу, красный лук, авокадо, сок лайма, оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
- Подавайте рыбу теплым с рисом и сальсой из авокадо и манго. Приятного аппетита!



Рис |
200 г |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лук | 1 шт |
Чеснок |
2 зубчика |
Имбирь натертый | 1 ч ложка |
Чили | ⅛ ч ложки |
Куркума | 2 ч ложки |
Карри | 1 ч ложка |
Семена желтой горчицы | ½ ч ложки |
Томаты черри | 200 г |
Кокосовое молоко | 200 мл |
Консервированный нут | 300 г |
Соль, перец | по вкусу |
Лайм | 1 шт |
- Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
- Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
- Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
- Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
- Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженные вяленые томаты Гурманика торговой марки «Планета витаминов» | 50 г |
Филе куриных грудок | 2 шт |
Приправа фахита | 1 ст ложка |
Фета |
50 г |
Моцарелла |
50 г |
Шпинат |
30 г |
- Разрезать куриный грудки.
- Обвалять в приправе Фахита.
- Обжарить куриное филе с 2х сторон.
- Выложить куриную грудку в форму и в середину добавить вяленые томаты, фету, моцареллу, шпинат. Накрыть краем курицы и закрепить шпажкой.
- Поставить в духовку на 25-30 минут при 200С.
- При подаче можно добавить соус песто. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Томаты черри | 200 г |
Моцарелла | 100 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Бальзамический соус |
Базилик |
- Разогрейте духовку до 200 °С. Смазать форму маслом.
- Выложите спаржу и помидоры в форму. Сбрызните овощи 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите.
- Поместите овощи в духовку и готовьте 10 минут. Добавить натертую моцареллу на спаржу. Поместите обратно в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится.
- Вынуть противень из духовки и выложить спаржу и томаты на сервировочную тарелку.
- Посыпьте свежим базиликом. Полейте сверху бальзамическим соусом и подавайте!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
Яйца | 2 шт |
Молоко | 1 стакан |
Сыр | 200 г |
Мука (можно блинную) | 1 стакан |
Лук шалот |
1 шт |
Cметана | 100 г |
Укроп |
- Разогрейте духовку до 200С.
- Шпинат разморозить. Мелко нарезать.
- Смазать формочки маслом.
- В большой миске смешайте яйца, молоко и муку до однородной массы.
- Порезать лук и натереть сыр.
- Добавить к смеси сыр, шпинат и лук-шалот.
- Добавьте 1/3 стакана теста в форму для пирогов и готовьте 20 минут до золотистого цвета.
- Подавать со сметанным соусом и укропом. Приятного аппетита!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
Сметана | ½ стакана |
Сливочный сыр | 100 г |
Сыр |
100 г |
Пармезан |
100 г |
Луковый порошок | 1 ст ложка |
Чесночный порошок | 1 ст ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Французский багет | 1 шт |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- В миске смешайте сметану и сливочный сыр до густоты и однородности.
- Добавьте шпинат, сыр, сыр пармезан, луковый и чесночный порошок, соль, черный перец, затем перемешайте до однородной массы.
- Переложите соус из шпината в приготовленные формочки для запекания и разровняйте до однородного слоя. Выложить нарезанный хлеб, полить маслом и поперчить.
- Выпекайте соус из шпината и хлеб в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.
- Подавайте шпинатный соус с нарезанным хлебом для макания. Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Очищенные креветки | 300 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 4 зубчика |
Перец сладкий |
1 шт |
Оливковое масло |
2 ст ложки |
Соус чили |
3 ст ложки |
Соевый соус |
2 ст ложки |
Кукурузный крахмал | 3 ч ложки |
Кокосовое молоко |
½ стакана |
Вода |
½ стакана |
Рис Жасмин | 1,5 стакана |
Соль |
1 ч ложка |
- В небольшой миске смешайте соус чили, соевый соус, воду и кукурузный крахмал, пока они не смешаются, и отставьте в сторону.
- Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне, добавьте креветки. Обжарьте с 2 сторон. Выложить из сковороды.
- Добавить еще масла. Добавить перец, лук, спаржу и чеснок. Готовьте 3-4 минуты, чтобы они стали мягкими.
- Вернуть креветки в сковороду с овощами.
- Добавьте смесь соуса в сковороду, жарить 2 минуты или пока соус не загустеет.
- Для кокосового риса. В среднюю кастрюлю добавьте воду, кокосовое молоко, рис «Жасмин» и соль. Смешайте до объединения.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего/слабого и варите 18-20 минут.
- Подавать рис с креветками и овощами. Приятного аппетита!



Филе куриных грудок |
3 шт |
Замороженный 3х-цветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Приправа фахита | 2 ст ложки |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Сыр |
100 г |
- Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
- Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
- Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
- Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
- Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Растительное или оливковое масло | 3 ст ложки |
Куриное филе | 200 г |
Соль, перец | по вкусу |
Помидоры черри |
200 г |
Тимьян |
1 веточка |
Чеснок |
2 зубчика |
Бальзамический уксус |
1 ст ложка |
Лимон | 1 шт |
Сыр пармезан |
по желанию |
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте курицу в сковороду и обжарьте с каждой стороны - примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Приправьте курицу ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
- Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду и тушите 1-2 минуты. .
- Добавьте немного воды, цедру лимона, веточку тимьяна и бальзамический уксус и накройте сковороду. Готовьте около 5 минут или до полной готовности курицы.
- Непосредственно перед подачей уберите веточку тимьяна, выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном, если используете. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Жирные сливки | 200 мл |
Итальянская приправа | 1 ст ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Сыр |
100 г |
Моцарелла |
150 г |
- Разогрейте духовку до 200С и слегка смажьте форму маслом.
- Выложите спаржу в форму для запекания и равномерно распределите.
- В небольшой миске перемешайте сливки, итальянскую приправу, соль, перец и тертый сыр.
- Полейте спаржу жирной сливочной смесью.
- Сверху выложить сыр моцарелла.
- Выпекать 20-30 минут.
- Перед подачей можно полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Красный перец |
½ ч ложка |
Чеснок | 4 зубчика |
Имбирь свежий |
небольшой кусочек |
Винный уксус | 2 ст ложки |
Мед | 1 ч ложка |
- Разогрейте большую сковороду на сильном огне.
- Добавьте масло и дайте ему нагреться в течение 30 секунд.
- Добавьте красный перец, чеснок и натертый имбирь и жарьте, помешивая, 30 секунд.
- Добавьте стручковую фасоль и перемешайте с чесноком и имбирем. Активно перемешивать минут 5.
- Добавьте белый винный уксус и мед. Перемешайте.
- Тушить на медленном огне 3-5 минут, пока соус не загустеет.
- Перед подачей можно полить лимонным соком. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Сливочное масло | 3 ст ложки |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Мука |
¼ стакана |
Молоко | 2,5 стакана |
Соль | 2 ч ложки |
Мускатный орех | ⅛ ч ложки |
Пармезан | 50 г |
Перец | ½ ч ложки |
Твердый сыр | 50 г |
- Разогрейте духовку до 200 градусов, смазать форму.
- Шпинат предварительно разморозить, выжать жидкость и крупно порезать.
- Поставьте большую сковороду на средний огонь, затем растопите масло. Добавить лук и жарить 3-4 минуты до полупрозрачности. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Добавьте молоко, соль и мускатный орех, затем перемешайте до однородности.
- Добавить шпинат, тушить 10 мин, часто помешивая, чтобы предотвратить подгорание.
- Добавить муку.
- Добавьте натертый сыр пармезан и перемешайте до полного смешивания.
- Переложить в подготовленную форму для выпечки и посыпать твердым сыром. Выпекать 28–30 минут или пока сыр не станет золотистым и начнет появляться корочка. Приятного аппетита!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
150 г |
Куриные грудки | 3 шт |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Чесночный порошок | ¼ ч ложка |
Соль |
1 ч ложка |
Красный перец | ½ ч ложка |
Сливочный сыр | 100 г |
Тертый сыр пармезан | 50 г |
Сметана | 2 ст ложка |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разморозить шпинат, удалить воду, порезать.
- Острым ножом разрезать боковые части каждой куриной грудки. Отложите курицу в сторону.
- Добавьте сливочный сыр, пармезан, сметана, шпинат, чеснок, красный перец и ½ чайной ложки соли в небольшую миску и хорошо перемешайте.
- Равномерно выложите смесь шпината в каждую куриную грудку.
- Положите куриные грудки в форму и сбрызните маслом.
- Добавьте перец, 1/2 чайной ложки соли, чесночный порошок в небольшую миску и перемешайте. Равномерно посыпьте курицу с обеих сторон.
- Выпекать без крышки 25–30 минут или до полной готовности курицы. Приятного аппетита!



Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Сливочное масло | 50 г |
Красный лук | 1 шт |
Сухая горчица | 1 ч ложка |
Чеснок |
4 зубчика |
Кориандр | 2 ст ложка |
Помидоры | 2 шт |
Кайенский перец | ½ ч ложки |
Гарам масала | 1 ч ложка |
Карри | 1 ч ложка |
Кешью | ½ стакана |
Кокосовое молоко | 1 стакан |
Лимон |
1 шт |
- Разогрейте масло в сковороде и добавьте семена горчицы. Добавьте кориандр и чеснок. Обжарить минуту.
- Добавьте лук и обжарьте в течение минуты, пока он не станет полупрозрачным. Добавьте помидоры и порошкообразные специи - гарам масала, кайенский перец, карри и куркуму. Обжарить, часто помешивая.
- Добавьте кешью, брюссельскую капусту и немного соли по вкусу. Накройте сковороду, чтобы брюссельская капуста стала мягкой, примерно 5-8 минут. Время от времени помешивайте.
- Добавьте кокосовое молока и дайте соусу закипеть.
- Добавить немного лимонного сока.
- Подавайте рагу горячим с рисом или хлебом. При подаче можно добавить немного соевого соуса. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



ЗаЗамороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Бекон | 5 ломтиков |
Сливочное масло | 3 ст ложки |
Лук-шалот | 1 шт |
Кайенский перец |
½ ч ложки |
Густые сливки |
¾ стакана |
Сыр Чеддер |
100 г |
- Разогрейте духовку до 180 С. В сковороде обжарьте бекон до коричневого цвета. Снимите со сковороды и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
- Растопить сливочное масло и обжарить лук около 2 минут.
- Добавьте брюссельскую капусту, кайенский перец и соль. Тушить около 10 минут.
- Переложить лук с капустой в форму для запекания, добавить жирные сливки. Сверху посыпать раскрошенным беконом и тертым сыром.
- Запекать, пока сыр не расплавится, около 15 минут. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Королевские креветки |
300 г |
Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Кабачок |
1 шт |
Болгарский перец | 2 шт |
Шпажки |
Соус: |
Соус терияки |
½ стакана |
Рыбный соус |
2 ст ложки |
Чесночный соус с чили |
1 ст ложка |
- Если вы используете шпажки, замочите их в воде, пока готовите ингредиенты.
- Очистите креветки.
- Разморозить ананасы. Промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать влагу.
- Смешайте ингредиенты соуса и добавьте креветки в маринад.
- Нарезать кабачок.
- Разогрейте духовку до 200 С.
- Нанизать кусочки овощей, ананаса и креветок на шпажки.
- Смажьте шампуры соусом, который вы использовали для маринования креветок.
- Запекать в духовке 20 минут, периодически переворачивая. Приятного аппетита!



Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Имбирь свежий |
2 ч ложки |
Помидоры |
1 шт |
Картофель |
2 шт |
Кокосовое молоко |
1 стакан |
Чесночный порошок | 1 ч ложка |
Карри |
1 ст ложка |
Гарам масала |
1 ч ложка |
Кайенский перец |
1 щепотка |
Соль |
по вкусу |
- Все специи высыпать в небольшую миску, хорошо перемешайте, отложите в сторону.
- Приготовьте все овощи в сковороде - обжарить лук, добавить морковь, затем картофель.
- Добавить цветную капусту.
- Добавить имбирь, чеснок и специи. Тушить 15 минут.
- В конце добавить мелко нарезанный томат. и Тушить еще 5 минут. Добавить кокосовое молоко. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Орегано | 1 ч ложка |
Паприка | 1 ч ложка |
Кориандр | 1 ч ложка |
Соль, перец |
по вкусу |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Сливочное масло | 1 ст ложка |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Куриный бульон |
½ стакана |
Чеснок | 2 зубчика |
Зеленый лук |
3 пера |
Петрушка |
- Разрежьте куриные грудки пополам по горизонтали, чтобы сделать ломтики более тонкими.
- Приправьте солью и перцем. Смешайте орегано, паприку и кориандр в небольшой миске. Приправьте курицу смесью специй с обеих сторон.
- В большой сковороде разогрейте 2 столовые ложки оливкового масла. Добавьте курицу и готовьте в течение 10 минут с одной стороны, затем переверните и готовьте еще 5-7 минут.
- В ту же сковороду добавьте немного оливкового масла. Добавьте сливочное масло и растопите.
- Добавить шампиньоны. Обжарить грибы в течение 5 минут. Добавьте бульон, зеленый лук, чеснок, соль и перец. Довести до кипения.
- Добавьте курицу обратно в сковороду.
- Выложить в тарелку сначала грибной соус, а сверху куриное филе.
перед приготовлением!



Приправа: |
Паприка | 1 ч ложка |
Кайенский перец | ¼ ч ложка |
Тимьян | ¼ ч ложка |
Соль | ¼ ч ложка |
Куриное филе | 300 г |
Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Сливочный сыр | 100 г |
Сыр Чеддер | 50 г |
- Смешайте все приправы в маленькой миске.
- Разогреть духовку до 200С.
- Положите сладкий перец на дно формы для запекания.
- Щедро посыпьте приправой по всей куриной грудке.
- Поместите куриные грудки сверху (чтобы перец готовился под курицей).
- Положите на каждую куриную грудку 2 ломтика сливочного сыра.
- Выпекайте курицу без крышки при 200С в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут, пока курица не будет прожарена.
- Сверху посыпать натертым сыром чеддер и выпекать еще 5 минут.
- При подаче болгарский перец достать из-под курицы. Разместите их равномерно сверху курицы. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Батат | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Копченая паприка |
1 ч ложка |
Соль, перец | по вкусу |
- Батат запечь в духовке 40 минут при 180С.
- Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавить лук, чеснок, сладкий перец. Жарить 4-5 минут до мягкости и слегка подрумянить.
- Добавьте масло в другую разогретую сковороду. Добавьте предварительно порезанные кубики батата. Готовить в течение нескольких минут, пока он не подрумянится с одной стороны. Перемешайте и жарьте еще пару минут.
- Добавьте овощную смесь.
- Добавить копченую паприку.
- Посыпать солью и перцем по вкусу. Осторожно размешайте.
- При подаче можно полить соевым соусом и посыпать кунжутом.
перед приготовлением!



Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Замоченный и сваренный нут | 100 г |
Морковь | 1 шт |
Баклажан | 1 шт |
Цуккини |
1 шт |
Сладкий перец | ½ шт |
Лук | ½ шт |
Кокосовое молоко | 1,5 стакана |
Карри |
1,5 ст ложки |
Молотый тмин | 1 ч ложки |
Копченая паприка | ¼ ч ложки |
Кайенский перец |
¼ ч ложки |
Кукурузный крахмал | 2 ст ложки |
Соль, перец |
по вкусу |
Рис басмати или жасмин | 100 г |
- Нарезать лук и овощи и положить все в большую сковороду с небольшим количеством масла и жарить на среднем огне около 10-15 минут. Добавить чеснок и жарить еще минуту. Часто перемешивать.
- Слейте воду и ополосните нут и добавьте их в сковороду вместе с кусочками ананаса.
- Добавить кокосовое молоко, все специи + соль и перец по вкусу. Тушите на медленном огне около 10 минут или дольше (для более густого карри). Вы также можете добавить 1-2 ч.л. кукурузного крахмала (перед добавлением смешайте его с кокосовым молоком), чтобы соус карри стал еще гуще.
- Подавайте карри с приготовленным рисом. Наслаждайтесь!
перед приготовлением!



Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Бекон | 50 г |
Чесночная соль | 3/4 ч ложки |
Сливочный сыр | 100 г |
Сливки |
100 мл |
- Разморозить брюссельскую капусту.
- Разрезать на половинки.
- Обжарить бекон до хрустящего состояния и мелко нарезать.
- Выложить брюссельскую капусту в сковороду. Тушить 8-10 минут.
- Снимите крышку, добавьте чесночную соль, кусочки бекона, сливочный сыр и сливки.
- На слабом огне тушите еще 3-5 минут до густоты. Приятного аппетита!



Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Яйца | 2 шт |
Сливки | 100 мл |
Сыр | 200 г |
Дижонская горчица |
1 ст ложка |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Итальянская приправа | 1 ст ложка |
Соль, перец | по вкусу |
- В кипящую воду добавить брокколи. Варить 5 минут.
- Разогреть духовку до 180С.
- Натереть сыр.
- В миске смешайте яйцо, сливки, соль, черный перец, итальянскую приправу, горчицу и сыр. Перемешать.
- Поместите охлажденные кусочки брокколи в форму для запекания. Равномерно распределить по форме.
- Вылейте смесь из сливочного соуса по всей форме.
- Запекать запеканку с сыром брокколи и яйцом в течение 30 минут или до тех пор, пока она не появится золотая корочка.
- Готовую запеканку можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Куриное филе | 200 г |
Куриный бульон | 1/2 стакана |
Соевый соус | 2 ст ложки |
Кукурузный крахмал |
2 ч ложки |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Вода |
2 ст ложки |
Чеснок | 6 зубчиков |
Имбирь (свежий и натертый) |
1 ст ложка |
Лимонный сок | 3 ст ложки |
- Слегка приправить курицу солью.
- В небольшой миске смешайте куриный бульон и соевый соус.
- Во второй маленькой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, хорошо перемешайте.
- Нагрейте сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла, затем добавьте спаржу и тушите около 3-4 минут.
- Добавить чеснок и имбирь и тушить до золотистого цвета, около 1 минуты. Выложить спаржу из сковороды.
- Увеличьте огонь, затем добавьте 1 чайную ложку масла и куриное филе и жарить, пока не подрумянятся, около 4 минут с каждой стороны.
- Добавьте смесь соевого соуса, лимонный сок и смесь кукурузного крахмала. Хорошо перемешайте.
- Когда смесь закипит, верните спаржу в сковороду и хорошо перемешайте.
- При подаче можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Слоеное тесто | 1 лист |
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Дижонская горчица | 2 ст ложки |
Сыр Грюйер (или любой твердый сыр) | 150 г |
Бальзамический соус |
2 ст ложки |
Руккола |
- Разогреть духовку до 200 С.
- На посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто по размеру противня или формы. Переложить на противень тесто в форму и сформировать бортики.
- Слоеное тесто проткнуть вилкой.
- Смажьте равномерно с дижонской горчицей.
- Натереть сыр.
- Посыпать 100 г сыра, равномерно распределить спаржу поверх сыра и посыпать оставшимся сыром.
- Выпекать 20 минут или пока сыр не расплавится и пирог не станет золотисто-коричневым.
- Сверху полить бальзамическим кремом и добавить рукколу.
перед приготовлением!



Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Яйцо | 1 шт |
Моцарелла | 150 г |
Итальянская приправа | 1 ч ложка |
Чесночный порошок |
½ ч ложки |
Соль |
по вкусу |
Начинка: |
Моцарелла | 150 г |
Томатный соус | ¼ стакана |
Руккола | пучок |
- Разогреть духовку до 200 С.
- Сварить цветную капусту. Слить воду.
- Измельчить блендером.
- Удалить лишнюю воду, выжать через полотенце.
- Выложить в миску, добавить яйцо и натертую на терке моцареллу, итальянскую приправу и чесночный порошок. Перемешайте. Добавить немного муки, если тесто получается не очень густое.
- Выложить на противень с пергаментной бумагой.
- Выпекать в предварительно разогретой духовке 15-20 минут.
- Увеличьте температуру духовки до 220С. Добавьте томатный соус, сыр и любые другие начинки и запекайте, пока сыр не расплавится. При желании подавать сразу же со свежей рукколой.
перед приготовлением!



Филе куриные грудки | 300 г |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лук-порей | 3 шт |
Белое вино | 1/3 стакана |
Сливки | 150 мл |
Петрушка | пучок |
Соль, перец | по вкусу |
Сливочное масло | 50 г |
- Разрезать куриные грудки на тонкие пластины и приправить обе стороны солью и свежемолотым черным перцем.
- Нагрейте сковороду-гриль. Добавьте 1/2 столовой ложки сливочного масла и 1/2 столовой ложки оливкового масла. Добавьте куриные грудки в сковороду. Используйте щипцы, чтобы перевернуть курицу, как только она хорошо подрумянится, и жарьте еще 3-4 минуты. Выложить грудки из сковороды.
- В другую сковороду добавьте 1/2 столовой ложки сливочного масла и 1/2 столовой ложки оливкового масла. Добавьте грибы и лук-порей с щепоткой соли. Тушите, помешивая, в течение 5 минут или пока грибы не станут мягкими и лук-порей не станет мягким.
- Добавьте вино и продолжайте тушить еще 2 минуты.
- Добавьте сливки и 1 ложку сливочного масла.
- Добавьте куриные грудки обратно на сковороду и перемешайте.
перед приготовлением!



Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Куриное филе | 150 г |
Красный лук | ½ шт |
Кунжут |
Для соуса: |
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» | 100 г |
Соевый соус | 4 ст ложки |
Чеснок | 1 зубчик |
Красный перец | ½ ч ложки |
Кленовый сироп | 1 ст ложка |
- В блендером измельчить манго для соуса.
- Добавить все остальные ингредиенты для соуса и перемешать.
- В сковороде нагреть масло, добавить нарезанную кусочками курицу, жарить до готовности.
- Добавить нарезанный лук. Готовить до его прозрачности.
- Добавить брокколи и тушить до готовности.
- Добавить манго. Готовить пока манго не станет коричневым.
- Добавить соус к курице и овощам.
- Добавить к рису. Украсить кунжутом.



Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Куриное филе | 200 г |
Кукурузный крахмал |
2 ст ложки |
Растительное масло |
2 ст ложки |
Чеснок |
2 зубчика |
Молотый имбирь | ½ ч ложки |
Цуккини | 1 шт |
Лук-порей | 1 шт |
Соевый соус | 3 ст ложки |
Мед | 2 ч ложки |
Кунжутное масло |
Кунжут |
- Положите кусочки курицы в миску и посыпьте кукурузным крахмалом.
- Разогреть растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Добавить кусочки курицы в горячее масло и жарить около 10 минут, или пока они не подрумянятся с обеих сторон и не будут прожарены.
- Убавьте огонь до среднего и добавьте чеснок и имбирь в сковороду, жарить и размешивать в течение 20 секунд или просто до аромата.
- Добавьте грибы, нарезанные кубиками цуккини и лук-порей. Жарить, перемешивая 10 минут или до готовности.
- В маленькой миске смешайте соевый соус и мед.
- Добавьте соус в сковороду и размешайте.
- Снять с огня, полить кунжутным маслом и посыпать кунжутом.
перед приготовлением!



Куриные грудки | 300 г |
Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Красный перец | ¼ ч ложки |
Итальянская приправа | ½ ч ложки |
Красный лук | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Вяленые помидоры | 100 г |
Песто | 100 г |
Сливки | 100 мл |
Бульон куриный | 100 мл |
Горчица дижонская | 1 ч ложки |
- Обжарить на оливковом масле куриные грудки с итальянской приправой и красным перцем. Выложить куриные грудки из сковороды.
- Приготовьте соус - смешать песто, сливки и куриный бульон в чашке для смешивания или миске.
- Порезать лук.
- Добавить сладкий перец торговой марки «Планета витаминов». Тушить, пока он не будет приготовлен.
- Добавить соус в сковороду, довести до кипения.
- Нарезать куриные грудки.
- Добавить их в сковороду. Тушить 2-3 минуты. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Базилик | пучок |
Кокосовое молоко | 1 стакан |
Кукурузный крахмал | 1 ст ложка |
Чеснок | 2 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
Мускатный орех | 1 щепотка |
- В кипящую воду добавить шпинат, варить 10 минут. Слить воду.
- Добавить все ингредиенты, измельчить блендером.
- Довести до кипения, периодически помешивая.
- Сварить спагетти.
- Вылейте соус на приготовленную пасту.
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Яйца | 3 шт |
Сыр фета | 200 г |
Сыр моцарелла | 100 г |
Чеснок | по вкусу |
Укроп | 1 пучок |
Мука | 3 стакана |
Сливочное масло | 150 г |
Яйца | 2 шт |
Соль | 0,5 ч ложки |
- Смешать муку и морскую соль.
- Добавить к муке 3 яйца и растопленное сливочное масло. Перемешать.
- Выложить тесто в форму.
- Выпекать 10-12 минут , пока не станет слегка золотистым.
- Смешать ингредиенты начинки - Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов», фету, яйца, чеснок.
- Выложить на тесто.
- Моцареллу выложить половинками.
- Выпекать 30-40 минут , пока начинка не станет густой.
- Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Очищенные креветки | 300 г |
Белое вино | 2 ст ложки |
Чеснок | 4 зубчика |
Лимонная цедра | 2 ч ложки |
Оливковое масло | 6 ст ложек |
Петрушка | пучок |
- Разрежьте 4 листа алюминиевой фольги.
- Разделите креветки на 4 порции рядом с центром, затем поместите спаржу в одну сторону от креветок (по длинному направлению фольги).
- Полейте по 1/2 столовой ложки белого вина на каждого. Посыпать чесноком (1 чайная ложка на порцию) и цедру лимона, затем приправить солью и перцем.
- Оберните фольгу и сожмите края вместе.
- Поставить в духовку на 10-15 минут при 200С.
- Cбрызните лимонным соком и посыпьте петрушкой.
перед приготовлением!



Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Помидоры черри | 250 г |
Сыр Пармезан | 100 г |
Оливковое масло | 1/4 стакана |
Лимон | 0,5 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
- Разморозить овощи брокколи и стручковую фасоль торговой марки «Планета витаминов».
- Измельчить чеснок.
- В емкость положить овощи, сыр, чеснок, оливковое масло, сок лимона, посолить, поперчить.
- Все перемешать и выложить в на противень.
- Поставить в нагретую до 220С духовку и запекать 20 минут.
- Разрезать на пополам помидоры черри.
- Натереть сыр Пармезан.
- Добавить к овощам помидоры и посыпать сыром.
- Запекать еще 5 минут при 220С.
- Приятного аппетита!



Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Куриное филе | 300 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Кукурузный крахмал | 1 ст ложка |
Зеленый лук | 50 г |
Семена кунжута | 0.5 ст ложка |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Молотый черный перец | по вкусу |
- Порезать куриное филе ломтиками.
- Смешать соевый соус, кукурузный крахмал, черный перец.
- Мелко порезать лук.
- В соус положить полоски куриного филе. Мариновать 15 минут.
- В сковороде обжарить лук, измельченный чеснок.
- Добавить замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов».
- Добавить маринованную курицу. Жарить 10 минут.
- Посыпать кунжутом и зеленым луком. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Замороженная брюссельская капуста «Планета витаминов» | 300 г |
Филе семги | 500 г |
Морковь | 150 г |
Лимон | 0,5 шт |
Соль, перец | по вкусу |
- Нарезать морковь кружочками.
- Выложить на противень филе рыбы.
- Полить лимонным соком, посолить, поперчить.
- Выложить морковь, спаржу и брюссельскую капусту торговой марки “Планета витаминов”.
- Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30 минут.
- Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженные резаные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Филе куриной грудки | 300 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Молоко | 100 мл |
Мука | 1 столовая ложка |
Паста феттучини | 500 г |
Оливковое масло | 2 столовые ложки |
- Обжарить курицу на сковороде 3 минуты, дать остыть.
- Разрезать курицу на полоски.
- Измельчить чеснок.
- На сковороде обжарить чеснок и шампиньоны торговой марки «Планета витаминов».
- Посыпать мукой и добавить молоко.
- Тушить, пока не загустеет.
- Посолить, поперчить.
- Добавить курицу и тушить помешивая 5 минут.
- В отдельную сковороду положить феттучини, добавить воды. Тушить 10 минут.
- К фетучини добавить курицу с шампиньонами и соусом.
- При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Филе куриной грудки | 500 г |
Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Соевый соус | 2 ст ложки |
Мед | 1 ч ложка |
Чеснок | 2 зубчика |
Соль, перец | 1 шт |
Перец сладкий | 0,5 шт |
Кешью | 1/4 стакана |
Соевый соус | 2 ст ложки |
Винный уксус | 2 ст ложки |
Кунжутные семена | 2 ст ложки |
- Разрезать грудку.
- Сделать маринад - соевый соус, чеснок, мед.
- Положить курицу в маринад на 15 минут.
- Обжарить курицу на сковороде гриль.
- В другой сковороде добавить маринад, ананасы.
- Добавить куриные обжаренные на гриле грудки, потушить 10 минут.
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Зеленый лук | 50 г |
Яйцо | 1 шт |
Петрушка | пучок |
Чеснок | 1 зубчик |
Мука | 250 г |
Рисовая мука | 150 г |
Разрыхлитель | 1 ч ложка |
Растительное масло | 1 ст ложка |
Цедра лимона | 0,5 лимона |
Соль, перец | по вкусу |
Мускатный орех | щепотка |
- Шпинат разморозить.
- Шпинат, лук, чеснок, петрушку, муку, рисовую муку, разрыхлитель, яйцо, растительное масло, соль, цедру лимона и воду измельчить блендером и перемешать. Приправить щедро солью, перцем и мускатным орехом. Оставьте тесто в течение 10 минут.
- Нагреть немного растительного масла на сковороде и использовать ок. 1-2 ст. ложки на каждый блин. Обжаривайте их партиями с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета. При необходимости используйте больше растительного масла.



