Москва
Ваш город Москва?
Москва
Ваш город Москва?
Поиск PDF каталог
Фахитас с креветками и перцем
 мин.
15 мин.
 мин.
30 мин.
 порции
6 порции
Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Креветки 300 г
Красный лук 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. ложка
Специи:
Соль 1 ч. ложка
Чили 1 ч. ложка
Чесночный порошок ½ ч. ложки
Луковый порошок ½ ч. ложки
Тмин ½ ч. ложки
Копченая паприка ½ ч. ложки
Кинза пучок
Лайм 1 шт.
 
Белый соус для подачи
Тортильи 1 упаковка
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы
  1. Разогрейте духовку до 200 С.
  2. В большой миске смешайте лук, болгарский перец, креветки, оливковое масло, соль, перец и специи. Перемешайте.
  3. Выложите креветки, болгарский перец и лук на противень.
  4. Готовить при температуре 200 градусов около 20 минут пока креветки не приготовятся.
  5. Выдавите сок свежего лайма на смесь фахита и посыпьте свежей кинзой.
  6. Подавайте в теплых тортильях. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Пирог со спаржей
30 мин.
20 мин.
30 мин.
45 мин.
6 порции
6 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Яичные белки 6 шт.
Яйца 2 шт.
Лук-порей 1 шт.
Сыр фета 100 г
Помидоры 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Порезать лук, помидоры, спаржу.
  3. Смешайте белки, яйца и все овощи в средней миске и вылейте в форму для запекания.
  4. Выпекать примерно 45 минут или пока начинка не схватится.
  5. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!



