


Мини картофель |
300 г |
Песто из вяленых томатов |
Замороженные вяленые томаты торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Пищевые дрожжи | 3 ст ложки |
Базилик | пучок |
Чеснок |
2 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
Оливковое масло | 4 ст ложки |
Соус |
Семечки подсолнечника (замочить на 2 часа и более) | ½ стакана |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Лимонный сок | 2 ст ложки |
Пищевые дрожжи | 2 ч ложки |
Дижонская горчица |
1 ч ложка |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль, перец |
- Разогрейте духовку до 200С. Застелите противень пергаментом и отложите в сторону.
- Разморозить томаты.
- Приготовьте соус песто из вяленых помидоров. В блендере смешайте вяленые помидоры и масло, пищевые дрожжи, базилик, чеснок, соль и перец.
- Сделайте соус. В блендере смешайте семена подсолнечника, оливковое масло, лимонный сок, пищевые дрожжи, дижонскую горчицу, чеснок, соль, перец и воду.
- Сварить картошку. Положите картофель в среднюю кастрюлю и залейте холодной водой. Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите картофель до кипения и варите до мягкости, около 15 минут. Слейте картофель и разложите их на противне.
- Используя дно стакана или мерного стакана, осторожно надавите на каждую картофелину, чтобы слегка приплюснуть ее.
- Затем выложите около 1 чайной ложки вяленого томатного соуса песто поверх каждой картофелины и распределите его по всей поверхности каждой картофелины.
- Поставить противень в духовку. Запекайте картофель, пока края не подрумянятся, около 20 минут.
- Перед подачей полить картофель соусом из семечек. Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Сметана | 150 г |
Дижонская горчица | 50 г |
Лимонный сок | 2 ч ложки |
Панировочные сухари | 1 стакан |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разморозить спаржу.
- Смешайте в миске сметану, горчицу и лимонный сок.
- Спаржу обмакнуть в соусе.
- Затем обваляйте спаржу в панировочных сухарях.
- Выложите на противень.
- Сбрызнуть небольшим количеством оливкового масла и запекать 12-15 минут или до золотистого цвета.
перед приготовлением!



Тесто: |
Мука | 150 г |
Масло сливочное | 115 г |
Вода | 4-6 ст ложек |
Соль | ½ ч л |
Начинка: |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Сливочное масло | 1 ст ложка |
Лук |
1 шт |
Шпинат | 100 г |
Густые сливки | ½ стакана |
Молоко | ½ стакана |
Яйца | 2 шт |
Мускатный орех |
¼ ч ложки |
Соль |
½ ч л |
Сыр | 150 г |
- Разогрейте духовку до 200 С и начните с приготовления коржа для пирога.
- Смешать муку и соль. Добавьте сливочное масло и перемешайте. Сбрызните смесь 4 столовыми ложками ледяной воды, перемешайте.
- Cоберите смесь в горку и аккуратно сформируйте рукой шар. Поставьте в холодильник на 2 часа.
- Распределите тесто в форму для пирога, прижав края.
- Приготовьте начинку. В большой сковороде на среднем огне разогрейте сливочное масло.
- Добавьте лук и готовьте 5-6 минут, пока он не станет мягким и слегка прозрачным.
- Добавьте грибы и продолжайте готовить еще 5-6 минут, пока грибы не уменьшится в размере примерно наполовину и не станут золотисто-коричневыми.
- Добавьте шпинат и готовьте 1-2 минуты, пока весь шпинат не завянет. Перемешайте, чтобы смешать с луком и грибами, и отложите в сторону.
- В большую миску добавьте яйца, молоко, сливки, мускатный орех и соль и хорошо перемешайте. Отложите.
- Выложить на корж половину натертого сыра, сверху выложить смесь из шпината и грибов, сверху посыпьте оставшимся сыром, а затем полейте сверху яичной смесью.
- Переместите в духовку и запекайте 30-40 минут, пока верх не станет слегка золотистым.
- После приготовления достаньте киш из духовки и дайте немного остыть, прежде чем нарезать, 5-10 минут.