замороженный трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» | 100 г |
замороженный шпинат ТМ «Планета витаминов» | 100 г |
куриная грудка | 900 г |
сыр | 200 г |
соль, перец | по вкусу |
- Надрезать куриную грудку.
- Положить в курицу трехцветный перец ТМ «Планета витаминов» и шпинат ТМ «Планета витаминов»
- Посолить, поперчить.
- Поставить в духовку. Запекать 40 минут при 180С.
- Натереть сыр, посыпать курицу сыром.
- Запекать еще 5 минут.
- Вынуть из духовки. Можно подавать с соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



замороженная брюссельская капуста ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
лук репчатый | 1 шт. |
сливки 20% | 100 мл |
сыр Чеддер | 200 г |
сливочное масло | 10 г |
соль, перец | по вкусу |
- Обжарить бекон на сковороде 8 минут
- Нарезать лук.
- Лук обжарьте до полупрозрачности на оливковом масле.
- К луку добавить брюссельскую капусту ТМ «Планета витаминов» . Тушить 10 минут.
- Натереть сыр.
- К брюссельской капусте добавить сливки, бекон и посыпать сыром.
- Поставить в духовку. Запекать 12-15 минут при 180С.
- Подавать горячим. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Макароны-ракушки | 400 г |
Бекон | 100 г |
Пармезан | 50 г |
Чеснок | 2 зубчика |
Перец чили | 1/2 стручка |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Брокколи разрезать отварить в подсоленной кипящей воде в течение 4–5 минут.
- Бекон нарезать полосками.
- Чеснок почистить.
- Перец чили освободить от семян и нарезать кружками.
- В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить бекон до золотистого цвета, добавив к нему чеснок целиком.
- Добавить в сковороду брокколи и нарезанный чили, посолить, поперчить.
- Пармезан натереть на мелкой терке.
- В большом количестве подсоленной и подмасленной кипящей воды отварить макароны, затем воду слить.
- На противень выложить ракушки и в них добавить готовые брокколи, посыпать пармезаном.
Выпекать 10 минут при 200 С.
перед приготовлением!



замороженный листовой шпинат ТМ «Планета витаминов» | 150 г |
рис басмати | 250 г |
помидоры | 3 шт. |
морковь | 2 шт. |
кешью | 100 г |
лук репчатый | 1 шт. |
чеснок | 2 зубчика |
растительное масло | 2 ст. л. |
сливочное масло | 10 г |
тмин | 1 ч. л. |
кориандр семена | 1 ч. л. |
соль морская | ½ ч. л. |
- Нарезать помидоры, морковь, лук, чеснок.
- В кастрюле разогрейте растительное и сливочное масла и обжарьте овощи до золотистого цвета. Всыпьте в кастрюлю тмин и кориандр и обжаривайте две минуты, чтобы хорошо прогретые специи дали сильный аромат.
- Добавьте рис.
- Положите шпинат ТМ «Планета витаминов» (рис при этом перемешивать не стоит).
- Добавьте немного воды и томите еще 2 минуты на медленном огне.
- Украсьте орехами кешью. Подавайте горячим. Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Стейк форели | 200 г |
Бэби картофель | 300 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Бальзамический уксус | 4 ст ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Разогреть духовку до 200C.
- В большую жаровню добавить оливковое масло, бальзамический уксус и соль. Добавьте картофель и перемешайте.
- Добавить стейк форели, посолить и поперчить. Запекать в течение 20 минут.
- Через 20 минут добавьте спаржу с небольшим количеством оливкового масла, если это необходимо. Готовить в течение следующих 15 минут.
- Приправить бальзамическим уксусом, солью и перцем.
перед приготовлением!



Для соуса: |
Рыбный соус |
1,5 ст ложки |
Соевый соус | 1,5 ст ложки |
Коричневый сахар | 1 ч ложка |
Черный перец |
¼ ч ложки |
Шрирача | ½ ст ложки |
Креветки |
200 г |
Рис (басмати/жасмин) |
1 стакан |
Яйца | 2 шт |
Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Чеснок | 2 зубчика |
Имбирь свежий (тертый) | 2 ст ложки |
Зеленый горошек | 50 г |
Красный лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Перец | ½ шт |
Кешью сырой | ⅓ стакана |
Зеленый лук, кунжут |
- В емкости смешайте соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар, порошок черного перца и соус шрирача.
- В миску добавьте креветки и 1 столовую ложку соуса и хорошо перемешайте.
- В сковороду добавьте 1 столовую ложку масла и дайте ему нагреться. Добавьте креветки и обжарьте, периодически переворачивая креветки, чтобы они равномерно приготовились с другой стороны.
- Креветки отложите в сторону. В ту же сковороду добавить масло, взбитые яйца и обжаривать. Выложить яйца.
- В ту же сковороду, добавьте имбирь и чеснок, обжарьте до мягкости. Затем добавить морковь, зеленый горошек, болгарский перец, лук и тушить до мягкости.
- Затем добавьте яйца, креветки и кешью.
- Добавьте рис и оставшуюся смесь соуса. Продолжайте перемешивать содержимое, пока рис, соус и овощи хорошо не перемешаются.
- Наконец, добавьте кусочки ананаса, перемешайте и добавьте соли. Украсьте зеленью зеленого лука, семенами кунжута и подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!



замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» | 1 кг |
укроп | 2 веточки |
соль | по вкусу |
оливковое масло | 3 ст. л. |
пшеничная мука | ½ стакана |
петрушка |
яйца куриные | 2 шт. |
- Замороженную цветную капусту ТМ «Планета витаминов» отварите до готовности в подсоленной воде в течение 6 минут.
- Измельчите капусту блендером.
- Добавьте яйца, соль и муку. Все хорошо перемешайте.
- Зелень промойте, обсушите, измельчите и добавьте в основную массу.
- Разогрейте в сковороде оливковое масло. Выкладывайте массу с помощью ложки и обжаривайте на среднем огне с каждой стороны. Такие котлетки будут вкусны в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!