Паста с песто из брокколи
45 мин.
10 мин.
45 мин.
25 мин.
6 порции
3 порции
Замороженное брокколи торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Чеснок 2 зубчика
Грецкие орехи 40 г
Оливковое масло 2 ст. ложки
Петрушка 25 г
Зеленый горошек 80 г
Спагетти 200 г
Соевый соус 1 ст. ложка
Пармезан 30 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте масло в сковороде. Добавить чеснок и обжарить.
  2. Добавьте брокколи и тушите в течение 5 минут.
  3. Добавьте в блендер брокколи с петрушкой, грецкими орехами, солью, 2 ст. л. оливкового масла, горошком и примерно 100 мл воды и измельчите.
  4. Добавьте соевый соус.
  5. Приготовьте спагетти в соответствии с инструкциями на упаковке.
  6. Добавьте соус песто из брокколи в спагетти, перемешайте.
  7. Перед подачей посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Боул с курицей и перцем
25 мин.
20 мин.
25 мин.
45 мин.
3 порции
3 порции
Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Лук 1 шт.
Куриная грудка 200 г
Авокадо 1 шт.
Киноа ½ стакана
Маринад:
Оливковое масло ¼ стакана
Лайм 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Коричневый сахар 1 ч. ложка
Чили ½ ч. ложки
Тмин ½ ч. ложки
Соль ½ ч. ложки
Копченая паприка ½ ч. ложки
Орегано ¼ ч. ложки
Кинза по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. В миске среднего размера смешайте оливковое масло, сок лайма, чеснок, коричневый сахар, порошок чили, тмин, соль, копченую паприку, орегано. Перемешайте.
  2. Добавьте курицу в маринад, перемешайте и дайте постоять.
  3. Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.
  4. Добавьте курицу в сковороду и готовьте, периодически помешивая, около 5-7 минут. Выложить на тарелку.
  5. В ту же сковороду добавьте перец, лук и 2–3 столовые ложки маринада и готовьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, примерно 5–7 минут.
  6. Сварить киноа.
  7. Выложить в тарелку киноа, курицу и овощи. Сверху положите авокадо, кинзу и при желании можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Рис с ананасами
45 мин.
15 мин.
45 мин.
40 мин.
3 порции
4 порции
Замороженный ананас торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Рис басмати ½ стакана
Вода 1 стакан
Куркума 1 ч. ложка
Тмин 1 ч. ложка
Кориандр 1 ч. ложка
Лук красный 1 шт.
Морковь 1 шт.
Горох ½ стакана
Кукуруза ½ стакана
Миндальные лепестки горсть
Оливковое масло 1 ч. ложка
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Положите рис в сковороду и добавьте воду, доведите до кипения, затем добавьте морковь.
  2. Убавьте огонь и тушите рис и морковь в течение 15 минут под крышкой.
  3. Добавьте горошек и сладкую кукурузу, добавить специи. Перемешайте.
  4. Добавьте красный лук и ананас.
  5. При подаче посыпьте сверху миндалем. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Фасоль с миндалем
40 мин.
10 мин.
40 мин.
30 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Пармезан 100 г
Лук 1 шт.
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лимонный сок 1 ч. ложка
Петрушка пучок
Миндаль 50 г
Соль, перец по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Нагрейте большую сухую сковороду на среднем огне, добавьте ломтики миндаля и готовьте, пока они не поджарятся, примерно 5-6 минут или пока миндаль не станет золотистым. Выложите миндаль из сковороды и отложите в сторону.
  2. В ту же сковороду добавьте оливковое масло и нагрейте на сильном огне. Добавьте ломтики лука, убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте лук до карамелизации, часто помешивая на протяжении всего процесса приготовления.
  3. Тем временем приготовьте зеленую фасоль, доведя до кипения кастрюлю с водой и щепоткой морской соли. Как только вода закипит, добавьте зеленую фасоль и варите около 3-4 минут.
  4. Слейте воду и переложите фасоль в сковороду с карамелизированным луком. Перемешайте.
  5. Добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок. Приправить морской солью и перцем. Нагревайте еще 3-4 минуты или пока фасоль не станет теплой. Переложите фасоль на большое блюдо или блюдо, посыпьте поджаренным миндалем.
  6. Перед подачей можно посыпать пармезаном. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Киш с шампиньонами
и шпинатом
30 мин.
30 мин.
30 мин.
50 мин.
4 порции
6 порции
Тесто:
Мука 150 г
Масло сливочное 115 г
Вода 4-6 ст. ложек
Соль ½ ч. л.
Начинка:
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Сливочное масло 1 ст. ложка
Лук 1 шт.
Шпинат 100 г
Густые сливки ½ стакана
Молоко ½ стакана
Яйца 2 шт.
Мускатный орех ¼ ч. ложки
Соль ½ ч. л.
Сыр 150 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200 С и начните с приготовления коржа для пирога.
  2. Смешать муку и соль. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Сбрызните смесь 4 столовыми ложками ледяной воды, перемешайте.
  3. Cоберите смесь в горку и аккуратно сформируйте рукой шар. Поставьте в холодильник на 2 часа.
  4. Распределите тесто в форму для пирога, прижав края.
  5. Приготовьте начинку. В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло.
  6. Добавьте лук и готовьте 5-6 минут, пока он не станет мягким и слегка прозрачным. 
  7. Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 5-6 минут, пока грибы не уменьшится в размере примерно наполовину и не станут золотисто-коричневыми.
  8. Добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты, пока весь шпинат не завянет. Перемешайте, чтобы смешать с луком и грибами, и отложите в сторону.
  9. В большую миску добавьте яйца, молоко, сливки, мускатный орех и соль и хорошо перемешайте. Отложите.
  10. Выложить на корж половину натертого сыра, сверху выложить смесь из шпината и грибов, сверху посыпьте оставшимся сыром, а затем полейте сверху яичной смесью.
  11. Переместите в духовку и запекайте 30-40 минут, пока верх не станет слегка золотистым.
  12. После приготовления достаньте киш из духовки и дайте немного остыть, прежде чем нарезать, 5-10 минут.


