СОСТАВ:
| Замороженный ананас торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Рис басмати | ½ стакана |
| Вода | 1 стакан |
| Куркума | 1 ч. ложка |
| Тмин | 1 ч. ложка |
| Кориандр | 1 ч. ложка |
| Лук красный | 1 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Горох | ½ стакана |
| Кукуруза | ½ стакана |
| Миндальные лепестки | горсть |
| Оливковое масло | 1 ч. ложка |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Положите рис в сковороду и добавьте воду, доведите до кипения, затем добавьте морковь.
- Убавьте огонь и тушите рис и морковь в течение 15 минут под крышкой.
- Добавьте горошек и сладкую кукурузу, добавить специи. Перемешайте.
- Добавьте красный лук и ананас.
- При подаче посыпьте сверху миндалем. Приятного аппетита!