Замороженный грибной дуэт торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Сливочное масло | 2 ст ложки |
Чеснок | 4 зубчика |
Лук | 1 шт |
Белое вино | 1/2 стакана |
Вяленые томаты | 100 г |
Густые сливки | 200 мл |
Соль, перец | по вкусу |
Шпинат | 100 г |
Пармезан | 100 г |
Кукурузный крахмал | 1 ч ложка |
Итальянские травы | 1 ч ложка |
Петрушка |
пучок |
- Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Растопить масло и обжарить лук до прозрачности; добавить чеснок и жарить около 1 минуты.
- Добавить вяленые помидоры, масло и грибы. Тушить 5-7 минут.
- Добавить белое вино.
- Добавьте сливки и доведите до кипения, периодически помешивая. Приправить солью и перцем на свой вкус.
- Добавьте сыр пармезан. Дайте соусу тушиться еще минуту, пока сыр не расплавится. Для более густого соуса добавьте смесь молока и кукурузного крахмала и продолжайте тушить на медленном огне, быстро помешивая, пока соус не загустеет.
- Смешать с зеленью.
- Подайте с пастой.
перед приготовлением!



замороженные белые грибы ТМ «Планета витаминов» | 250 г |
феттуччине | 250 г |
лук репчатый | 1 шт. |
чеснок | 2 зубчика |
петрушка | 3 веточки |
лимоны | ½ шт. |
сливки 20% | 250 мл |
сливочное масло | 50 г |
оливковое масло | 4 ст. л. |
соль | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
- Белые грибы ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 10 минут. Слейте воду и охладите грибы.
- Измельчите репчатый лук и чеснок.
- В сковороде растопите сливочное масло и 2 ст. л. оливкового. Обжарьте до золотистого цвета лук, грибы, чеснок.
- Влейте сливки и тушите на медленном огне еще 4 минуты.
- Тем временем приготовьте пасту. В кипящую воду добавьте соль и 2 ст. л. оливкового масла. Отварите пасту до состояния аль денте, откиньте на дуршлаг. Сохраните часть отвара.
- Положите феттучине в сковороду. Перемешайте аккуратно.
- Добавьте рубленую петрушку, лимонный сок и черный молотый перец. Прогрейте еще немного и снимите с огня. Подавайте ароматную пасту к столу. Приятного аппетита!



Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Чесночный порошок | 1/4 ч ложки |
Бальзамический уксус | 2 ч ложки |
Филе тунца | 200 г |
Соль, перец | по вкусу |
- Разогрейте духовку до 200 С.
- Добавьте брюссельскую капусту на противень и сбрызните оливковым маслом. Посыпать солью, перцем, чесночным порошком и бальзамическим уксусом. Перемешать.
- Добавить в противень филе тунца, посолить и поперчить.
- Выпекать в течение 18-25 минут или до готовности.
- Приправить солью и / или перцем по вкусу.
перед приготовлением!



замороженная зеленая спаржа ТМ «Планета витаминов» | 200 г |
лосось филе | 200 г |
соль | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
лимоны | ½ шт. |
оливковое масло | 2 ст. л. |
- Зеленую спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в течение 3 минут. Слейте воду, спаржу обсушите.
- Филе лосося нарежьте тонкими длинными полосками.
- Оберните 2–3 стебля спаржи полоской лосося.
- Полученные «рулеты» полейте оливковым маслом и поставьте запекаться в духовку на 15 минут.
- Подавайте спаржу с лососем, сбрызнув блюдо лимонным соком. Приятного аппетита!



Замороженные маслята торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Сливочное масло | 1 ст ложка |
Оливковое масло |
2 ст ложки |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Куриные грудки | 300 г |
Чесночный порошок |
1/2 ч ложки |
Соль, перец | по вкусу |
Куриный бульон |
1/2 стакана |
- Разогреть духовку до 180С.
- Слегка смажьте форму для выпечки маслом.
- В большой сковороде на среднем огне растопите 1/2 столовой ложки масла и добавьте 1/2 столовой ложки оливкового масла.
- Добавьте маслята и нарезанный лук в сковороду, приправить солью и перцем и жарить 5 минут.
- Добавить чеснок и тушить еще 30 секунд, или пока не станет ароматным.
- Переложить половину грибной смеси в готовую форму для выпечки; отложите остальное на потом.
- Верните сковороду на плиту и добавьте оставшееся масло и оливковое масло.
- Приправьте куриные грудки солью, перцем, чесночным порошком, паприкой и итальянской приправой.
- Добавьте куриные грудки и жарить по 2 минуты с 2х сторон.
- Убрать куриные грудки из сковороды и положить грибы в форму для выпечки.
- В форму выложить половину грибов, далее курицу, снова грибы, куриный бульон.
- Выпекать без крышки в течение 15 минут или до готовности курицы.
перед приготовлением!



Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Чеснок | 2 зубчика |
Тимьян | 3 веточки |
Моцарелла | 150 г |
Пармезан | 150 г |
Петрушка | пучок |
Соль, перец | по вкусу |
- В кипящую подсоленную воду добавить брюссельскую капусту. Варить 8-10 минут.
- Натереть пармезан и моцареллу.
- На большой противень выложить брюссельскую капусту, смазать маслом, добавить чеснок и тимьян. Прижмите брюссельскую капусту, чтобы разбить их в плоскую лепешку.
- Приправьте каждую разбитую брюссельскую капусту солью и перцем, затем посыпьте сверху моцареллой и пармезаном.
- Запекать при 180С пока капуста не будет хрустящей и сыр не расплавится от 20 до 25 минут. Украсить петрушкой и подавать теплым.
перед приготовлением!



Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Картофель | 300 г |
Морковь | 100 г |
Оливковое масло | 2,5 ст ложки |
Тимьян | 30 г |
Розмарин | 30 г |
Соль, перец | по вкусу |
Чеснок | 2 зубчика |
- Порезать картофель и морковь.
- Смешать картофель, нарезанную морковь, 2,5 ст ложки оливкового масла, тимьян, розмарин, соль, перец.
- Поставить запекать в духовку на 20 минут при 180С.
- Зеленую фасоль торговой марки «Планета витаминов» перемешать с 0,5 столовой ложки масла, измельченный чеснок, соль.
- Добавить фасоль к овощам, перемешать.
- Запекать до мягкости овощей еще 40 минут.Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Гречка |
1 стакан |
Оливковое масло | 1 ст ложки |
Замороженная смесь грибного ассорти торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Тимьян, розмарин | 3 веточки |
Гвоздика | 2 шт |
Сливки | 200 мл |
Горчичная приправа | 1 ч ложка |
Уксус | 1/2 ч ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавить нарезанные грибы и жарить 5-10 минут.
- Добавьте чеснок и лук и тушите минуту. Добавьте травы, соль и перец и перемешайте.
- Добавьте горчичную приправу и уксус, смешайте.
- Добавьте сливки по вкусу и смешайте. Довести до кипения. Попробуйте и отрегулируйте вкус.
- Сварить гречку. Добавить грибы в соусе к гречке.
перед приготовлением!