Не размораживать
перед приготовлением!
с брюссельской капустой
Сырная запеканка
с брюссельской капустой
50 мин.
10 мин.
50 мин.
50 мин.
6 порции
4 порции
Замороженная брюссельская капуста ТМ «Планета витаминов» 400 г
Бекон 5 ломтиков
Сливочное масло 3 ст. ложки
Лук-шалот 1 шт.
Кайенский перец ½ ч. ложки
Густые сливки ¾ стакана
Сыр Чеддер 100 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 180 С. В сковороде обжарьте бекон до коричневого цвета. Снимите со сковороды и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
  2. Растопить сливочное масло и обжарить лук около 2 минут.
  3. Добавьте брюссельскую капусту, кайенский перец и соль. Тушить около 10 минут.
  4. Переложить лук с капустой в форму для запекания, добавить жирные сливки. Сверху посыпать раскрошенным беконом и тертым сыром.
  5. Запекать, пока сыр не расплавится, около 15 минут. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Биточки из брокколи
50 мин.
50 мин.
15 час
40 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная брокколи торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Картофель 3 шт
Соль 2 ч. ложки
Оливковое масло для жарки
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. Разморозить брокколи. Мелко порезать.
  2. Положите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и варите картофель в течение 20-30 минут, пока он не станет мягким.
  3. Слейте воду и дайте картофелю остыть. Лучше, если они будут еще теплыми. Снимите кожуру.
  4. Разогрейте духовку до 180С.
  5. Натрите картофель на крупной стороне терки и добавьте к брокколи.
  6. Посолить и все перемешайте. 
  7. Застелите большой противень пергаментной бумагой. Руками сформируйте из смеси небольшие цилиндры. Поместите противень с биточками в морозильную камеру примерно на 10 минут, чтобы они затвердели.
  8. Смажьте верх каждого биточка небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью. Выпекайте, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, около 30-40 минут. 
  9. Подавать с соусом. Приятного аппетита!


Пирожки со шпинатом и сыром
40 мин.
20 мин.
40 мин.
30 мин.
4 порции
4 порции
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 100 г
Яйца 2 шт.
Молоко 1 стакан
Сыр 200 г
Мука (можно блинную) 1 стакан
Лук-шалот 1 шт.
Сметана 100 г
Укроп по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200С.
  2. Шпинат разморозить. Мелко нарезать.
  3. Смазать формочки маслом.
  4. В большой миске смешайте яйца, молоко и муку до однородной массы.
  5. Порезать лук и натереть сыр.
  6. Добавить к смеси сыр, шпинат и лук-шалот. 
  7. Добавьте 1/3 стакана теста в форму для пирогов и готовьте 20 минут до золотистого цвета. 
  8. Подавать со сметанным соусом и укропом. Приятного аппетита!


Креветки со спаржей
и чили соусом
30 мин.
15 мин.
30 мин.
40 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Очищенные креветки 300 г
Лук 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Перец сладкий 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соус чили 3 ст. ложки
Соевый соус 2 ст. ложки
Кукурузный крахмал 3 ч. ложки
Кокосовое молоко ½ стакана
Вода ½ стакана
Рис Жасмин 1,5 стакана
Соль 1 ч. ложка
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы
  1. В небольшой миске смешайте соус чили, соевый соус, воду и кукурузный крахмал, пока они не смешаются, и отставьте в сторону.
  2. Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне, добавьте креветки. Обжарьте с 2 сторон. Выложить из сковороды.
  3. Добавить еще масла. Добавить перец, лук, спаржу и чеснок. Готовьте 3-4 минуты, чтобы они стали мягкими.
  4. Вернуть креветки в сковороду с овощами.
  5. Добавьте смесь соуса в сковороду, жарить 2 минуты или пока соус не загустеет. 
  6. Для кокосового риса. В среднюю кастрюлю добавьте воду, кокосовое молоко, рис «Жасмин» и соль. Смешайте до объединения.
  7. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего/слабого и варите 18-20 минут.
  8. Подавать рис с креветками и овощами. Приятного аппетита!


