Карри с курицей и манго
манго
30 мин.
30 мин.
4 порции
| Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
| Оливковое масло | 1 ст ложка |
| Лук | 1 шт |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Имбирь свежий |
2 ст ложки |
| Карри |
2 ст ложки |
| Куриное филе |
300 г |
| Кокосовое молоко |
1 стакан |
| Кинза |
| Кунжут |
113.6
Ккал
8.4
белки
5
жиры
6.4
углеводы
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и имбирь и обжарьте в течение 3 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
- Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками. Тушить 15 минут.
- Добавить карри, соль, перец, манго и кокосовое молоко. Тушить еще 10 минут.
- Украсить кинзой и кунжутом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
перед приготовлением!
