СОСТАВ:
| Замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| Сливочное масло | 15 г |
| Сыр Чеддер | 150 г |
| Мука | ¼ стакана |
| Жирные сливки | 2 стакана |
| Соль, перец | по вкусу |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Разогреть духовку до 200С.
- Выложить цветную капусту на противень. Обильно смазать маслом соцветия цветной капусты, затем запекайте в течение 15-20 минут.
- В большой сковороде растопить сливочное масло, затем добавить муку и взбить до однородности.
- Влейте сливки, взбивая на среднем огне. Добавьте соль и перец.
- Убавьте огонь до минимума, затем добавьте натертый сыр. Перемешиваем пока не расплавится сыр.
- Аккуратно добавьте цветную капусту, пока она вся не будет покрыта сырным соусом. Приятного аппетита!