перед приготовлением!



Замороженный ананас торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Рис басмати | ½ стакана |
Вода | 1 стакан |
Куркума | 1 ч ложка |
Тмин | 1 ч ложка |
Кориандр |
1 ч ложка |
Лук красный |
1 шт |
Морковь | 1 шт |
Горох |
½ стакана |
Кукуруза | ½ стакана |
Миндальные лепестки | горсть |
Оливковое масло |
1 ч ложка |
- Положите рис в сковороду и добавьте воду, доведите до кипения, затем добавьте морковь.
- Убавьте огонь и тушите рис и морковь в течение 15 минут под крышкой.
- Добавьте горошек и сладкую кукурузу, добавить специи. Перемешайте.
- Добавьте красный лук и ананас.
- При подаче посыпьте сверху миндалем. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный трехцветный перец торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Спагетти | 300 г |
Оливковое масло | 3 ст ложки |
Чеснок |
2 зубчика |
Красный лук |
½ шт |
Жирные сливки | ¾ стакана |
Орегано |
2 ст ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Сварить спагетти. Слить воду.
- Обжарить лук на сковороде около 3 минут.
- Измельчить чеснок, добавить к луку. Жарить еще 1 минуту.
- Добавить болгарский перец. Тушить 10 минут.
- Добавить сливки, готовить 3 минуты на слабом огне.
- Добавить соль, перец и орегано.
- Добавить спагетти к соусу, перемешать.
- Посыпать при подаче пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Лук | 1 шт |
Куриная грудка | 200 г |
Авокадо | 1 шт |
Киноа | ½ стакана |
Маринад: |
Оливковое масло |
¼ стакана |
Лайм | 1 шт |
Чеснок |
3 зубчика |
Коричневый сахар | 1 ч ложка |
Чили | ½ ч ложка |
Тмин | ½ ч ложка |
Соль | ½ ч ложки |
Копченая паприка |
½ ч ложки |
Орегано | ¼ ч ложки |
Кинза |
- В миске среднего размера смешайте оливковое масло, сок лайма, чеснок, коричневый сахар, порошок чили, тмин, соль, копченую паприку, орегано. Перемешайте.
- Добавьте курицу в маринад, перемешайте и дайте постоять.
- Нагрейте сковороду на средне-сильном огне.
- Добавьте курицу в сковороду и готовьте, периодически помешивая, около 5-7 минут. Выложить на тарелку.
- В ту же сковороду добавьте перец, лук и 2–3 столовые ложки маринада и готовьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими, примерно 5–7 минут.
- Сварить киноа.
- Выложить в тарелку киноа, курицу и овощи. Сверху положите авокадо, кинзу и при желании можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная цветная капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Нут (замоченный и сваренный) | 200 г |
Петрушка | пучок |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Мука | ½ стакана |
Луковый порошок | 1 ч ложка |
Тмин | ½ ч ложки |
Соль, перец | по вкусу |
- Сварить в подсоленной воде цветную капусту 10 минут.
- Смешать цветную капусту, нут, чеснок, петрушку и измельчить блендером.
- Добавить сухие ингредиенты.
- Перемешать. Сформировать котлетки.
- Обжарить на сковороде с маслом 3-5 минут.
- Подавать с сметанным соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная брокколи торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Картофель |
3 шт |
Соль |
2 ч ложки |
Оливковое масло |
- Разморозить брокколи. Мелко порезать.
- Положите картофель в большую кастрюлю и залейте холодной водой. Доведите воду до кипения и варите картофель в течение 20-30 минут, пока он не станет мягким.
- Слейте воду и дайте картофелю остыть. Лучше, если они будут еще теплыми. Снимите кожуру.
- Разогрейте духовку до 180С.
- Натрите картофель на крупной стороне терки и добавьте к брокколи.
- Посолить и все перемешайте.
- Застелите большой противень пергаментной бумагой. Руками сформируйте из смеси небольшие цилиндры. Поместите противень с биточками в морозильную камеру примерно на 10 минут, чтобы они затвердели.
