Рататуй со смесью Бриам

смесь Бриам (перец, баклажаны, картофель, томат, кабачок, лук зеленый)

5 мин.

2 порции

Замороженная смесь Бриам торговой марки «Планета витаминов»

350 г

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

6 зубчиков

Оливковое масло

2-3 ст ложка

Тимьян

½ ч ложка

Соль

½ ч ложка

Базилик свежий

пучок

Бальзамический уксус (при наличии)

2-3 ст ложки

89.7 Ккал

1.5 белки

6.8 жиры

5.9 углеводы

Разогрейте духовку до 200С и застелите противень пергаментной бумагой.
Нарезать лук кольцами.
Равномерно выложите смесь Бриам в форму. Добавить лук. Сбрызните овощи оливковым маслом и аккуратно перемешайте. Посыпать тимьяном и солью.
Запекайте в течение 20-30 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими и не подрумянятся.
Достаньте из духовки и смешайте с базиликом и бальзамическим уксусом. Это блюдо хорошо в горячем или холодном виде.

Не размораживать
перед приготовлением!