Мука | 200 г |
Масло сливочное | 100 г |
Яйцо | 3 шт |
Замороженные опята торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Кабачки | 1 шт |
Оливки | 1 банка |
Лук репчатый | 1 шт |
Сливки 10-20% | 200 мл |
Соль, перец | по вксу |
Сыр российский | 30 г |
Чеснок | 3 зубчика |
- Тесто: 200 г муки и 100 г масла (порубить в крошку), добавить щепотку соли, яйцо, 2 ст. ложки воды и замесить тесто. Скатать в шар, отправить в холодильник на 30 мин.
- Разогреть духовку до 200 С.
- Достать тесто, раскатать и выложить в форму, сделав небольшие бортики, отправить в духовку на 15 минут.
- Начинка: Опята отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3—4 минут, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.
- Обжарить на сливочном масле.
- Мелко нарезать кабачок, оливки, лук, чеснок, добавить к грибам и жарить до готовности.
- Заправка: Два яйца взболтать с солью и перцем. Добавить 200 мл сливок.
- Достать из духовки тесто, выложить начинку и залить заправкой, натереть сыр и посыпать весь пирог. Запекать 30 мин при температуре 180 С.
перед приготовлением!



Замороженные вешенки торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Оливковое масло | 3 ст ложки |
Лук |
1 шт |
Паста | 100 г |
Чеснок | 1 зубчик |
Розмарин (свежий) | 2 веточки |
Чили | 1/2 ч ложки |
Томатная паста | 2 ст ложки |
Бальзамический уксус | 1 ч ложка |
Сливочное масло | 2 ст ложки |
Пармезан |
50 г |
Соль, перец | по вкусу |
- Добавить масло, лук и щепотку соли в большую сковороду и поставьте на средний огонь. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет мягким.
- Добавьте грибы в сковороду. Готовьте грибы в течение нескольких минут, пока они не приобретут цвет, затем перемешайте и добавьте 1/2 чайной ложки соли. Продолжайте готовить, пока грибы не станут мягкими и их жидкость не испарится.
- Тем временем доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте 2 столовые ложки соли. Приготовьте спагетти до аль денте.
- Добавьте к грибам чеснок, розмарин, чили, томатную пасту, уксус и масло. Добавьте макароны в сковороду и аккуратно перемешайте щипцами, чтобы покрыть соусом, добавляя больше воды, если она кажется слишком сухой.
- В пасту добавить пармезан.
перед приготовлением!



Фетучини | 100 г |
Замороженные резаные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Мука |
2 ст ложки |
Сливочное масло | 4 ст ложки |
Чеснок |
3 зубчика |
Травы прованса | 2 ст ложки |
Петрушка | пучок |
Молоко | 1,5 стакана |
Оливковое масло | 3 ст ложки |
- Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке. Отложите и добавьте немного масла.
- Грибы: растопить 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Добавить один зубчик чеснока и обжарить в течение минуты до появления ароматности. Добавить грибы и жарить 5-10 минут до золотистого цвета и размягчения.
- Соус: Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла в кастрюлю и снова растопите на среднем огне. Добавить чеснок и обжаривать в течение минуты до появления ароматности. Добавьте муку и травы де Прованс. Жарить в течение минуты, чтобы приготовить вкус муки. Добавьте молоко медленно, помешивать. Позвольте смеси вариться, пока она не загустеет. Приправить солью и перцем.
- Соберите: смешайте соус, фетучини и грибы. Добавьте оливковое масло и воду по мере необходимости, чтобы соус не стал слишком густым. Добавьте петрушку перед подачей на стол.
перед приготовлением!



Замороженные целые шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Яйца | 3 шт |
Соль, перец | по вкусу |
Паприка | 1/4 ч ложки |
Чили | 1/4 ч ложки |
Сливочное масло | 2 ст ложки |
Куриное филе | 100 г |
Шпинат | 100 г |
Петрушка, зееленый лук | пучок |
Сушеное орегано | 1/2 ч ложки |
Соевый соус | 1 ч ложка |
- Разбейте 3 яйца и добавьте в них нарезанную зелень - петрушку, зеленый лук. Взбейте хорошо.
- Нарезать куриное филе.
- На сковороде разогреть масло. Добавить куриное филе. Обжарить 5 минут.
- Затем добавьте грибы.
- Когда они станут немного хрустящими и коричневыми, добавьте паприку вместе со всеми специями и соусами. Выложить из сковороды.
- Теперь нагрейте еще немного масла в той же сковороде. На слабом среднем огне добавить яйца. При приготовлении с одной стороны аккуратно переверните их большой лопаткой.
- На половину омлета добавить грибы с курицей.
- Затем осторожно переверните пустую половину омлета поверх начинки.
- Украсить шпинатом.
перед приготовлением!



Замороженные брокколи торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Яйца | 2 шт |
Пармезан | 150 г |
Чеснок |
2 зубчика |
Соль и перец | по вкусу |
Оливковое масло | 4 ст ложки |
Сметана | 100 г |
Зелень |
- В кастрюле довести до кипения соленую воду. Добавить брокколи и варить около 5 минут, пока они не станут мягкими. Слить воду.
- Нарезать брокколи на очень маленькие кусочки.
- В емкости смешать нарезанные брокколи, яйца, натертый пармезан, муку и чеснок. Добавить соль и перец по вкусу. Хорошо размешать.
- Разогреть сковороду. Добавьте масло и распределите по всей сковороде.
Выложить 2–3 столовые ложки смеси брокколи в сковороду, слегка сгладив с помощью шпателя. - Готовьте оладьи в течение 2-3 минут, перевернуть их один раз и готовить еще 1-2 минуты, пока они не станут золотисто-коричневыми и не дойдут до готовности.
- Подавать со сметанным соусом - сметана, зелень, чеснок.
перед приготовлением!



Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Куриное филе | 150 г |
Чеснок | 4 зубчика |
Куриный бульон |
½ стакана |
Сливки |
100 мл |
Сыр пармезан (тертый) |
100 г |
Соль, перец | по вкусу |
- В сковороду добавьте оливковое масло и выложить куриное филе, приправьте ее солью и перцем. Жарить около 4 минут с каждой стороны, пока кусочки курицы не подрумянятся.
- В другую сковороду добавить фасоль и грибы.
- Добавьте чеснок. Тушить 10 минут до готовности.
- Курицу разрезать на кусочки.
- Добавить курицу к овощам.
- Добавить куриный бульон и сливки. Тушить до загустения.
- Затем добавьте натертый сыр пармезан. Тушить, пока не расплавиться сыр. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Оливковое масло | 1 ч ложка |
Зеленый лук | 3 пера |
Куриная грудка вареная | 150 г |
Порошок чили |
½ ч ложки |
Чесночный порошок | ⅛ ч ложки |
Луковый порошок | ⅛ ч ложки |
Красный перец | ⅛ ч ложки |
Орегано | ⅛ ч ложки |
Паприка | ¼ ч ложки |
Соль | ½ ч ложки |
Перец черный |
½ ч ложки |
Сальса | 1 стакан |
Чеддер | 150 г |
Томаты черри | 200 г |
Оливки | 50 г |
- Духовку разогреть до 200 градусов.
- Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и белые части зеленого лука, готовьте и перемешивайте 1 минуту. Добавьте специи. Жарить 30 секунд, постоянно помешивая. Добавьте куриные кусочки филе и перемешайте, жарить примерно 1-2 минуты.
- Добавить сальсу. При необходимости приправить по вкусу солью и перцем.
- Выложить сладкий перец плотно на большом противне.
- Выложить куриную смесь на перец.
- Сверху выложить оливки и сыр натертый. Выпекайте в течение 10 минут или пока сыр не расплавится.
- Вынуть из духовки, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Оливковое масло | 3 ст ложки |
Лук репчатый | 1 шт |
Чеснок | 4 зубчика |
Укроп |
пучок |
Рис басмати | 1 стакан |
Овощной бульон | 2 стакана |
Цедра лимона | 1 шт |
Лимонный сок | 2 ст ложки |
- Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте лук примерно 5-7 минут или пока он не станет полупрозрачным и не начнет подрумяниваться.
- Добавьте чеснок и укроп. Обжарьте минуту или две.
- Добавьте шпинат и тушите 5-10 минут.
- Добавьте рис басмати и овощной бульон, затем перемешайте. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и убавьте огонь до средне-слабого. Тушить на медленном огне 20 минут.
- Теперь добавьте лимонного сока и цедры лимона. Все перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!