Спаржа в панировке
40 мин.
15 мин.
40 мин.
15 мин.
4 порции
2 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Сметана 150 г
Дижонская горчица 50 г
Лимонный сок 2 ч. ложки
Панировочные сухари 1 стакан
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Разморозить спаржу.
  3. Смешайте в миске сметану, горчицу и лимонный сок.
  4. Спаржу обмакнуть в соусе.
  5. Затем обваляйте спаржу в панировочных сухарях.
  6. Выложите на противень.
  7. Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и запекать 12-15 минут или до золотистого цвета.
Не размораживать
перед приготовлением!
Карри с курицей и манго
15 мин.
15 мин.
15 мин.
30 мин.
2 порции
4 порции
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лук 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Имбирь свежий 2 ст. ложки
Карри 2 ст. ложки
Куриное филе 300 г
Кокосовое молоко 1 стакан
Кинза для подачи
Кунжут щепотка
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок и имбирь и обжарьте в течение 3 минут, пока лук не станет полупрозрачным.
  2. Добавьте куриное филе, нарезанное кубиками. Тушить 15 минут.
  3. Добавить карри, соль, перец, манго и кокосовое молоко. Тушить еще 10 минут.
  4. Украсить кинзой и кунжутом. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Запеканка с курицей и перцем
30 мин.
15 мин.
30 мин.
30 час
4 порции
6 порции
Филе куриных грудок 3 шт.
Замороженный 3х-цветный перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Приправа фахита 2 ст. ложки
Оливковое масло 1 ст. ложка
Сыр 100 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
  2. Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
  3. Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
  4. Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
  5. Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
  6. Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!
Сливочный соус
со шпинатом
 мин.
15 мин.
 мин.
15 мин.
6 порции
4 порции
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 100 г
Сметана ½ стакана
Сливочный сыр 100 г
Сыр (твердый) 100 г
Пармезан 100 г
Луковый порошок 1 ст. ложка
Чесночный порошок 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Французский багет 1 шт.
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. В миске смешайте сметану и сливочный сыр до густоты и однородности.
  3. Добавьте шпинат, сыр, сыр пармезан, луковый и чесночный порошок, соль, черный перец, затем перемешайте до однородной массы.
  4. Переложите соус из шпината в приготовленные формочки для запекания и разровняйте до однородного слоя. Выложить нарезанный хлеб, полить маслом и поперчить.
  5. Выпекайте соус из шпината и хлеб в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.
  6. Подавайте шпинатный соус с нарезанным хлебом для макания. Приятного аппетита!

Рис с ананасами
и креветками
15 мин.
20 мин.
15 мин.
40 мин.
4 порции
4 порции
Для соуса:
Рыбный соус 1,5 ст. ложки
Соевый соус 1,5 ст. ложки
Коричневый сахар 1 ч. ложка
Черный перец ¼ ч. ложки
Шрирача ½ ст. ложки
 
Креветки 200 г
Рис (басмати/жасмин) 1 стакан
Яйца 2 шт.
Замороженные ананасы торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Имбирь свежий (тертый) 2 ст. ложки
Зеленый горошек 50 г
Красный лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец ½ шт.
Кешью сырой ⅓ стакана
Зеленый лук, кунжут по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. В емкости смешайте соевый соус, рыбный соус, коричневый сахар, порошок черного перца и соус шрирача.
  2. В миску добавьте креветки и 1 столовую ложку соуса и хорошо перемешайте.
  3. В сковороду добавьте 1 столовую ложку масла и дайте ему нагреться. Добавьте креветки и обжарьте, периодически переворачивая креветки, чтобы они равномерно приготовились с другой стороны.
  4. Креветки отложите в сторону. В ту же сковороду добавить масло, взбитые яйца и обжаривать. Выложить яйца.
  5. В ту же сковороду, добавьте имбирь и чеснок, обжарьте до мягкости. Затем добавить морковь, зеленый горошек, болгарский перец, лук и тушить до мягкости.
  6. Затем добавьте яйца, креветки и кешью. 
  7. Добавьте рис и оставшуюся смесь соуса. Продолжайте перемешивать содержимое, пока рис, соус и овощи хорошо не перемешаются.
  8. Наконец, добавьте кусочки ананаса, перемешайте и добавьте соли. Украсьте зеленью зеленого лука, семенами кунжута и подавайте в теплом виде. Приятного аппетита!