- Смажьте верх каждого биточка небольшим количеством оливкового масла и посыпьте солью. Выпекайте, пока они не подрумянятся и не станут хрустящими, около 30-40 минут.
- Подавать с соусом. Приятного аппетита!



Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Пармезан | 100 г |
Лук | 1 шт |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лимонный сок | 1 ч ложка |
Петрушка |
пучок |
Миндаль | 50 г |
Соль, перец |
- Нагрейте большую сухую сковороду на среднем огне, добавьте ломтики миндаля и готовьте, пока они не поджарятся, примерно 5-6 минут или пока миндаль не станет золотистым. Выложите миндаль из сковороды и отложите в сторону.
- В ту же сковороду добавьте оливковое масло и нагрейте на сильном огне. Добавьте ломтики лука, убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте лук до карамелизации, часто помешивая на протяжении всего процесса приготовления.
- Тем временем приготовьте зеленую фасоль, доведя до кипения кастрюлю с водой и щепоткой морской соли. Как только вода закипит, добавьте зеленую фасоль и варите около 3-4 минут.
- Слейте воду и переложите фасоль в сковороду с карамелизированным луком. Перемешайте.
- Добавьте нарезанную петрушку и лимонный сок. Приправить морской солью и перцем. Нагревайте еще 3-4 минуты или пока фасоль не станет теплой. Переложите фасоль на большое блюдо или блюдо, посыпьте поджаренным миндалем.
- Перед подачей можно посыпать пармезаном. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Филе рыбы | 200 г |
Цедра лайма | 2 ч ложки |
Чеснок | 3 зубчика |
Соль, перец | по вкусу |
Рис |
100 г |
Замороженный манго торговой марки «Планета витаминов» |
300 г |
Болгарский перец |
½ шт |
Кинза |
¼ стакана |
Красный лук | ½ шт |
Авокадо |
1 шт |
Сок лайма |
1 ст ложка |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Соль и перец |
по вкусу |
- В форме для выпекания перемешайте оливковое масло, цедру лайма, сок лайма, чеснок и приправьте солью и перцем по вкусу.
- Выложите рыбу в форму для запекания, накройте крышкой и поставьте в духовку на 10-15 минут при 200 С.
- Пока рыба в духовке, приготовьте сальсу.
- Разморозить манго. Мелко нарезать.
- В средней миске смешайте манго, болгарский перец, кинзу, красный лук, авокадо, сок лайма, оливковое масло. Добавить соль и перец по вкусу.
- Подавайте рыбу теплым с рисом и сальсой из авокадо и манго. Приятного аппетита!



Рис |
200 г |
Замороженные шампиньоны торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Лук | 1 шт |
Чеснок |
2 зубчика |
Имбирь натертый | 1 ч ложка |
Чили | ⅛ ч ложки |
Куркума | 2 ч ложки |
Карри | 1 ч ложка |
Семена желтой горчицы | ½ ч ложки |
Томаты черри | 200 г |
Кокосовое молоко | 200 мл |
Консервированный нут | 300 г |
Соль, перец | по вкусу |
Лайм | 1 шт |
- Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
- Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
- Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
- Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
- Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженные вяленые томаты Гурманика торговой марки «Планета витаминов» | 50 г |
Филе куриных грудок | 2 шт |
Приправа фахита | 1 ст ложка |
Фета |
50 г |
Моцарелла |
50 г |
Шпинат |
30 г |
- Разрезать куриный грудки.
- Обвалять в приправе Фахита.
- Обжарить куриное филе с 2х сторон.
- Выложить куриную грудку в форму и в середину добавить вяленые томаты, фету, моцареллу, шпинат. Накрыть краем курицы и закрепить шпажкой.
- Поставить в духовку на 25-30 минут при 200С.
- При подаче можно добавить соус песто. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Томаты черри | 200 г |
Моцарелла | 100 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Соль и перец | по вкусу |
Бальзамический соус |
Базилик |
- Разогрейте духовку до 200 °С. Смазать форму маслом.