Замороженные вяленые томаты Гурманика «Планета витаминов» |
200 г |
Спагетти | 1 упаковка |
Чеснок | 2 зубчика |
Базилик |
пучок |
Шпинат |
100 г |
Пармезан | 150 г |
Кедровые орехи |
50 г |
Соль, перец | по вкусу |
- Приготовьте спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Когда спагетти наполовину приготовлены, нагрейте оливковое масло.
- Добавить чеснок и обжарить 30 секунд. Добавьте шпинат и вяленые томаты и обжарьте, пока шпинат не завянет примерно 2 минуты.
- Перемешайте спагетти со шпинатом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте базилик и пармезан. Подавайте с кедровыми орешками и пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Картофель | 300 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сыр фета |
100 г |
Вяленые томаты |
100 г |
Сливки | 100 мл |
Кедровые орехи |
50 г |
Итальянские травы | 1 ст ложка |
Мускатный орех | ½ ч л |
- В кипящую воду добавить брокколи. Варить 10 минут.
- Нарезать лук и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
- Брокколи добавить к луку на сковороде, немного обжарить.
- Добавить порезанную на кубики вареную картошку.
- Добавьте вяленые томаты.
- Все хорошо перемешать, приправить солью, перцем, мускатным орехом и итальянскими травами.
- Теперь можно добавить сливки. Перемешать.
- Добавить фету.
- Добавить кедровые орехи при подаче.Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Зеленый лук | 3 пера |
Мука | ¼ стакана |
Соль |
1 ч ложка |
Перец |
½ ч ложка |
Чесночный порошок | ¼ ч ложка |
Яйцо |
1 шт |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
- Разморозить брюссельскую капусту.
- Нарежьте брюссельскую капусту по горизонтали как можно тоньше и мельче.
- Нарезать мелко зеленый лук.
- В отдельной миске смешайте муку, соль, перец и чесночный порошок. Добавить яйцо, нарезанную капусту и лук. Тщательно перемешайте.
- В большую сковороду добавить масло. Выложить по 2 ложки смеси. Разровнять оладьи. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Приготовить соус: смешать сметану, сок лайма или лимона, нарезанный укроп, соль и перец.
Приятного аппетита!



Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 4 зубчика |
Имбирь свежий |
2 ст ложки |
Карри |
2 ст ложки |
Куриное филе |
300 г |
Кокосовое молоко |
1 стакан |
Кинза |
Кунжут |
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и имбирь и обжарьте в течение 3 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
- Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками. Тушить 15 минут.
- Добавить карри, соль, перец, манго и кокосовое молоко. Тушить еще 10 минут.
- Украсить кинзой и кунжутом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Замороженный вяленые томаты торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Сливочный сыр | 100 г |
Сметана | 1 стакан |
Сыр твердый | 150 г |
Зеленый лук |
2 пера |
Чеснок |
1 зубчик |
Соль, перец | по вкусу |
Крекеры |
- Разогреть духовку до 200С.
- Разморозить и нарезать вяленые помидоры и шпинат.
- В большую миску добавьте шпинат, сливочный сыр, сметану, натертый сыр, вяленые помидоры, зеленый лук и чеснок.
- Тщательно перемешать.
- Выложите эту смесь ровным слоем в форму для запекания среднего размера. Поместите в разогретую духовку на 35-40 минут.
- Подавать с крекерами или свежими овощами. Приятного аппетита!



Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Креветки | 300 г |
Красный лук | 1 шт |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Специи: |
Соль |
1 ч ложка |
Чили | 1 ч ложка |
Чесночный порошок |
½ ч ложки |
Луковый порошок |
½ ч ложки |
Тмин |
½ ч ложки |
Копченая паприка | ½ ч ложки |
Кинза | пучок |
Лайм | 1 шт |
Белый соус |
Тортильи |
- Разогрейте духовку до 200 С.
- В большой миске смешайте лук, болгарский перец, креветки, оливковое масло, соль, перец и специи. Перемешайте.
- Выложите креветки, болгарский перец и лук на противень.
- Готовить при температуре 200 градусов около 20 минут пока креветки не приготовятся.
- Выдавите сок свежего лайма на смесь фахита и посыпьте свежей кинзой.
- Подавайте в теплых тортильях. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Картофель | 5-6 штук |
Мука | ¾ стакана |
Соль, перец | по вкусу |
Лук | 1 шт |
Чеснок |
2 зубчика |
Укроп |
пучок |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лимонный сок |
2 ст ложки |
Перец чили |
щепотка |
- Добавьте очищенный картофель в большую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности (20-30 минут). Слить воду, размять и хорошо приправить солью и перцем. Оставьте остывать, пока делаете начинку.
- Разогрейте масло в сковороде и обжарьте лук около 5 минут. Добавьте чеснок, грибы, лимонный сок, чили и приправьте по вкусу солью и перцем. Готовьте около 15 минут или пока грибы не станут мягкими, а большая часть жидкости не испарится. Снимите с огня и добавьте нарезанный укроп.
- Смешайте муку с картофельным пюре и приступайте к формовке. Возьмите пару столовых ложек теста и раскатайте их в лепешки. Добавьте примерно столовую ложку грибной смеси в середину, затем добавьте еще картофельной смеси и сформируйте круглые картофельные лепешки.
- Разогрейте немного масла в сковороде на сильном огне. Как только масло нагреется, добавьте картофельные лепешки и жарьте с каждой стороны около 2 минут или до золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Филе куриных грудок | 300 г |
Лепешки тортилья | 1 упаковка |
Сыр чеддер | 200 г |
Соус барбекю |
Кинза |
Сливочное масло |
- Разморозить манго.
- В холодную воду в кастрюлю положить нарезанное филе курицы. После закипания варить 15 минут.
- Натереть сыр.
- В небольшой сковороде растопить немного сливочного масла на среднем огне и добавить лепешку. Сверху выложите треть сыра, треть курицы, ломтики манго, сбрызните соусом барбекю. Готовьте, пока низ не станет золотисто-коричневым, положите сверху еще одну лепешку, осторожно переверните и готовьте, пока нижняя лепешка не станет золотисто-коричневой.
- Разрезать на четвертинки.
- Посыпать кинзой. Приятного аппетита!