Котлетки из цветной капусты
40 мин.
15 мин.
40 мин.
20 мин.
4 порции
4 порции
Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Нут (замоченный и сваренный) 200 г
Петрушка пучок
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 1 ст. ложка
Мука ½ стакана
Луковый порошок 1 ч. ложка
Тмин ½ ч. ложки
Соль, перец по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
  2. Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
  3. Добавить сухие ингредиенты.
  4. Перемешать. Сформировать котлетки.
  5. Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
  6. Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!
Оладьи из брюссельской капусты
20 мин.
20 мин.
4 порции
порции
Замороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Зеленый лук 3 пера
Мука ¼ стакана
Соль 1 ч. ложка
Перец ½ ч. ложки
Чесночный порошок ¼ ч. ложки
Яйцо 1 шт.
Оливковое масло 2 ст. ложки
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разморозить брюссельскую капусту. 
  2. Нарежьте брюссельскую капусту по горизонтали как можно тоньше и мельче.
  3. Нарезать мелко зеленый лук.
  4. В отдельной миске смешайте муку, соль, перец и чесночный порошок. Добавить яйцо, нарезанную капусту и лук. Тщательно перемешайте.
  5. В большую сковороду добавить масло. Выложить по 2 ложки смеси. Разровнять оладьи. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
  6. Приготовить соус: смешать сметану, сок лайма или лимона, нарезанный укроп, соль и перец.

Приятного аппетита!

Паста со сладким перцем
 мин.
15 мин.
 мин.
20 мин.
 порции
3 порции
Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Спагетти 300 г
Оливковое масло 3 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Красный лук ½ шт.
Жирные сливки ¾ стакана
Орегано 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Сварить спагетти. Слить воду.
  2. Обжарить лук на сковороде около 3 минут.
  3. Измельчить чеснок, добавить к луку. Жарить еще 1 минуту.
  4. Добавить болгарский перец. Тушить 10 минут.
  5. Добавить сливки, готовить 3 минуты на слабом огне.
  6. Добавить соль, перец и орегано.
  7. Добавить спагетти к соусу, перемешать. 
  8. Посыпать при подаче пармезаном. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Картофель с брокколи
20 мин.
30 мин.
20 мин.
20 мин.
3 порции
4 порции
Замороженный брокколи торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 1 шт
Сыр фета 100 г
Вяленые томаты 100 г
Сливки 100 мл
Кедровые орехи 50 г
Итальянские травы 1 ст. ложка
Мускатный орех ½ ч. л.
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. В кипящую воду добавить брокколи. Варить 10 минут.
  2. Нарезать лук и обжарить в небольшом количестве оливкового масла.
  3. Брокколи добавить к луку на сковороде, немного обжарить.
  4. Добавить порезанную на кубики вареную картошку.
  5. Добавьте вяленые томаты.
  6. Все хорошо перемешать, приправить солью, перцем, мускатным орехом и итальянскими травами.
  7. Теперь можно добавить сливки. Перемешать.
  8. Добавить фету.
  9. Добавить кедровые орехи при подаче.Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Рис со шпинатом
20 мин.
10 мин.
20 мин.
40 мин.
4 порции
4 порции
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Оливковое масло 3 ст. ложки
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Укроп пучок
Рис басмати 1 стакан
Овощной бульон 2 стакана
Цедра лимона 1 шт.
Лимонный сок 2 ст. ложки
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем или сильном огне. Готовьте лук примерно 5-7 минут или пока он не станет полупрозрачным и не начнет подрумяниваться.
  2. Добавьте чеснок и укроп. Обжарьте минуту или две.
  3. Добавьте шпинат и тушите 5-10 минут.
  4. Добавьте рис басмати и овощной бульон, затем перемешайте. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой и убавьте огонь до средне-слабого. Тушить на медленном огне 20 минут.
  5. Теперь добавьте лимонного сока и цедры лимона. Все перемешайте и подавайте. Приятного аппетита!



Грибное карри со шпинатом
и нутом
40 мин.
15 мин.
40 мин.
30 мин.
4 порции
4 порции
Рис 200 г
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Оливковое масло 1 ст. ложка
Лук 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Имбирь натертый 1 ч. ложка
Чили ⅛ ч. ложки
Куркума 2 ч. ложки
Карри 1 ч. ложка
Семена желтой горчицы ½ ч. ложки
Томаты черри 200 г
Кокосовое молоко 200 мл
Консервированный нут 300 г
Соль, перец по вкусу
Лайм 1 шт.
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы


  1. Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
  2. Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
  3. Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
  4. Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
  5. Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
  6. Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!