- Выложите спаржу и помидоры в форму. Сбрызните овощи 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите.
- Поместите овощи в духовку и готовьте 10 минут. Добавить натертую моцареллу на спаржу. Поместите обратно в духовку и продолжайте готовить, пока сыр не расплавится.
- Вынуть противень из духовки и выложить спаржу и томаты на сервировочную тарелку.
- Посыпьте свежим базиликом. Полейте сверху бальзамическим соусом и подавайте!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
Яйца | 2 шт |
Молоко | 1 стакан |
Сыр | 200 г |
Мука (можно блинную) | 1 стакан |
Лук шалот |
1 шт |
Cметана | 100 г |
Укроп |
- Разогрейте духовку до 200С.
- Шпинат разморозить. Мелко нарезать.
- Смазать формочки маслом.
- В большой миске смешайте яйца, молоко и муку до однородной массы.
- Порезать лук и натереть сыр.
- Добавить к смеси сыр, шпинат и лук-шалот.
- Добавьте 1/3 стакана теста в форму для пирогов и готовьте 20 минут до золотистого цвета.
- Подавать со сметанным соусом и укропом. Приятного аппетита!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
100 г |
Сметана | ½ стакана |
Сливочный сыр | 100 г |
Сыр |
100 г |
Пармезан |
100 г |
Луковый порошок | 1 ст ложка |
Чесночный порошок | 1 ст ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Французский багет | 1 шт |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- В миске смешайте сметану и сливочный сыр до густоты и однородности.
- Добавьте шпинат, сыр, сыр пармезан, луковый и чесночный порошок, соль, черный перец, затем перемешайте до однородной массы.
- Переложите соус из шпината в приготовленные формочки для запекания и разровняйте до однородного слоя. Выложить нарезанный хлеб, полить маслом и поперчить.
- Выпекайте соус из шпината и хлеб в течение 15 минут или пока сыр не расплавится.
- Подавайте шпинатный соус с нарезанным хлебом для макания. Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Очищенные креветки | 300 г |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 4 зубчика |
Перец сладкий |
1 шт |
Оливковое масло |
2 ст ложки |
Соус чили |
3 ст ложки |
Соевый соус |
2 ст ложки |
Кукурузный крахмал | 3 ч ложки |
Кокосовое молоко |
½ стакана |
Вода |
½ стакана |
Рис Жасмин | 1,5 стакана |
Соль |
1 ч ложка |
- В небольшой миске смешайте соус чили, соевый соус, воду и кукурузный крахмал, пока они не смешаются, и отставьте в сторону.
- Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне, добавьте креветки. Обжарьте с 2 сторон. Выложить из сковороды.
- Добавить еще масла. Добавить перец, лук, спаржу и чеснок. Готовьте 3-4 минуты, чтобы они стали мягкими.
- Вернуть креветки в сковороду с овощами.
- Добавьте смесь соуса в сковороду, жарить 2 минуты или пока соус не загустеет.
- Для кокосового риса. В среднюю кастрюлю добавьте воду, кокосовое молоко, рис «Жасмин» и соль. Смешайте до объединения.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего/слабого и варите 18-20 минут.
- Подавать рис с креветками и овощами. Приятного аппетита!



Филе куриных грудок |
3 шт |
Замороженный 3х-цветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Приправа фахита | 2 ст ложки |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Сыр |
100 г |
- Разогрейте масло в большом сотейнике. Добавить лук и жарить 5 минут на среднем огне. Лук должен быть мягким и золотистым.
- Добавьте чеснок, имбирь и перец чили и готовьте еще 2 минуты. Добавить специи.
- Теперь добавьте грибы и немного воды, перемешайте, пока грибы не покроются специями. Приправить солью и перцем.
- Добавьте томаты и нут, перемешайте и оставьте на медленном огне 5 минут. Затем добавьте кокосовое молоко, перемешайте и оставьте на медленном огне еще 5 минут.
