Салат с перцем и шпинатом
10 мин.
10 мин.
4 порции
| Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Оливковое масло | 8 ст ложки |
| Бальзамический уксус | 2 ст ложки |
| Вода | 2 ст ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
| Коричневый сахар | 1 ч ложки |
| Тимьян | 4 веточки |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Петрушка |
пучок |
| Базилик | пучок |
| Шпинат и руккола | 100 г |
| Пармезан | 50 г |
| Коричневый сахар | 1 ч ложки |
| Каперсы | 2 ст ложки |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Разогрейте сковороду. Смешайте перец с 2 столовыми ложками оливкового масла и щепоткой соли. Выложить в сковороду и жарить 10 минут или пока он не станет мягким. Дайте остыть.
- Смешайте 4 столовые ложки оливкового масла, уксуса, воды, сахара, тимьяна и чеснока. Приправить по вкусу солью и черным перцем. Перемешайте перец с маринадом и отложите на час.
- Для приготовления салата смешайте петрушку, базилик, шпинат, рукколу, полоски перца, сыр и каперсы. Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла и 2 столовые ложки (или больше по вкусу) маринада с перцем. Приправить по вкусу и сразу подавать.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат с манго
с креветками
10 мин.
20 мин.
4 порции
| Креветки | 500 г |
| Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Авокадо | 2 шт |
| Кинза | 30 г |
| Масло оливковое | 1 ст ложка |
| Заправка |
| Цедра лимона | 1 ст ложка |
| Черный молотый перец | 0,5 ч ложка |
| Мед | 1 ч ложка |
| Оливковое масло | 3 ст ложки |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Обжарить креветки с двух сторон в течение 10 минут.
- Разморозить манго.
- Сделать заправку. Смешать цедру, перец, сок лимона, мед и масло.
- Положить в емкость креветки, сверху положить ломтики манго и авокадо.
- Полить заправкой и посыпать кинзой. Приятного аппетита!
Салат с шампиньонами
курицей и ветчиной
20 мин.
40 мин.
4 порции
| Шампиньоны резаные торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
| Куриное бедро | 2 шт |
| Лук репчатый | 1/2 шт |
| Сметана | 3 ст ложки |
| Соленые (маринованные) огурцы | 7-8 шт |
| Ветчина | 200 г |
| Греческий йогурт | 200 г |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Шампиньоны обжарить на сковороде, добавить лук и в конце сметану.
- Куриные бедра отварить.
- Порезать ветчину и соленые огурцы.
- Всё смешать и выложить в формочку для салатов, украсить.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Брускетты
с болгарским перцем
15 мин.
15 мин.
3 порции
| Багет | 1 шт |
| Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» | 100 г |
| Сыр мягкая брынза | 50 г |
| Ветчина (тонко порезанная) | 100 г |
| Картофель | 2 шт |
| Оливковое масло | 8 ст.л. |
| Карри | 1 ч.л. |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Картофель отварить и тонко нарезать на овалы.
- Порезать багет.
- Порезать лук.
- Поджарить на сковороде-гриль картофель и багет до золотистых полосочек.
- Перец поджарить и перемешать с карри и 3 ст.л. оливкового масла, солью и перцем.
- Багет намазать брынзой.
- Выложить на багет с брынзой картофель, ветчину и перец.
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат со спаржей
10 мин.
15 мин.
2 порции
| Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
| Куриное филе | 100 г |
| Перепелиные яйца | 8 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Оливковое масло |
| Соль, перец | по вкусу |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Обжарить спаржу торговой марки «Планета витаминов» на сковороде в оливковом масле, посолить.
- Отварить перепелиные яйца. Разрезать на половинки.
- На сковороде-гриль обжарить небольшие кусочки куриного филе.
- Порезать лук.
- Смешать ингредиенты, полить оливковым маслом. Посолить и поперчить.
- Полить лимонным соком. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Салат
из запеченных овощей
15 мин.
30 мин.
4 порции
| Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
| Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
| Баклажан | 1 шт |
| Кабачок | 1 шт |
| Брынза | 200 г |
| Лимон | 0,5 шт |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Петрушка | 50 г |
| Масло оливковое | 2 ст ложки |
| Соль, перец | по вкусу |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Порезать на 4 части баклажан и кабачок.
- Выложить на противень спаржу, перец, баклажан и кабачок.
- Запекать в духовке 30 минут при 180С.
- Вынуть из духовки, дать немного остыть.
- Порезать баклажан и кабачок на крупные кубики.
- Выложить на тарелку все овощи.
- Порезать брынзу на кубики.
- Порезать чеснок, петрушку.
- В отдельной емкости смешать чеснок, петрушку, сок лимона и оливковое масло. Перемешать.
- Посолить, поперчить по вкусу, полить заправкой. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Закуска
из цветной капусты
50 мин.
3 порции
| замороженная цветная капуста ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| пармезан | 100 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | 100 г |
| соль, перец | по вкусу |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Потушить цветную капусту ТМ «Планета витаминов» 10 минут.
- Измельчить блендером.
- Натереть пармезан.
- Порезать петрушку, измельчить чеснок.
- Смешать капусту, сыр, зелень, чеснок.
- Посолить, поперчить.
- Выложить на противень лепешки.
- Запекать в духовке 20-25 минут при температуре 220С.
- Подавать горячими. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
Капрезе
со спаржей
15 мин.
15 мин.
4 порции
| замороженная спаржа ТМ «Планета витаминов» | 400 г |
| помидоры черри | 200 г |
| моцарелла | 125 г |
| чеснок | 2 зубчика |
| петрушка | 1 пучок |
| базилик | 1 пучок |
| оливковое масло | 3 ст.л. |
| лимон | 1 шт |
| соль, перец | по вкусу |
Ккал
г
белки
г
жиры
г
углеводы
- Спаржу ТМ «Планета витаминов» отварите в кипящей воде в течение 5 минут до мягкости.Слейте воду.
- Приготовьте заправку. Мелко порежьте петрушку и базилик.
- Измельчите чеснок.
- Натрите цедру лимона.
- Перемешайте.
- Помидоры черри разрежьте пополам.
- Выложите на тарелку спаржу, помидоры, моцареллу.
- Полейте оливковым маслом и соком лимона.
- Посыпьте смесью зелени.
- Посолите и поперчите. Приятного аппетита!