Не размораживать
перед приготовлением!
Куриное филе с перцем
30 мин.
10 мин.
30 мин.
40 мин.
4 порции
4 порции
Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Оливковое масло 1 ч. ложка
Зеленый лук 3 пера
Куриная грудка вареная 150 г
Порошок чили ½ ч. ложки
Чесночный порошок ⅛ ч. ложки
Луковый порошок ⅛ ч. ложки
Красный перец (мол.) ⅛ ч. ложки
Орегано ⅛ ч. ложки
Паприка ¼ ч. ложки
Соль ½ ч. ложки
Перец черный ½ ч. ложки
Сальса 1 стакан
Чеддер 150 г
Томаты черри 200 г
Оливки 50 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Духовку разогреть до 200 градусов.
  2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и белые части зеленого лука, готовьте и перемешивайте 1 минуту. Добавьте специи. Жарить 30 секунд, постоянно помешивая. Добавьте куриные кусочки филе и перемешайте, жарить примерно 1-2 минуты.
  3. Добавить сальсу. При необходимости приправить по вкусу солью и перцем.
  4. Выложить сладкий перец плотно на большом противне.
  5. Выложить куриную смесь на перец. 
  6. Сверху выложить оливки и сыр натертый. Выпекайте в течение 10 минут или пока сыр не расплавится.
  7. Вынуть из духовки, посыпать зеленью. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Запеченная цветная капуста
с соусом
40 мин.
15 мин.
40 мин.
40 мин.
4 порции
2 порции
Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Мука ¾ стакана
Молотый перец 1 ч. ложка
Луковый порошок 1 ч. ложка
Чесночный порошок 1 ч. ложка
Жирные сливки ¾ стакана
Соус Буффало:
Сливочное масло 70 г
Томатная паста 3 ст. ложки
Сахар 3 ч. ложки
Винный уксус 2 ст. ложки
Вода 4 ст. ложки
Специи (черный, красный, кайенский перец, кориандр) по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы
  1. Разогрейте духовку до 200.
  2. В большой миске смешайте специи, соль и муку. Добавьте сливки и перемешайте до однородности. Смесь должна получиться довольно густой.
  3. Добавьте соцветия цветной капусты в жидкое тесто, равномерно покрывая каждый кусочек. Поместите покрытую глазурью цветную капусту на форму для выпечки, оставив между ними место, чтобы воздух мог циркулировать вокруг них.
  4. Выпекайте 20 минут, а затем переверните цветную капусту другой стороной. Выпекайте еще 20 минут с другой стороны.
  5. Приготовить соус Буффало. Растопить масло, добавить томатную пасту, измельченный чеснок, сахар, уксус, воду, специи. Тщательно перемешать.
  6. Когда цветная капуста готова, можно макать капусту в готовый соус.


Не размораживать
перед приготовлением!
Острая азиатская фасоль
40 мин.
10 мин.
40 мин.
15 мин.
2 порции
3 порции
Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Оливковое масло 2 ст. ложки
Красный перец ½ ч. ложки
Чеснок 4 зубчика
Имбирь свежий небольшой кусочек
Винный уксус 2 ст. ложки
Мед 1 ч. ложка
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте большую сковороду на сильном огне.
  2. Добавьте масло и дайте ему нагреться в течение 30 секунд.
  3. Добавьте красный перец, чеснок и натертый имбирь и жарьте, помешивая, 30 секунд.
  4. Добавьте стручковую фасоль и перемешайте с чесноком и имбирем. Активно перемешивать минут 5.
  5. Добавьте белый винный уксус и мед. Перемешайте.
  6. Тушить на медленном огне 3-5 минут, пока соус не загустеет. 
  7. Перед подачей можно полить лимонным соком. Приятного аппетита!


Не размораживать
перед приготовлением!
Спаржа с томатами
15 мин.
10 мин.
15 мин.
20 мин.
3 порции
2 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Томаты черри 200 г
Моцарелла 100 г
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль и перец по вкусу
Бальзамический соус
Базилик
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200 °С. Смазать форму маслом.
  2. Выложите спаржу и помидоры в форму. Сбрызните овощи 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите.
  3. Поместите овощи в духовку и готовьте 10 минут. Добавить натертую моцареллу на спаржу. Поместите обратно в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится.
  4. Вынуть противень из духовки и выложить спаржу и томаты на сервировочную тарелку.
  5. Посыпьте свежим базиликом. Полейте сверху бальзамическим соусом и подавайте!