- Добавьте шпинат. Как только шпинат увянет, карри готово. Полить соком лайма.
- Сразу подавайте с рисом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная стручковая фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
200 г |
Растительное или оливковое масло | 3 ст ложки |
Куриное филе | 200 г |
Соль, перец | по вкусу |
Помидоры черри |
200 г |
Тимьян |
1 веточка |
Чеснок |
2 зубчика |
Бальзамический уксус |
1 ст ложка |
Лимон | 1 шт |
Сыр пармезан |
по желанию |
- Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
- Добавьте курицу в сковороду и обжарьте с каждой стороны - примерно по 2 минуты с каждой стороны.
- Приправьте курицу ½ чайной ложки соли и ½ чайной ложки перца.
- Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду и тушите 1-2 минуты. .
- Добавьте немного воды, цедру лимона, веточку тимьяна и бальзамический уксус и накройте сковороду. Готовьте около 5 минут или до полной готовности курицы.
- Непосредственно перед подачей уберите веточку тимьяна, выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном, если используете. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Жирные сливки | 200 мл |
Итальянская приправа | 1 ст ложка |
Соль, перец | по вкусу |
Сыр |
100 г |
Моцарелла |
150 г |
- Разогрейте духовку до 200С и слегка смажьте форму маслом.
- Выложите спаржу в форму для запекания и равномерно распределите.
- В небольшой миске перемешайте сливки, итальянскую приправу, соль, перец и тертый сыр.
- Полейте спаржу жирной сливочной смесью.
- Сверху выложить сыр моцарелла.
- Выпекать 20-30 минут.
- Перед подачей можно полить бальзамическим соусом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженная фасоль торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Оливковое масло | 2 ст ложки |
Красный перец |
½ ч ложка |
Чеснок | 4 зубчика |
Имбирь свежий |
небольшой кусочек |
Винный уксус | 2 ст ложки |
Мед | 1 ч ложка |
- Разогрейте большую сковороду на сильном огне.
- Добавьте масло и дайте ему нагреться в течение 30 секунд.
- Добавьте красный перец, чеснок и натертый имбирь и жарьте, помешивая, 30 секунд.
- Добавьте стручковую фасоль и перемешайте с чесноком и имбирем. Активно перемешивать минут 5.
- Добавьте белый винный уксус и мед. Перемешайте.
- Тушить на медленном огне 3-5 минут, пока соус не загустеет.
- Перед подачей можно полить лимонным соком. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Сливочное масло | 3 ст ложки |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Мука |
¼ стакана |
Молоко | 2,5 стакана |
Соль | 2 ч ложки |
Мускатный орех | ⅛ ч ложки |
Пармезан | 50 г |
Перец | ½ ч ложки |
Твердый сыр | 50 г |
- Разогрейте духовку до 200 градусов, смазать форму.
- Шпинат предварительно разморозить, выжать жидкость и крупно порезать.
- Поставьте большую сковороду на средний огонь, затем растопите масло. Добавить лук и жарить 3-4 минуты до полупрозрачности. Добавьте чеснок и готовьте еще 1 минуту.
- Добавьте молоко, соль и мускатный орех, затем перемешайте до однородности.
- Добавить шпинат, тушить 10 мин, часто помешивая, чтобы предотвратить подгорание.
- Добавить муку.
- Добавьте натертый сыр пармезан и перемешайте до полного смешивания.
- Переложить в подготовленную форму для выпечки и посыпать твердым сыром. Выпекать 28–30 минут или пока сыр не станет золотистым и начнет появляться корочка. Приятного аппетита!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» |
150 г |
Куриные грудки | 3 шт |
Оливковое масло | 1 ст ложка |
Чесночный порошок | ¼ ч ложка |
Соль |
1 ч ложка |
Красный перец | ½ ч ложка |
Сливочный сыр | 100 г |
Тертый сыр пармезан | 50 г |
Сметана | 2 ст ложка |
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разморозить шпинат, удалить воду, порезать.
- Острым ножом разрезать боковые части каждой куриной грудки. Отложите курицу в сторону.
- Добавьте сливочный сыр, пармезан, сметана, шпинат, чеснок, красный перец и ½ чайной ложки соли в небольшую миску и хорошо перемешайте.
- Равномерно выложите смесь шпината в каждую куриную грудку.
- Положите куриные грудки в форму и сбрызните маслом.
- Добавьте перец, 1/2 чайной ложки соли, чесночный порошок в небольшую миску и перемешайте. Равномерно посыпьте курицу с обеих сторон.
- Выпекать без крышки 25–30 минут или до полной готовности курицы. Приятного аппетита!



ЗаЗамороженная брюссельская капуста торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Бекон | 5 ломтиков |
Сливочное масло | 3 ст ложки |
Лук-шалот | 1 шт |
Кайенский перец |
½ ч ложки |
Густые сливки |
¾ стакана |
Сыр Чеддер |
100 г |
- Разогрейте духовку до 180 С. В сковороде обжарьте бекон до коричневого цвета. Снимите со сковороды и переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.
- Растопить сливочное масло и обжарить лук около 2 минут.
- Добавьте брюссельскую капусту, кайенский перец и соль. Тушить около 10 минут.
- Переложить лук с капустой в форму для запекания, добавить жирные сливки. Сверху посыпать раскрошенным беконом и тертым сыром.
- Запекать, пока сыр не расплавится, около 15 минут. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Приправа: |
Паприка | 1 ч ложка |
Кайенский перец | ¼ ч ложка |
Тимьян | ¼ ч ложка |
Соль | ¼ ч ложка |
Куриное филе | 300 г |
Замороженный 3х цветный перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Сливочный сыр | 100 г |
Сыр Чеддер | 50 г |
- Смешайте все приправы в маленькой миске.
- Разогреть духовку до 200С.
- Положите сладкий перец на дно формы для запекания.
- Щедро посыпьте приправой по всей куриной грудке.
- Поместите куриные грудки сверху (чтобы перец готовился под курицей).
- Положите на каждую куриную грудку 2 ломтика сливочного сыра.
- Выпекайте курицу без крышки при 200С в предварительно разогретой духовке в течение 20-30 минут, пока курица не будет прожарена.
- Сверху посыпать натертым сыром чеддер и выпекать еще 5 минут.
- При подаче болгарский перец достать из-под курицы. Разместите их равномерно сверху курицы. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Батат | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 1 зубчик |
Копченая паприка |
1 ч ложка |
Соль, перец | по вкусу |
- Батат запечь в духовке 40 минут при 180С.
- Нагрейте оливковое масло в сковороде. Добавить лук, чеснок, сладкий перец. Жарить 4-5 минут до мягкости и слегка подрумянить.
- Добавьте масло в другую разогретую сковороду. Добавьте предварительно порезанные кубики батата. Готовить в течение нескольких минут, пока он не подрумянится с одной стороны. Перемешайте и жарьте еще пару минут.
- Добавьте овощную смесь.
- Добавить копченую паприку.
- Посыпать солью и перцем по вкусу. Осторожно размешайте.
- При подаче можно полить соевым соусом и посыпать кунжутом.
перед приготовлением!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» |
400 г |
Куриное филе | 200 г |
Куриный бульон | 1/2 стакана |
Соевый соус | 2 ст ложки |
Кукурузный крахмал |
2 ч ложки |
Оливковое масло |
1 ст ложка |
Вода |
2 ст ложки |
Чеснок | 6 зубчиков |
Имбирь (свежий и натертый) |
1 ст ложка |
Лимонный сок | 3 ст ложки |
- Слегка приправить курицу солью.
- В небольшой миске смешайте куриный бульон и соевый соус.
- Во второй маленькой миске смешайте кукурузный крахмал и воду, хорошо перемешайте.
- Нагрейте сковороду, добавьте 1 чайную ложку масла, затем добавьте спаржу и тушите около 3-4 минут.
- Добавить чеснок и имбирь и тушить до золотистого цвета, около 1 минуты. Выложить спаржу из сковороды.
- Увеличьте огонь, затем добавьте 1 чайную ложку масла и куриное филе и жарить, пока не подрумянятся, около 4 минут с каждой стороны.
- Добавьте смесь соевого соуса, лимонный сок и смесь кукурузного крахмала. Хорошо перемешайте.
- Когда смесь закипит, верните спаржу в сковороду и хорошо перемешайте.
- При подаче можно посыпать кунжутом. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Слоеное тесто | 1 лист |
Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 200 г |
Дижонская горчица | 2 ст ложки |
Сыр Грюйер (или любой твердый сыр) | 150 г |
Бальзамический соус |
2 ст ложки |
Руккола |
- Разогреть духовку до 200 С.
- На посыпанной мукой поверхности раскатайте слоеное тесто по размеру противня или формы. Переложить на противень тесто в форму и сформировать бортики.
- Слоеное тесто проткнуть вилкой.
- Смажьте равномерно с дижонской горчицей.
- Натереть сыр.
- Посыпать 100 г сыра, равномерно распределить спаржу поверх сыра и посыпать оставшимся сыром.
- Выпекать 20 минут или пока сыр не расплавится и пирог не станет золотисто-коричневым.
- Сверху полить бальзамическим кремом и добавить рукколу.
перед приготовлением!



Куриные грудки | 300 г |
Замороженный сладкий перец торговой марки «Планета витаминов» | 300 г |
Красный перец | ¼ ч ложки |
Итальянская приправа | ½ ч ложки |
Красный лук | 1 шт |
Чеснок | 3 зубчика |
Вяленые помидоры | 100 г |
Песто | 100 г |
Сливки | 100 мл |
Бульон куриный | 100 мл |
Горчица дижонская | 1 ч ложки |
- Обжарить на оливковом масле куриные грудки с итальянской приправой и красным перцем. Выложить куриные грудки из сковороды.
- Приготовьте соус - смешать песто, сливки и куриный бульон в чашке для смешивания или миске.
- Порезать лук.
- Добавить сладкий перец торговой марки «Планета витаминов». Тушить, пока он не будет приготовлен.
- Добавить соус в сковороду, довести до кипения.
- Нарезать куриные грудки.
- Добавить их в сковороду. Тушить 2-3 минуты. Приятного аппетита!
перед приготовлением!



Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Яйца | 3 шт |
Сыр фета | 200 г |
Сыр моцарелла | 100 г |
Чеснок | по вкусу |
Укроп | 1 пучок |
Мука | 3 стакана |
Сливочное масло | 150 г |
Яйца | 2 шт |
Соль | 0,5 ч ложки |
- Смешать муку и морскую соль.
- Добавить к муке 3 яйца и растопленное сливочное масло. Перемешать.
- Выложить тесто в форму.
- Выпекать 10-12 минут , пока не станет слегка золотистым.
- Смешать ингредиенты начинки - Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов», фету, яйца, чеснок.
- Выложить на тесто.
- Моцареллу выложить половинками.
- Выпекать 30-40 минут , пока начинка не станет густой.
- Приятного аппетита!



Замороженная спаржа торговой марки «Планета витаминов» | 400 г |
Очищенные креветки | 300 г |
Белое вино | 2 ст ложки |
Чеснок | 4 зубчика |
Лимонная цедра | 2 ч ложки |
Оливковое масло | 6 ст ложек |
Петрушка | пучок |
- Разрежьте 4 листа алюминиевой фольги.
- Разделите креветки на 4 порции рядом с центром, затем поместите спаржу в одну сторону от креветок (по длинному направлению фольги).
- Полейте по 1/2 столовой ложки белого вина на каждого. Посыпать чесноком (1 чайная ложка на порцию) и цедру лимона, затем приправить солью и перцем.
- Оберните фольгу и сожмите края вместе.
- Поставить в духовку на 10-15 минут при 200С.
- Cбрызните лимонным соком и посыпьте петрушкой.
перед приготовлением!