Не размораживать
перед приготовлением!
Курица, фаршированная шпинатом
20 мин.
15 мин.
20 мин.
30 мин.
2 порции
3 порции
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» 150 г
Куриные грудки 3 шт.
Оливковое масло 1 ст. ложка
Чесночный порошок ¼ ч. ложки
Соль 1 ч. ложка
Красный перец ½ ч. ложки
Сливочный сыр 100 г
Тертый сыр пармезан 50 г
Сметана 2 ст. ложки
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Разморозить шпинат, удалить воду, порезать.
  3. Острым ножом разрезать боковые части каждой куриной грудки. Отложите курицу в сторону.
  4. Добавьте сливочный сыр, пармезан, сметана, шпинат, чеснок, красный перец и ½ чайной ложки соли в небольшую миску и хорошо перемешайте.
  5. Равномерно выложите смесь шпината в каждую куриную грудку.
  6. Положите куриные грудки в форму и сбрызните маслом.
  7. Добавьте перец, 1/2 чайной ложки соли, чесночный порошок в небольшую миску и перемешайте. Равномерно посыпьте курицу с обеих сторон. 
  8. Выпекать без крышки 25–30 минут или до полной готовности курицы. Приятного аппетита!


Курица с фасолью
30 мин.
15 мин.
30 мин.
20 мин.
3 порции
4 порции
Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» 200 г
Растительное или оливковое масло 3 ст. ложки
Куриное филе 200 г
Соль, перец по вкусу
Помидоры черри 200 г
Тимьян 1 веточка
Чеснок 2 зубчика
Бальзамический уксус 1 ст. ложка
Лимон 1 шт.
Сыр пармезан по желанию
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
  2. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте с каждой стороны - примерно по 2 минуты с каждой стороны.
  3. Приправьте курицу ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
  4. Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду и тушите 1-2 минуты. .
  5. Добавьте немного воды, цедру лимона, веточку тимьяна и бальзамический уксус и накройте сковороду. Готовьте около 5 минут или до полной готовности курицы. 
  6. Непосредственно перед подачей уберите веточку тимьяна, выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном, если используете. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Рыба с соусом сальса
из манго
20 мин.
15 мин.
20 мин.
20 мин.
4 порции
2 порции
Филе рыбы 200 г
Цедра лайма 2 ч. ложки
Чеснок 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Рис 100 г
Замороженное манго торговой марки «Планета витаминов» 300 г
Болгарский перец ½ шт.
Кинза ¼ стакана
Красный лук ½ шт.
Авокадо 1 шт.
Сок лайма 1 ст. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Соль и перец по вкусу
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. В форме для выпекания перемешайте оливковое масло, цедру лайма, сок лайма, чеснок и приправьте солью и перцем по вкусу.
  2. Выложите рыбу в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в духовку на 10-15 минут при 200 С.
  3. Пока рыба в духовке, приготовьте сальсу.
  4. Разморозить манго. Мелко нарезать.
  5. В средней миске смешайте манго, болгарский перец, кинзу, красный лук, авокадо, сок лайма, оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
  6. Подавайте рыбу теплым с рисом и сальсой из авокадо и манго. Приятного аппетита!
Запеченная спаржа
под сыром
20 мин.
10 мин.
20 мин.
30 мин.
2 порции
3 порции
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» 400 г
Жирные сливки 200 мл
Итальянская приправа 1 ст. ложка
Соль, перец по вкусу
Сыр 100 г
Моцарелла 150 г
Ккал
г белки
г жиры
г углеводы

  1. Разогрейте духовку до 200С и слегка смажьте форму маслом.
  2. Выложите спаржу в форму для запекания и равномерно распределите.
  3. В небольшой миске перемешайте сливки, итальянскую приправу, соль, перец и тертый сыр.
  4. Полейте спаржу жирной сливочной смесью.
  5. Сверху выложить сыр моцарелла.
  6. Выпекать 20-30 минут. 
  7. Перед подачей можно полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
Не размораживать
перед приготовлением!
Этот веб-сайт использует cookie-файлы.
Мы cохраняем файлы cookie: это помогает сайту работать лучше. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.
Этот веб-сайт использует cookie-файлы.
Мы cохраняем файлы cookie: это помогает сайту работать лучше. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает.